春節一過,就引發了關於**話題的熱議。 什麼原因導致肥胖? 除了合理的飲食和科學活動,還有沒有不那麼“痛苦”的“捷徑”? 帶著這些問題,記者採訪了運動科學和營養學方面的專家。
合理的飲食和科學活動。
這是保持健康的有效方法。
重慶市體育科學研究所副所長劉萌說:“賈玲之前**的基礎體重較大,**週期較長,在科學指導下達到這樣的效果是正常的。 西南大學體育學院教授彭麗也認為,賈玲的案例可以被普通人複製。 因為最合適的減肥速度是每週減掉1到2磅,一年52周,按照每週減掉2斤的速度,體重大的人可以減掉104磅。
翟新軒,北京市民,是科學減肥100斤的成功案例。 2014年,身高181厘公尺,體重220斤的翟新軒決定。 當他看到有朋友選擇節食、吃藥、針灸等方法效果不持久時,他選擇了節食和增加運動,徹底改變了飲酒、熬夜等不健康的生活習慣。 經過8個多月的有氧運動,他瘦了100斤,然後開始做阻力訓練,對“鐵”產生了痴迷。 這個過程使他從“胖子”變成了“瘦子”,然後變成了“肌肉男”。
專家表示,肥胖的本質是消費少於攝入(特定疾病導致的肥胖除外)。 因此,**的基本原理是減少卡路里攝入,同時增加熱量消耗,使能量負平衡。
適當的飲食和運動是保持健康的唯一途徑。 彭麗表示,一些**產品所標榜的所謂“捷徑”,其實是遵循了身體能量負平衡的原理,比如有些產品通過抑制食慾來減少卡路里的攝入,而一些聲稱排便的**藥物實際上是通過加速食物排洩或加速食物中脂肪的溶解和排出來減少卡路里的攝入, 而一些**藥物是促代謝藥物,通過增加中樞興奮來促進脂肪組織的產熱和脂肪分解,提高機體的代謝率,增加熱量消耗。“但是,長期使用**藥物會導致身體機能調節紊亂,損害健康。 “彭麗說。
有些人會抱怨自己“容易長胖”,很難**。 專家表示,肥胖傾向的體質確實存在,通常與遺傳有關,但有些人是由他們的生活方式引起的,而不是他們的體質造成的。 劉萌說,肥胖的人大多是後肥胖,即隨著年齡的增長,工作壓力的增加和生活的忙碌,他們逐漸變胖。 不良的生活習慣,吃得太多少動,或者吃得不多卻飲食不科學,才是“容易發胖”的真正原因。
對於有**需求的人,專家建議“閉嘴張開雙腿”,一步一步建立健康的身體。
首先,要制定短期、中期和長期計畫,包括行動方式和階段性目標。 然後就要建立健康的作息習慣,包括相對固定的運動模式和時間、進餐時間和當天總熱量攝入的計畫,這樣身體才能代謝,形成有效的能量迴圈。
2024年初,國家衛健委給出了兩份最新的肥胖人群膳食指南:“*肥胖飲食指南”和“兒童青少年肥胖飲食指南”。
重慶醫科大學公共衛生學院教授、營養專家趙勇表示,體重大的人首先應該做的就是控制飲食。 這是通過:逐漸減少每天的總能量攝入; 攝入“質量和數量”的蛋白質; 主食應“多樣”; 烹飪過程少油少糖; 確保攝入足夠的微量營養素,即維生素和礦物質; 每頓飯控制在“八分滿”左右; 定時進食,一日三餐,不漏早餐或晚餐,21點以後不加餐; 注意餐食順序,建議按“蔬菜-肉、蛋、豆-麥類和土豆”; 控制酒精,最好完全不控制。
長期的“低碳水化合物”和“低脂肪”飲食會。
對身體的不良後果。
其實很多人都知道飲食應該是“低碳水化合物”和“低脂肪”的常識。 “低碳水化合物飲食”是指每日碳水化合物攝入量低於總熱量的45,“低脂飲食”是指脂肪能量比低於20(《中國居民膳食營養素參考攝入量(2023年版)》建議碳水化合物佔50 65能量,脂肪佔20 30)。
趙勇提醒,長期“低碳”和“低脂肪”的飲食會對身體造成不良後果。 首先,它會導致能量攝入不足,造成營養不良、新陳代謝減慢、血糖不穩定,大腦能量供應不足也會導致注意力不集中和工作效率降低。 “當能量攝入不足時,身體會率先分解肌肉中的蛋白質,這將導致肌肉流失、基礎代謝減少、體重減輕緩慢或停滯,甚至'更多的體重減輕'。 趙勇說。 其次,長期低脂飲食可能導致必需脂肪酸和脂溶性維生素的缺乏。
因此,專家提倡在專業營養師的指導下減肥,尤其要避免青少年盲目過度節食**,警惕厭食或過量進食因無法堅持而影響生長發育和身體健康的不良後果。
在體力活動方面,專家建議每週進行3至5次30分鐘以上的中低強度運動、有氧運動和阻力訓練,以增加卡路里消耗並改善肌肉質量。 運動型別沒有限制,建議固定某項主要運動,如跑步,偶爾做其他運動,如球類游泳。 關於運動強度,專家建議您至少進行15分鐘的運動,心率為135 150強度,建議進行間歇強度運動。 另外,要注意運動前的熱身和運動後的放鬆,尤其是運動後的肌肉伸展和消炎,讓運動成為一件安全、可持續、不那麼“不舒服”的事情。
*達到效果後,需要堅持良好的飲食和運動習慣,以保持健康的身體。 “彭麗說。 (記者顧洵)。