自製美味菠蘿雞大腿鍋 碳水化合物的快樂是不可抗拒的！

菠蘿雞腿漢堡，外皮金黃，內裡滿是雞腿和甜菠蘿，就像一幅五顏六色的畫面，讓人想品嚐。

製作方法如下：

材料： 12個漢堡包胚胎。

2.2 只去骨雞腿。

3.2片西紅柿。

4.2片生菜。

5.2片菠蘿。

6.2片乳酪。

7.25克橄欖油。

8.沙拉醬調味。

9.1湯匙生抽。

10.黑醬油 15湯匙。

11.1湯匙蠔油。

12.2湯匙料酒。

13.2湯匙蜂蜜。

14.1茶匙鹽。

15.1湯匙五香粉。

16.蒜末調味。

步驟：1首先，將菠蘿切成約2-3cm的圓形厚片，找乙個圓形模具去掉中間的硬核（可以用滾燙口），在鹽水中浸泡10分鐘後取出，番茄片和生菜洗淨;

2.用刀取出雞腿肉，用牙籤在去皮面戳幾下，加入料酒、鹽、五香粉，蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製約2小時

3.當雞腿醃製時，開始調整醬汁。 將淡醬油、深醬油、蜂蜜和蒜末倒入碗中，攪拌均勻

4.將雞腿從冰箱中取出，瀝乾多餘的水分，在鍋中倒入少許油，用中小火炒約3分鐘，翻面，再炒3分鐘

5.翻動幾下，直到雞腿兩面都是金黃色的，然後倒入準備好的醬汁

6.把火調小到中火，炒4分鐘，然後轉小火，用芝士片蓋住鍋，1分鐘後，從鍋中取出芝士雞腿

7.在另乙個鍋裡，放少許油，將漢堡胚和菠蘿分別放入鍋中，煎至金黃色，然後取出

8.在漢堡底上加入沙拉醬、生菜、番茄、芝士大腿、菠蘿，最後蓋上漢堡底。

注意：1成分的用量可以根據個人需要增加或減少

2.醃製雞肉時，請確保您有足夠的時間讓雞肉充分吸收味道

3.油炸雞腿和漢堡包胚時，保持熱量到位，避免油炸。

通過以上步驟，您可以製作出美味的菠蘿雞腿漢堡，享受用餐的樂趣。