在資本市場上，有的公司靠漲價提振股價，有的公司靠降價，良品鋪子屬於後者。
2024年12月28日，良品鋪子股價再度大幅上漲，一度觸及日停，最終收於每股2149元，上漲5元24%。這與同一天公布的一則訊息不無關係，在上一輪降價的基礎上，公司又宣布了一次降價。 11月底，公司官宣降價，帶動公司收穫了兩個限價。
這一次，從首批300多款降價產品中，選出10餘款“心理專案”，進一步降低**。 良品鋪子告訴市裡，所謂的“精神產品”主要是各品類銷量最高的產品，包括鴨脖、芒果幹、堅果等。
換言之，這第二輪價格調整，並不是“越來越便宜的產品越來越多”，而是要再次降低10個以上具體產品的價格，以更便宜的價格出售，以此為品牌樹立“低價心態”。 比如11月底降價，良品鋪子400g罐裝“純正堅果仁”從59個降價9元到499 美元;這一次第二次降價，產品**再次跌至389 美元;
降價和精神用品的推出，都是在努力給消費者乙個重新進店的理由。 良品鋪子毫不掩飾“以價換量”的意圖，相關工作人員告訴市裡，良品鋪子的訴求是一樣的，兩輪降價，一是“拉回丟失的板塊”;二是順便吸引新產品，“消費者被低價吸引到店裡，也會順便購買一些其他產品”。
此外，工作人員還告訴市政府，良品鋪子的降價將是未來持續的行動，最終目標是“希望讓80%的產品**更容易被人們所接受”。
來源：良品鋪子官方微博賬號）。
至於“降價從何而來”，該公司表示，主要是從**鏈中榨水。
據良品鋪子介紹，降低成本主要有三大措施。 首先，對於新合作的第一家企業，選擇“價效比最高的”;二是原材料採購，利用其低水平大量採購，“尤其是堅果”;三是公司支援海外工廠建設，減少原材料（尤其是鮮果）在進口、運輸環節的損耗。
從第一鏈中榨水，不是所謂的“榨”第一筆生意，而是雙方的雙贏局面。 良品鋪子向市裡強調。 “對於工廠來說，規模非常重要。 終端**下降，工廠的利潤肯定會受到影響，但同時產能增加，工廠不僅可以穩定執行，還可以減少各種分攤費用，最終會帶來整體效率的提高。 ”
降價一公布，股價就會**，背後的邏輯非常清楚。
如今，零食市場的供需變化，不僅消費者強調價效比，注重“更低、更多選擇”的零食量產店來勢洶洶。 良品鋪子在這個時候多次降價，無疑表明了其贏得消費者的決心。
但也許更重要的是降價後的良品鋪子有多便宜，以及公司除了**之外還有什麼護城河。
根據良品鋪子給出的資料，目前堅果仁產品的價格，山姆的同類型號為5227元斤，盒馬相似4956元斤，沃隆雜果595元斤，BESTORE《純正堅果仁》4862元斤。 可以看出，良品鋪子是以頭部玩家為基準，按照“同型號最低價”進行打法。
但在社交媒體平台上，很多消費者仍然感到困惑：“為什麼他們丟了兩輪，還是感覺不明顯？有小紅書使用者甚至表示，電商平台上的一塊良品鋪子圓餅顯然還是高價的。
對此，良品鋪子相關工作人員向市內人士解釋，公司目前的降價產品“主要面向線下門店渠道”，至於線上渠道，不同平台有不同的定價策略。 此外，公司目前共有1600個SKU，第一輪降價涉及300多個SKU，此次“降價”的產品數量超過10個。
也就是說，目前，良品鋪子能夠保證“最低價格”的產品並不多，它只對線下渠道有最好的把控。
來源：良品鋪子官方微博賬號）。
2022 年 11 月，高瓴被“輕倉**”的良品鋪子引發業內關於“市場變了”、“高階零食被徹底邊緣化”的討論。 2024年以來，量銷量零食店不斷發力，不僅瘋狂通過加盟做規模化擴店，甚至玩資本運作，比如“零食忙”和“趙一鳴零食”宣布戰略合併。
這些對良品鋪子的打擊無疑是沉重的。 一方面，這類玩家直接從工廠取貨，這本身就很便宜;另一方面，通過繼續做規模化，反過來，我們可以依靠規模優勢獲得成本更低的商品。
也是休閒小吃賽道，良品鋪子的護城河是什麼？當城界把這個問題拋給良品鋪子時，對方回應說，“核心是**連鎖的整合能力+開店整合的能力”。 公司新任董事長楊銀芬此前也在一封公開信中提到，“我們的機會還在，我們手裡的牌比競爭對手好得多。 這張“牌”是指公司17年積累的業務資源。
零食大量銷售的關鍵是產能過剩。 良品鋪子此次的大規模調價，展現了一條數位化、智慧型化的**鏈的規模效應。 在良品鋪子看來，這是一條與“低成本競爭對手”完全不同的道路。
問題是，降價真的能提公升業績嗎？
對此，良品鋪子告訴市政府，“在銷售資料方面，以芒果乾為例，截至12月24日，價格調整後的產品銷量同比增長139%，訂單數量同比增長238%，環比增長29%。
作者 |李丹.
編輯 |陳芳.
運營 |劉珊.