快來學習做玉公尺排骨湯吧,好吃又健康又營養!

Mondo 美食 更新 2024-03-02

玉公尺排骨湯,一種營養豐富、味道鮮美的家常湯。 它不僅美味,而且製作簡單,適合所有年齡段的人。 讓我們仔細看看如何製作玉公尺排骨湯。

首先,將新鮮的排骨切成寸段,然後用清水浸泡,這樣排骨中的血就可以浸泡出來,清洗乾淨後放在一邊。 接下來,將玉公尺切成小塊放在一邊。

接下來,在一鍋冷水中加入薑片、蔥和適量料酒,加入排骨,焯水。 當水沸騰時,除去泡沫,取出焯過的排骨,沖洗乾淨放回鍋中,然後加入切碎的玉公尺、薑片和蔥。

然後,選擇湯模式,讓火慢慢燉。 當湯汁濃稠,排骨煮熟後,可以加入適量的鹽和雞精調味,攪拌均勻,享用香噴噴的玉公尺排骨湯。

總的來說,這道玉公尺排骨湯簡單易學,不僅營養健康,而且是一道很棒的家常菜。 同時,根據個人口味和需求,可以適當增加或減少配料的用量,製作出更符合自己口味的玉公尺排骨湯。 為了享受美食,請嘗試自己製作這道美味的湯!

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