上百桌就座,村里歡聲笑語,一萬人一起喝酒。 時隔四年,2月24日,春節,“天下第一福宴”——泰順百家宴在三魁鎮張寨村舉行。
今年,泰順還推出了“吉祥泰順百家宴”民俗文化劇情”。 主題市集、木偶戲、非遺表演、陳師娘的神靈巡遊、無人機表演、烟花表演......作為充滿新年氣息的傳統民俗文化,泰順百家宴提公升了趣味性,“加倍”熱鬧。
百家宴“煮”,濃郁的年香
泰順百家宴,又稱左府,是一種獨特而古老的元宵節習俗,起源於三桂鎮張寨村,已有800多年的歷史。 起初是張氏的“祠堂酒”,後來不分遠近,親戚都能來,逐漸演變成“百家宴”。
農曆新年最美味的部分是全家人坐在一起吃團圓飯。 490桌5000多人一起吃飯,感受著台順最地道的節日民俗和新年風情,讓第一次參加泰順百家宴的塔吉克年輕人都稱其壯觀:“我見過一桌吃飯,卻從未見過這麼多人一起吃飯, 感覺非常好,很熱鬧。 不少村民感嘆,三奎鎮已經很多年沒有這麼熱鬧了。
百家巖第一街——貴研路,火紅旗飄揚,雖然天氣寒冷,但大家坐在一起,濃濃的新年氣息和鄉愁四溢。 每張桌子都有空的福袋和紅包,讓遊客在福袋裡裝滿瓜子,帶走祝福。 壽勉應門(長壽麵)、年年高生(年糕)、紅紅火(紅燒肉)、石泉石美(和菜)、魚月龍門(功夫魚)、富貴雙包(五花肉雞)、瑞菜千條(紅薯粉) ......16款嚴選的“色、香、口”都不錯,擺上飽滿,大家一邊品嚐菜餚,一邊聊起酒,原本不熟悉的人也很快聊了起來。
主廚張慶霞表示,為了做好宴席,他們從2月22日開始籌備這次宴會,參加百家宴的遊客早早就訂好了,既有泰順各鄉村的村民,也有來自福建、上海等地的遊客。 為什麼這麼多人千里迢迢趕來吃百家宴,瑞安旅遊小王說:“吃百家宴要吉祥,現場有很多有趣的活動。 ”
作為浙南乃至全浙江最完整、儲存最完好的年味文化品牌,2007年,三桂鎮“百家宴”被確定為浙江省元宵節傳統節日保護示範點,2009年被列入第三批省級非物質文化遺產保護名錄; 2010年元宵節期間,泰順百家宴因其6000多桌、6萬餘賓客的規模,被金氏世界紀錄記載為“世界第一福宴”。 三桂鎮相關工作人員告訴記者,今年的規模不是最大的,只能算是中等,但活動更加精緻,百家巖民俗文化“盛宴”的內容越來越豐富。
泰順擁有自己的非物質文化遺產“流浪神”。
近年來,百家宴逐漸演變為盛大的當地民俗盛事,吸引了無數外地遊客前來體驗。
當天,各式各樣的燈籠在三奎鎮的英崗店大街盛裝亮麗,主題文旅集市的遊客們肩並肩; 牽線木偶、越劇表演、舞龍、龍鳳獅燈、木偶選段、八寶燈等非物質文化遺產表演; 無人機表演和烟花表演帶來驚人的視覺體驗......
不過,最熱鬧的還是陳詩詩的娘娘祭神。 這個春節,福建的“有神”帶著濃濃的年味成功出圈,其實泰順也有自己的非遺“有神”。
神祭是浙南山區特有的廟會,泰順村民祈神保國民,風雨順雨,五糧豐盛,主要祭祀徐三翁、陳。
十。 第四,馬仙等地方神一般在農曆六月和七月舉行。 早在2008年,玉神節就被列入第三批溫州非物質文化遺產代表性專案。
照片由台順縣委宣傳部提供。
飯後百家宴的亮點是“福壽”(百家宴的總管,負責宴席的規模,同時也是陳詩詩娘外出巡街時的轎子抬手,祭祀的主要參與者)組織村民將陳詩詩娘的雕像抬出廟外,開始威風凜凜的“出宮上街”遊行。
一路上,遊行隊伍抬著陳世偉娘娘的神龕,有儀仗隊、鑼鼓、燈籠舞隊、戲曲人物等,來自全國各地的遊客也熱情地跟著隊伍緩緩前行,沿途鑼鼓喧鬧,沿途有村民捧香鞭炮迎接, 而且場面非常熱鬧。
記者在現場看到,年輕人很多,暫時決定從樂清開車過來的蕭晨就是其中之一。 出於好奇,她搭訕當地人,得知張寨村臨水宮的陳世思娘娘,民間傳說中的神俠,因擅長“治病、除妖、救險、解難、救胎、送兒”而廣受讚譽和崇拜。 據說,可攜式神社所到之處,所見之人繁華,因此沿途吸引了村民的圍觀。
近年來,本土創新多產業融合發展模式開啟了百家研市場化經營之路。 今年,泰順還推出了“吉祥泰順百家宴”民俗文化劇情”。 啟動儀式上,簽約了百家嫣省級營銷專案,還發布了“百家彥”吉祥物。 泰順相關工作人員表示,希望百家巖能成為泰順的“發光”文旅產業。
供稿人:溫州晚報
記者:陳毅.