大家好，我是小石。 冬天來了，隨著氣溫的降溫，空氣開始越來越乾燥，很容易出現口乾火、**乾裂、便秘情況。
因此，我們在飲食中更要注重滋陰潤燥，今天就和大家分享一種潤肺養肝的水果檸檬”。它是冬天的“最好果”，全身都是寶貝，一滋肺，二解咳嗽，三補水它的營養不僅在於果肉的利用，還在於檸檬皮的使用健康的面板和強壯的骨骼等等我不明白真的吃失去
檸檬價值&功效：檸檬含有大量的營養成分有鈣用於強化骨骼，鎂用於情緒，鉀用於支撐肌肉。
解暑是開胃菜
別看檸檬食物的酸味微苦，不能像其他水果一樣生吃新鮮，但檸檬皮富含芳香揮發成分，可以解熱，醒脾。
2.預防心血管疾病
檸檬含有豐富的維生素C和維生素P，能增強血管的彈性和韌性，能預防和**高血壓和心肌梗塞的症狀。 近年來，國外研究也發現，石灰中含有一種類似於胰島素的成分，可以降低異常的血糖水平。
3.清熱化痰
檸檬痰，檸檬皮比柑橘有更強的痰效果。 不管是夏天還是冬天，如果喉嚨不舒服，可以用溫水和少量鹽加入檸檬汁，以咳出積聚在喉嚨裡的濃痰。
4.抗菌和抗炎
檸檬含有豐富的維生素C，對人體的作用就像天然抗生素一樣，具有抗菌、抗炎、增強人體免疫力等功效。
5.美容水果
檸檬含有多種營養成分，如維生素B1、維生素B2、維生素C等，還含有豐富的有機酸和檸檬酸。
推薦食譜：檸檬甜薯片
步驟1：準備五個檸檬，放入能盛很多水的盆裡，撒上鹽幹揉，然後倒入水洗淨。
步驟2：清洗乾淨後，如圖所示切成薄厚大小的檸檬片，挑出裡面的種子，然後用熱水開鍋，水沸騰後倒入檸檬片焯水，減少檸檬的酸味和苦味，大約一分鐘就可以取出控水以備後用。
步驟3：倒出焯過水的檸檬水，加入200克水和200克糖和一小勺鹽攪拌，然後倒入焯過水的檸檬片，煮至檸檬片變透明，水如圖所示變成糖漿狀，可以關火了，不要浪費這裡燒的糖漿水， 把它放在罐子裡，放在冰箱裡，平時也可以拿出來和水一起喝
步驟4：準備烤盤，在烤盤上鋪上一層油紙，將煮熟的檸檬片均勻鋪在烤盤上，放入烤箱，100度烘烤乙個小時到乙個半小時。
步驟5：乙個小時後，我們將有烤檸檬片，如下圖所示。
步驟6：放在盤子裡裝盤，這種檸檬甜酥可以直接當零食吃，也可以泡在水裡當檸檬片喝，就像這樣出來的檸檬片，酸甜的味道深受大人小孩的喜愛，冬天喝一杯檸檬水， 潤肺止咳補水。
結語：一滋肺，二咳三補水，冬天養生的“最好果”，吃不懂，真是虧了
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