在這個快節奏的社會中，我們總是很忙，經常忽略生活中的一些小事。 食物是我們生活中最簡單、最快樂的事情之一。 無論您是單身還是家庭主夫，您都會在這些食譜中找到適合您的食譜。
酸麵湯
步驟： 步驟1：將切碎的蔥、香菜、蝦皮、鹽、雞精、胡椒粉、芝麻、生抽、醋、香油和辣椒油放入碗中，攪拌均勻。
第二步：在鍋中燒開一些水，然後將麵條放入煮熟，煮熟後取出，加入麵條湯，攪拌均勻。
番茄切麵湯
步驟： 步驟1：在平底鍋中加熱少許油，加入肉片翻炒至變色，加入姜和大蒜翻炒至香。
第二步：加入半湯匙黑醬油翻炒，倒入西紅柿炒汁，加入少許胡椒粉和鹽。
第三步：倒入開水，放入麵條煮熟，加入青菜，煮一會兒。
西紅柿青椒雞蛋面
步驟： 第 1 步：將少醬油、油、澱粉、糖、鹽和水充分混合，放在一邊。
第2步：將麵條煮熟，放入冷水中備用。
第三步：炒番茄汁，倒入早先準備好的醬汁，煮沸，關火。
第 4 步：將雞蛋炒熟，直到它們凝固並放在一邊。
第五步：倒入雞蛋和青椒炒均勻，加入麵條攪拌均勻。
香菇釀肉
材料。 碎肉150克; 7-12個香菇; 1根蔥（用於碎肉）; 3湯匙淡醬油（用於碎肉）; 鹽（用於碎肉）調味; 雞精適量（用於碎肉）; 2湯匙料酒（用於碎肉）; 1湯匙蠔油; 1 3湯匙澱粉。
方法。 將碎肉的所有成分加入碎肉中，並加入 3 湯匙自來水。 沿乙個方向攪拌，直到光滑且無顆粒。
切掉香菇莖。
將蘑菇莖切碎，放入攪拌好的碎肉中攪拌均勻。
將攪拌好的碎肉放在香菇上。
將平底鍋加熱至少許油。 中火。 將碎肉麵條放入並煎一會兒。 煮約2分鐘。
表面可能會略微燒焦。
放入蒸鍋中，用大火蒸10分鐘。 蒸熟後，盤子裡會有很多湯。
將鍋中的湯倒入鍋中。 你可以在肉上撒上切碎的大蔥來裝飾。 在平底鍋中加入一湯匙蠔油，用大火煮沸，倒入事先上鉤的醬汁，攪拌變稠，關火，倒在香菇釀肉上。
材料。 排骨調味; 1個苦瓜; 蔥、姜、蒜、花椒，以及適量的蔥; 油、鹽、淡醬油、冰糖、雞精調味; 適量的開水。
方法。 排骨入鍋中用冷水洗淨，放入少許料酒和薑片焯水，煮沸5分鐘除去泡沫，用熱水沖洗乾淨，放在一邊。
取出苦瓜，洗淨切成方塊，將薑蒜切成薄片。
鍋燒熱放油，加入幾粒冰糖炒糖色，將排骨呈金黃色時翻炒。
加入薑蒜片和花椒，加入適量的生抽和鹽翻炒，加入適量的開水，水量溢位排骨，蓋上鍋蓋，用中小火燉約20分鐘。
如果怕苦瓜太苦，那就再開一鍋開水，加幾滴植物油，將苦瓜焯一下。 不怕吃苦這一步可以省略。
排骨基本燉好，加入苦瓜燉約3至5分鐘，根據口味加入鹽或雞精。
當它從鍋中出來時，加入蔥並攪拌均勻，從鍋中取出並放在盤子上。
提供苦瓜紅燒排骨。
苦瓜紅燒排骨。
喜歡這個口味！
材料。 2個白色老繭; 1個辣椒; 半根胡蘿蔔（另一半是我燉的）; 一點肉絲，我從排骨湯的肋骨上切了一點; 一勺醬油; 鹽調味; 一小撮薑絲。
方法。 將白愈傷組織、尖辣椒、胡蘿蔔切成細條，盡量做到越薄越好吃。
在冷鍋中加熱油，加入薑絲和肉絲，翻炒至褐色，然後取出。
不用加油，只用鍋底剩下的一點！ 加入三絲，翻炒。 如果太乾，加一些熱水，因為它有點容易燙傷。
差不多該加入肉絲一起炒了。
當三根線被炸至變軟時，您可以調味和拉動。 鹽，雞精，淋上一小勺淡醬油，將鍋倒置。
鹽熵雞腿
材料：雞腿肉2個，鹽熵粉1包，食用油適量，蔥薑適量。
將雞腿洗淨，用沸水焯2分鐘，瀝乾水分。
倒入鹽熵粉，用廚房紙擦去多餘的水分，抓握醃製1小時。
在電飯煲內鍋底部刷上一層食用油，並塗上蔥薑。
將醃製好的雞腿放入電飯煲中，倒入剩餘的醃料醬。
按下烹飪按鈕，煮熟後取出雞腿，撕成條狀即可食用。
農家炸雞
材料：雞腿2個，生抽1湯匙，蠔油 1湯匙，黑胡椒1個2湯匙，料酒1湯匙，薑末1湯匙，澱粉1湯匙，青椒、紅椒各半個，黑抽1 2湯匙，鹽1 2湯匙，花椒粉1 2湯匙。
雞腿去肉切成小塊，加入少醬油、蠔油、黑胡椒、料酒，醃製20分鐘。
將青椒和紅辣椒洗淨，去籽切成小塊。
將油倒入熱鍋中，加入薑末翻炒香，然後倒入雞肉翻炒至金黃色。
加入澱粉、青椒、紅辣椒、黑醬油、鹽、花椒粉，翻炒均勻，出鍋撈出。
煎里脊肉
材料：里脊肉200克，料酒1湯匙，生抽醬油1湯匙，燒烤調味料1湯匙，玉公尺澱粉1湯匙。
將里脊肉切成 0切成5厘公尺厚的薄片，加入料酒、淡醬油、燒烤調味料、玉公尺澱粉，醃製10分鐘。
用油加熱平底鍋，將醃製好的里脊肉片放入平底鍋中，兩面煎至金黃色酥脆。
你越是把它從鍋裡咀嚼出來，它就越香，它可以和蔬菜沙拉一起吃。