古羅馬農業、常見作物、商業模式和地主階級
古羅馬的常見物品。
1.糧食種植。
穀物種植在古羅馬的農業中佔主導地位，斯佩爾特小麥是一種常見的穀物（用作飼料），但也種植其他豆類、塊根作物和油菜籽。
2 葡萄栽培。
正如羅馬節日列表所顯示的那樣，葡萄栽培並不是由希臘人引入義大利的。 這可以從以下事實中看出：節日清單早在古希臘人到來之前就已經存在了。 三個酒神節被列入節日名單，但不是為了紀念後來的希臘酒神"救主之父"，但是為了紀念"眾神之父喬維斯"。
乙個古老的傳說說，卡里城的國王梅爾滕提烏斯對拉丁人或魯圖利斯人徵收葡萄酒稅。 根據義大利流傳的乙個故事，凱爾特人知道義大利盛產珍貴的水果，尤其是葡萄和葡萄酒，所以他們為了自己的利益越過阿爾卑斯山，從千里之外來到義大利。 很明顯，拉丁人為他們種植的葡萄感到自豪，並讓其他民族羨慕不已。 早期的拉丁祭司教授了大規模精心種植葡萄的方法。
在古羅馬，只有城邦的大祭司和木星的佃戶伊格尼斯有權挑選第一批。 同樣，在塔什干地區，法令禁止銷售新釀造的葡萄酒，所有銷售都必須等到牧師宣布開桶節開始。 早期廣泛種植葡萄的其他例子不僅包括在祭祀儀式中廣泛使用葡萄酒祭品，還包括羅馬祭司制定並納入努馬國王法律的規則，即葡萄酒不能由未經割禮的葡萄製成作為祭祀祭品。 同樣，他們引入了將穀物浸泡在陽光下以獲得身體和精神益處的做法，並禁止人們向神靈提供未發酵的穀物。
3 橄欖樹的栽培。
橄欖樹的種植發展相對較晚，當然最早是在古希臘引入義大利的。 據說地中海西岸的橄欖種植始於公元 2 世紀末的羅馬。 這一說法與歷史事實相吻合，即在古羅馬儀式中，橄欖枝和橄欖比葡萄汁低得多。
然而，這並不妨礙古羅馬人尊重這兩棵珍貴的樹木，在庫爾蒂湖附近的公共廣場**種植了一棵葡萄樹和一棵橄欖樹。
4.種植無花果樹。
古羅馬人種植的最重要的果樹之一是營養豐富的無花果樹，它最初生長在義大利。 關於古羅馬起源的傳說也與無花果樹有關，其中許多無花果樹生長在古羅馬廣場或附近。
農業。 農夫和他的兒子拉著犁，做大部分的農活。 普通農場通常不雇用奴隸或臨時工。 公牛或牛被用來拉犁，馬、驢和騾子被用來運輸貨物。 雖然養牛業和奶牛養殖業沒有發展成為乙個獨立的畜牧業，但許多人發展了畜牧業，至少在部落占領的地區是這樣。 豬和家禽，尤其是鵝，只能養在後院，但小牛除外，它們必須被趕到一起在共同的牧場上吃草。 田地經常被反覆犁地，沒有休息。 如果犁溝間距過大，必須用耙子鬆土，田地就會耕種不足。
Fox Woods Roadscape 認為這種操作方法比聰明更嚴肅。 此外，由於缺乏改進的犁設計，收割和脫粒作業也存在問題，導致農業發展緩慢。 造成這一系列後果的主要原因是理論力學的不發達，而不是因為農民頑固地使用老式的農具。 務實的義大利人不理解他們祖先對過去農業方法的痴迷。
早期，他們要麼自己研發，要麼習向鄰居學習如何種植飼料植物和灌溉草原，農業進步明顯。 甚至古羅馬文學的發展也是從農業理論的討論開始的。 經過艱苦而適當的勞動，農民可以休息了。 宗教信仰滲透到每個人（甚至是下層階級）的心中，使他們擺脫生活的束縛，使他們身心愉悅，在活動和社交中更加放鬆。 農民每八天，平均每月四次，到城鎮做生意和其他生意。 但嚴格來說，他們只能在節假日休息，尤其是在冬播後的節日期間。
在這些節日裡，上帝"命令"犁不用，所有的農民、奴隸和牲畜都要休息。 也許這就是羅馬普通農場的主要運作方式。 農場往往被繼承人管理不善，那些揮霍遺產的人被看不起，就像瘋子一樣。 此外，婦女對自己的個人財產幾乎沒有控制權，如果她們結婚，男性配偶必須是同一氏族的成員，以確保財產仍然是氏族的財產。 古羅馬法試圖控制過度財產債務的現象。 在土地擔保貸款的情況下，如果債務人在一定時間後無法償還債務，則必須依法將土地所有權暫時轉讓給債務人;對於普通貸款，如果債務人在一定時間後無法償還債務，則必須嚴格遵守法律程式，並且必須迅速宣布債務人破產。 後一種方法雖然達到了目的，但並不完美，法律並不限制強制自由分配財產。
共同繼承人繼承共同財產而不分割財產也是可取的，但最古老的法律賦予各方隨時廢除共同財產的權利。 如果兄妹倆能和平共處就好了，但強迫他們這樣做會違反古羅馬法規定的自由精神。 此外，塞爾維亞時期的政治制度表明，即使在國王時代，古羅馬也不乏用鎬而不是犁耕種土地的農民和園丁。 傳統和人民的聰明才智避免了土地的過度分割，他們這樣想並沒有錯。 根據古羅馬的一般習，土地通常受到很好的保護，並以某人的名字命名。 在這種情況下，城邦經常間接干預，派遣定居者開墾新土地，這無疑佔據了農場擁有的大部分土地，最終將小農推到了派遣定居者的位置。
古羅馬的地主階級。
大地主的立場更是讓人難以理解。 考慮到騎士階層的早期發展，這些大莊園當然並不少見，這並不難解釋。 一方面，氏族的數量和每個氏族獲得的土地大小不同，另一方面，商人資本湧入羅馬，導致了氏族土地的分配，從而產生了乙個龐大的地主階級。
然而，嚴格地說，大型農場的經營需要雇用大量的奴隸作為勞動力，儘管我們後來在古羅馬看到了這一點，但我們不能假設當時的情況就是這樣。 相反，我們應該使用這個時期的舊定義，稱族長為父親，因為他們將土地分配給所有人，就像父親將土地遺贈給他的孩子一樣。 最初，地主不得不將自己無法耕種的那部分土地分給別人，甚至將整塊土地分成小塊供家人耕種。
這種做法至今仍在義大利實行。 獲得土地的人可以是家庭兄弟或家庭奴隸。 如果是自由人，他的身份最終被稱為"默示占有"（也稱為永久業權，可以隨時取消）。 只要土地所有者願意，獲得土地的人可以保留使用土地的權利，但這種權利不受法律保護。
相反，土地所有者可以隨時驅逐他們。 在這種關係中，擁有土地使用權的一方不必向土地所有者支付費用，但使用土地的一方通常支付費用，這通常是土地收益的一部分。 雖然這種關係類似於後來的土地租賃關係，但兩者之間總是有區別的。 一方面，租約沒有時間限制，另一方面，任何一方都不能提起訴訟，房東可以合法地要求租金，因為他有權驅逐。 顯然，這種關係本質上是建立在雙方的完整性之上的，沒有宗教習的嚴格限制，它就無法存在。
幸運的是，古羅馬人宣揚公平。 毫無疑問，這種具有道德和宗教限制的借貸制度從根本上取決於土地收入的分配，而土地收入的分配並沒有隨著普通農業的廢除而實現。 事實上，在廢除共同耕種之前，氏族分配土地供氏族成員共同使用。 廢除共同耕作後，個人將土地分配給家庭使用。 在古羅馬，這種借貸關係不是個人的，借款人及其氏族必須從一開始就向地主及其氏族尋求保護並宣誓效忠。
古羅馬的這種原始土地借貸形式也解釋了為什麼古羅馬的大地主階級是土地貴族而不是城市貴族。 由於古羅馬人已經放棄了令人憎惡的中介制度，羅馬地主對土地的喜愛程度不亞於佃戶和農民。 它們非常實用，古羅馬的富人會"好地主"被視為最高榮譽。 他們住在農村，在城市裡只有乙個住所;當他們去城裡出差時，他們住在那裡。
在盛夏，他們也會去城市呼吸新鮮空氣。 最重要的是，這些規定在上層階級和普通人之間建立了道德界限，大大降低了危險。 因此，農民、他們的家庭和家庭破產的自由奴隸變成了溫順的自由佃農群體，構成了羅馬下層階級的中堅力量，他們不像小佃農那樣依賴大地主。 毫無疑問，為主人耕種的奴隸數量遠遠少於自由佃戶。
無論如何，在一些地方，奴隸的數量一開始似乎非常有限，因為流離失所的人並沒有立即成為奴隸，所以當自由勞動者出現在古羅馬時，他們扮演的角色就大不相同了。 在許多情況下，古希臘人最初雇用臨時工，後來被奴隸取代。 一些民族，如洛卡人，在有記載的歷史中從未有過奴隸制。
雖然奴隸制起源於義大利，但沃爾坎、薩賓和伊特魯里亞戰俘與其主人之間的關係與後世的敘利亞人和凱爾特人的關係大不相同。 實際上，他們是佃戶，雖然作為土地所有者，他們擁有土地、牲畜、羊群、妻子和孩子，但這些都不受法律保護。 直到國家開始解放奴隸，他們才迎來了自由的日子。
如果第一批大地主依靠他們，他們永遠不會讓這個國家長期處於困境;相反，它們將對國家有很大幫助。 一方面，他們像中小地主一樣，為許多家庭提供了生計，但另一方面，地主的地位更高，享有更大的自由，他們中的一些人當然成為國家的領袖和統治者。 與此同時，農民和貧苦佃戶為古羅馬人的殖民政策做了物質準備，沒有這些政策，任何殖民計畫都不會成功。 因為雖然國家可以在沒有土地的情況下分配土地，但它不能教給那些對農業一無所知的人使用犁的勇氣和力量。