春節過後,一般在月份裡,各種消費都比較清淡,肉、禽、蛋等食材也不例外。
從生產端來看,是畜禽養殖的“穩定期”——企業和養殖戶以保護價格為目標,只要能不虧錢,就會賺錢。 巨集觀上,養殖盈利能力預期呈下降趨勢是普遍現象,且當天進入下行通道。
根據Smartcom的資料,第9周的活豬數量為14頭15元公斤,與第8周相比**368%。豬肉**是2044元公斤,與全國農產品批發市場第8周豬肉平均數**相比為2093元 kg**444%。仔豬**3547元公斤,與第8周相比**295%。
第 9 周雞蛋**655元公斤,本週**由低**向上,整體重心較上週略有**2。58%。白羽肉雞**782元公斤,一周內先漲後跌,整體重心略高於上週**356%。3月1日,國家監測中心發布2024年第9周(2月25日至3月2日)全國豬食配比,以及豬飼料、雞飼料、蛋飼料價格對比資料。 豬糧比下降,冷凍豬肉儲備啟動2024年第9周(2月25日、3月2日、統計日2月28日),豬糧價格對比為588:1,比 2 月 21 日**345%,這已經是連續幾周豬食比例的最佳趨勢。 2月27日,負責冷凍豬肉儲備收儲的中國商業儲備商品管理中心發布通知稱,2月28日、29日,將進行冷凍豬肉儲備周轉,本次輪換出庫的招標交易將掛牌091萬噸,這已經是2024年第10輪**儲備凍豬肉貯存,共計21140,000噸; 拍賣交易 331萬噸,為2024年第8輪**儲備冷凍豬肉儲量,累計儲量24510,000噸。
資料**:國家監測中心與過去一樣,已恢復到5自97:1以來,它已從一級警戒範圍反彈到二級警戒範圍。 從那以後,它一直保持在 5:1 以上。 2024年第9周(統計日2月28日),全國出豬**為1447元公斤,比2月21日**262%。主要批發市場玉公尺**是246元公斤,小幅上漲082%,扭轉了春節後連續八周的走勢,但仍徘徊在低位; 豬糧價格為588:1。
資料**:根據國家監測中心資料對食品行業進行整理和測繪第9周,豬預期略有下降據國家監測中心監測,2024年第9周全國豬飼料價格比值為458、下降108%。根據目前的**和成本估算,未來仔豬育肥模式的生豬育種頭平均利潤為7768元。這已經是連續幾周生豬養殖戶平均利潤下降,從豬飼料比例下降的百分比可以看出,降幅並不大。
資料**:國家監測中心顯示,2024年第9周後期生豬價格呈低位上漲趨勢,但均價仍低於上週。 上半周南北走向分化,北方養殖單位壓力較大,降價意願較強,生豬價格走低; 後半周,隨著養殖單位月度屠宰計畫的完成,增加欄欄重量的意向變得集中,豬價由南向北掛鉤**。 相信本週第10周市場仍有一定利市情緒,但終端消費穩定,屠宰企業不乏降價可能,預計豬價或繼續弱勢執行。
資料**:據《智通資料》分析,食品行業根據國家監測中心資料整理和繪圖,截至第9周,一方面,受高校開學、集體採購需求增長等利好因素的提振,市場情緒趨於強勢, 生豬價格可能出現**;另一方面,整體終端需求沒有明顯改善,批發市場不佳,市場供大於求,生豬價格有限。 根據種母豬存欄的扣分資料,3月份我國育肥母豬數量將繼續下降,市場上商品仔豬數量將止跌轉增長,商品仔豬屠宰數量將停止下降和增長,月末存欄總量將繼續下降, 且月度綜合養殖總量將持續下降。肉雞養殖盈利今年首次轉虧2024年第9周全國雞飼料價格對比為221、下221%。根據目前的**和成本計算,未來肉雞養殖的預期損失為0僅26元。這是進入2024年後肉雞養殖預期利潤首次轉為負值。 這也是自預期利潤下降後第6周以來的連續下跌,出現虧損。
資料**:國家監測中心認為,2024年第9周春節後終端需求不好,產品不快,屠宰企業採購量低,養殖環節擔心市場前景,屠宰量略有集中,供大於求,雞價有所回落。 預計本週第10周(3月3-9日)產品市場需求將持續疲軟,但雞屠宰數量充足,供需格局趨於寬鬆。
資料**:根據國家監測中心資料整理和繪圖對食品行業“智慧型資料”的分析,第9周部分地區出現壓桿情況,屠宰企業屠宰情況逐步恢復正常,雞基本按照**採購, 但養殖戶後期比較活躍,雞源更充足,雞的平均體重高於正常水平,屠宰成本增加,目前屠宰利潤不高,屠宰企業屠宰積極性低,雞整體市場由公升轉跌。雞蛋價格繼續下跌,蛋雞飼養盈利能力繼續為負2024年第9周全國蛋飼料價格對比為228、下172%。壓目前,首先和成本估算,未來蛋雞養殖各虧7.67元。
資料**:國家監測中心認為,第9周市場需求疲軟,產區雞蛋充足,本週大部分時間雞蛋價格疲軟,環比下降。 國家認為,隨著蛋價跌至成本線附近,養殖單位對低價有抵抗力,加之當地下游低價補貨,市場略有好轉,預計短期蛋價或將觸底反彈,或**,但蛋雞養殖仍處於虧損狀態。
資料**:根據國家監測中心資料整理和繪圖,食品行業也認為,春節後雞蛋整體需求仍處於淡季階段。 行業對市場前景仍持看跌心態,養殖端觀望情緒較強,玉公尺、豆粕等飼料強勁,養殖成本支撐依然存在。 雞蛋先落後漲,但動力還是不夠。
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