雨是 24 個節氣中的第二個。 雨節的含義是降雨的開始，降雨量大多是小雨或毛毛雨。 俗話說“春雨如油”，適宜的降水對農作物的生長非常重要，是當季農耕文化的體現。 進入雨季，華北沒有春的氣息，南方大部分地區春意盎然，一派早春的景象。
雨季一般從2月18日到20日，結束於公曆的3月4日或5日。 此時，在北半球，日照時數和強度都在增加，氣溫迅速上公升，來自海洋的暖濕空氣開始活躍，並逐漸向北推進，與冷空氣相遇，形成降雨。 在雨季，天氣變幻莫測，是全年寒潮過程中最頻繁的季節之一。
雨季吃什麼
雨季在華人心目中還是比較重要的，畢竟和農業有關。 今天已經進入雨季，讓我們安排以下食物 同時，雨季天氣較冷，所以要注意保暖，少吃生冷的食物！
香椿是三月初香椿樹的新芽，這種蔬菜不是一年四季都有，只有雨季來臨時才能吃到。 因此，在傳統的飲食習俗中，有三月初吃香椿的習俗，從樹枝上採摘新鮮的香椿，洗淨切碎，可以用來炒雞蛋，也可以做成香椿糕，味道非常好吃，只有在這個季節才能品嚐到它的美味。
雨季濕度比較大，容易出現脾虛、胃虛弱的狀態，所以這個時候可以多吃一些補氣補血、補脾胃的食物。 而紅棗是這個季節非常適合吃的食物，既美味又營養。 將紅棗煮成香甜可口的紅棗粥，有補胃健脾的作用，紅棗粥也是家家戶戶在雨季都會煮的傳統美食。
在傳統飲食習俗方面，到了雨季，就應該多喝蜂蜜水。 因為蜂蜜水有保濕作用，所以也有美容作用。 因此，到了雨季，很多人習慣性地每天喝一杯蜂蜜水，滋養美貌，滋陰。
雨季在2月底和3月初，這也是春筍剛剛上市的時間。 新鮮嫩嫩的春筍從地里冒出來，採摘後不管是煲湯還是炒，味道都非常鮮美，所以在傳統的雨季也有吃春筍的習俗。
健康節氣
雨水健康的第乙個詞是“溫暖”。 每年公曆2月18日至20日，降雨如期而至。 在雨季，天氣變幻莫測，是全年寒潮過程中最頻繁的季節之一。 注意“倒春寒”現象，不要過早丟掉冬衣。
由於春天的興起，毛孔粗大，體溫漏出，寒冷潮濕易侵入，導致關節炎、感冒、肺炎等疾病的高發。 老人、孕婦、體弱者沒有足夠的陽氣來抵禦寒冷，如果不小心暴露在風雨中，或者用冷水洗臉和洗手，濕氣和寒冷更容易滲透，導致深淵和難以治療。 對於已經患有風濕、哮喘、高血壓、慢性肝病等疾病的患者，應時刻注意自身症狀及相關化驗指標，如有加重及時就醫。
春天氣候溫暖，風乾幹，經常有嘴唇乾裂，所以要多吃水果來補充人體水分。 在這個季節，你應該少吃羊肉、狗肉等溫熱產品，否則刺鼻的溫度過高，肝木太旺盛，脾臟和土壤受傷。 總之，雨季養生不僅要注意春陽氣生長的特點，還要避免傷脾胃。