這幾個月來，白酒一直是社會熱議的話題，茅台、五糧液股票的起起落落，觸動了無數人的心。 但事實上，從古至今，葡萄酒文化一直備受人們關注，在中國歷史上占有重要地位。
詩人不朽李柏幼雲：人生一定要幸福，不要讓金瓶空到月亮。 飲酒是古人表達野心和情感的絕佳方式。
不同風味型別的白酒各有風味：醬香型優雅細膩，入口柔和醇厚; 濃郁香氣窖香氣濃郁，入口甜美清爽; 香味型醇厚醇厚，入口甜美清爽，大大增加了人們品酒的樂趣。
現代白酒品牌也有自己的特色，比如被譽為“酒中牡丹”的古井公酒，“清澈如晶瑩，純淨如蘭花，口感甘美醇厚，回味悠長”，深受廣大白酒愛好者的喜愛。 目前，古井公酒正在建設新的智慧型園區，以響應國家對白酒行業智慧型化發展的號召。
在白酒生產過程中，酒精濃度是最重要的工藝指標之一，酒精濃度的測量涉及滑、調和最終成品酒的鑑定過程。
傳統上，酒精測量是通過取樣然後使用浮力濃度計來完成的。 這不僅繁瑣低效，而且存在人為錯誤，導致無法獲得實時準確的酒精濃度值，阻礙了大型酒廠實現自動化改造、控制生產、提高效率的目標。
如何使傳統的酒精濃度測量也實現自動化和智慧型化？ HOMKOM的HK-CMF系列科里奧利質量流量計提供高精度的質量流量測量，也可以同時進行高精度的濃度測量。
酒廠通常配備質量流量測量點，在測量點使用HK-CMF質量流量計同時測量流量和濃度，是一種多用途儀表，完全滿足了客戶想要了解實時濃度值的需求。
自2018年以來，HK-CMF與古井工酒公司就**酒精濃度的測量進行了深入合作，並取得了理想的測量結果（符合內控標準），贏得了古井工酒在本次應用中的信任和認可。
用質量流量計測量酒精濃度的原理
科里奧利質量流量計可以同時測量流量、密度和溫度：液體的密度、酒精濃度和溫度有固定的對應關係，因此科里奧利質量流量計可以通過測量液體的密度和溫度來獲得酒精的濃度。
HK-CMF系列質量流量計內建國際標準酒精濃度資料表，可將密度和溫度轉換為濃度（ABV）進行顯示和輸出。 流量計的密度和溫度測量精度越高，轉換後的酒精濃度的精度就越高。
在酒精濃度測量方面，HK-CMF質量流量具有以下優點：
行業領先的密度測量精度
密度精度在濃度測量中至關重要，其優缺點基本上決定了濃度的準確性。 HK-CMF系列質量流量計可根據客戶需求提供多種不同的密度精度等級和測量範圍。
密度精度為0在5kg m3時，理論上可以達到0酒精濃度測量精度在5°以內; 密度精度為0在2kg m3時，理論上可以達到0酒精濃度測量精度高達 2°。 （±0.5kg m3 和 02kg m3是業界領先的質量流量計密度測量精度）。
值得一提的是，市面上常見品牌的質量流量計的標稱密度精度一般是最高的，只有在一定的溫度和壓力下才能達到（例如20個大氣壓）。 在實踐中，過程溫度和壓力往往會偏離該特定溫度和壓力，從而引入額外的密度誤差。
HK-CMF質量流量計只會引入0.每當溫度偏差為1時05kg m3的密度誤差在行業內處於領先地位，密度誤差如此之低。 此外，Promass Q 系列質量流量計保證在 20 至 60 的常見溫度範圍內為 02kg m3的密度精度在質量流量計中極為罕見。
行業領先的溫度測量精度
除了密度測量的精度外，溫度精度對濃度精度也有一定的影響。 HK-CMF系列質量流量計的測溫精度在行業內也處於領先地位。 傳統浮力測量方法中使用的水銀溫度計只能精確到1，溫度精度低，0濃度誤差約為2°。
Promass F 的溫度精度為 05℃ ±0.5% *t ℃。Promass Q 使用業界精度最高的溫度感測器，甚至超過 01 °c ± 0.3%*t°C，幾乎不會因溫度測量而引入額外的濃度誤差，並將溫度誤差對濃度測量的影響降至最低。
注：t為實際測得的溫度值。
根據實際應用調整引數，提高濃度測量精度
在一些測量點，白酒的溫度範圍和濃度範圍通常是固定的，例如，在15到30之間，測量的是50到53°的白酒。
將這個溫度範圍和濃度範圍輸入除錯軟體FieldCare或Devicecare，軟體會自動生成更適合這個溫度和濃度範圍的公式，使流量計在這個範圍內達到更高的濃度精度。
可以測量各種溶液濃度
除了酒精資料表外，HK-CMF質量流量計還內建了20多種常見溶液的標準資料表，使用者無需任何特殊設定即可直接測量這些溶液的濃度。
內建溶液包含：乙醇、甲醇、果糖、葡萄糖、轉化糖、蔗糖、麥芽汁、高果糖玉公尺糖漿（HFCS42）、高果糖玉公尺糖漿（HFCS55）、高果糖玉公尺糖漿（HFCS90）、氨、氫氧化銨、硝酸銨、氯化鐵、氫氧化鉀、氯化鈉、氫氧化鈉、磷酸、硝酸、鹽酸、硫酸、過氧化氫。
為特殊解決方案提供定製服務
如果要測量其他溶液的濃度，只需提供溫度、濃度和密度等資料即可。 根據資料，FieldCare或DeviceCare計算出專門適用於解決方案的濃度公式。
隨著國內越來越多的知名酒廠逐漸進入自動化時代，對濃度測量的需求也大大增加。 到目前為止，國內許多知名的釀酒廠和製藥廠都選擇將HK-CMF系列質量流量計應用於酒精濃度的測量。
Hommkom科里奧利質量流量計提供準確、方便的流量和酒精濃度測量。 作為過程控制儀表和解決方案的領導者之一，我們致力於通過卓越的產品為客戶提供更好的服務和更多的附加值。