家裡用的保鮮袋也會致癌嗎? 不要買這1種!

Mondo 健康 更新 2024-02-20

保鮮袋,家裡常見的廚房用品,特別是過年期間要保鮮飯菜,蔬菜水果、冷凍肉都會用到。

然而,許多人習慣於使用超市、農貿市場和各種小攤販將食物裝在保鮮袋中(如下圖所示)。

如果你的家人是這種情況,你必須保持警惕! 這種如果袋子使用不當,不僅會損害您的健康,而且有致癌的風險

袋子使用不當

這是在“毒害”自己!

盛放熱食或油性食物

超市免費保鮮袋不耐油脂和耐熱,在油脂和高溫的侵蝕下,會釋放出來“有毒”物質(增塑劑等)。

該研究指出:長期接觸增塑劑可能引發子宮肌瘤它會導致內分泌失調、兒童性早熟、男性和女性不育[1]。

就像在家做飯一樣油熟食、現饅頭、紅薯等,不能用在這種保鮮袋裡,也不能把它放在盤子裡加熱食物。

冷凍包裝鮮肉

這種保鮮袋密封性差,不夠堅固保鮮袋存放時間長了,容易粘在肉上(解凍時不容易發現),如果不小心把塑料吃進肚子裡,對健康有害。

因此,超市和街頭小販上免費的保鮮袋不能亂用,必須用在家中儲存食物耿耿安全、無毒、耐熱、耐油脂保鮮袋膜

那麼如何選擇家用保鮮袋呢? 下面就和小薇一起來看看吧

1 個標準教你選擇正確的家用塑膠袋膜

那是:一定要有“用於食品包裝”或“用於食品”或“QS”。保鮮袋膜的標誌,這可以放心的食物。

PS:您可以看到以下三個標誌之一。

在此基礎上,您可以根據自己平時的使用習慣選擇不同的保鮮袋膜。

它可以裝滿熱食、加熱食品

選擇PVDC材質塑膠袋膜(如下圖所示)。

可用於微波加熱和日常蒸煮,但不是在烤箱裡。

它可以保持新鮮的生熟食品,含有脂肪,如鮮肉、烤鴨、糕點等,不會漏油。

防潮、防異味,冷凍儲存時間長

選擇“是”保鮮袋的密封條(如下圖所示)。

密封條可以避免水分和細菌的入侵適用於保鮮幹蘑菇、堅果、素面等怕潮的食物。

密封密封後,它還避免了冰箱中不同食物之間的交叉風味。

友情提醒

不要買這種PVC材料

這種食品雖然價格便宜,但不耐高溫和油脂,容易將有毒物質(增塑劑)轉移到食品中。

保鮮膜袋使用技巧

回家後應更換市場上臨時食品的保鮮袋“用於食品包裝”。目標。

在購買塑膠袋膜之前,應注意使用範圍一種可以加熱的材料(pvdc)會有明確的標記

用保鮮膜加熱飯菜,您可以使用牙籤或其他方法在保鮮膜上打幾個小孔有利於水蒸氣的蒸發,避免膨脹後保鮮膜破損造成的燙傷。

一般來說,在使用塑膠袋膜時,要注意以下兩點:首先,必須有食品標準; 二是看它是否能承受高溫和油脂。

今天回家分餐和加熱飯菜你要看清楚,以免造成大問題

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