為什麼北方吃餃子，南方不吃餃子

首先，我們必須明白，餃子作為中國傳統文化的一部分，與中華民族的傳承息。 作為漢族主體，中國人的文化起源和發展主要集中在黃河流域，即從陝西到河南的沿線。 隨著歷史的演變，南方地區逐漸受到中國文化的影響，主要是由於在多次內戰期間，北方移民南遷，將中國文化帶到了南方。

然而，值得注意的是，文化的影響隨著與文化中心的距離而減弱。 在遠離中國文化中心的地區，如兩廣等省份，當地人的飲食習慣和習俗逐漸與當地的一些傳統融合，導致他們不再吃餃子，有些人甚至以不吃餃子為榮，對吃餃子的北方人抱有偏見。 這種態度，其實類似於南韓、越南等鄰國在受到中國文化影響後，融入本國傳統文化的現象。

現在的問題是，一些南方人已經忘記了自己曾經是受過中國文化教育的“野蠻人”，開始聲稱自己是中國正統文化的繼承者。 他們不僅將矛頭指向真正的中國東正教文化，甚至有人聲稱自己是東正教文化的代表和起源。 這種無知和傲慢的態度確實是荒謬和可悲的。