在春節假期豐盛的跨年大餐中，油膩的食物自然是必不可少的，然而，面對滿滿一桌美味佳餚後的腸胃壓力和節後悄然增加的體重，如何才能有效緩解油膩，恢復清爽？ 事實上，有些食物具有出色的抗油膩特性。 讓我們一起來探索一下這些可以幫助減輕胃部負擔，解決春節後油膩問題的食材吧！
1個蘋果。 
蘋果富含鉀和果膠，這些天然營養素可以幫助身體有效降低血液中的膽固醇水平。 其中所含的有機酸具有加速胃消化功能的作用，從而促進食物在體內的快速分解和代謝，幫助我們舒緩油膩感，恢復清爽狀態。
2個橙子。 
春節期間，人們常常難以抗拒食物的味道，食用過多油膩的食物。 橙子作為一種富含維生素和纖維的水果，具有極好的促進消化功能。 其豐富的維生素C和膳食纖維成分能有效啟用腸道蠕動，加速食物殘渣的排洩過程，從而在享受節日盛宴後發揮良好的“脫油”作用。 因此，當農曆新年飲食過於豐富時，適時吃一些橙子是緩解油膩的理想選擇，可以幫助減輕胃部負擔，保持身體清爽舒適。
3 獼猴桃。 
當人們攝入過多的高脂肪食物時，往往容易引發腹脹和消化不良。 這時，獼猴桃的獨特功效就顯露出來了：它含有豐富的成分，可以有效啟用消化系統，可以加速人體內食物中蛋白質的分解和吸收，從而顯著減少油膩飲食帶來的各種不適，幫助身體快速恢復正常的消化功能。
4 山楂。 
春節期間，人們難免會沉溺於豐盛的美食盛宴，導致油膩食物的攝入過多。 山楂富含果膠，其獨特的開胃和消化特性在這個季節特別有價值。 當你感到胃部負擔沉重時，適時食用一些山楂，或將其煮成甜味可口的飲料，可以有效啟用消化系統，幫助分解和排出體內積聚的油脂，從而舒緩因暴飲暴食油膩食物而帶來的不適，為健康保駕護航。
5 芹菜。 
芹菜作為一種營養豐富的蔬菜，對人體有多種好處。 首先，芹菜中鉀含量高有助於維持體內電解質平衡，對高血壓患者有輔助降壓作用，通過減少鈉和水瀦留有利於心血管健康。 其次，它含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助消化，防止便秘，增加飽腹感，有利於控制體重和預防肥胖。
此外，芹菜富含抗氧化劑和維生素C，可以增強免疫力，保持美麗，並含有利尿成分，有助於改善水腫症狀。 其中所含的一些生物鹼具有一定的鎮靜和抗炎作用，有助於身體放鬆，改善睡眠質量。 綜上所述，芹菜在維持人體正常機能、維持心血管系統健康、促進整體新陳代謝等方面發揮著重要作用。