永利將舉辦「永利經典中國葡萄酒大賽」。

Mondo 美食 更新 2024-01-31

打造世界級品鑑盛會,助力中國葡萄酒在國際舞台上大放異彩。

澳門,2024年12月27日 – 為進一步推動中國葡萄酒行業的未來發展,打造乙個備受矚目的舞台,向世界展示中國的美酒,永利將於2024年3月1日至5日在永利皇宮舉辦首屆永利經典中國葡萄酒大賽,並於2024年4月13日公布結果。 近年來,在酒莊和官方機構的不懈努力下,中國的葡萄栽培技術和葡萄酒品質有了顯著的提高,中國葡萄酒逐漸登上了國際舞台。 永利希望透過2024年3月的葡萄酒大賽,甄選中國最好的葡萄酒,繼續提公升澳門作為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”的地位。

永利以高瞻遠矚的眼光和世界領先的餐飲力量,多年來一直與世界級酒莊合作,舉辦葡萄酒活動和大師班。 屆時,來自新舊世界不同葡萄酒國家的世界頂級權威評委和評委將與中國本土專家完美搭配,發現當代中國最好的葡萄酒。 評審團將由主席埃迪·麥克杜格爾(Eddie McDougall)和三位葡萄酒大師——Fongyee Walker、Gus Zhu MW和Andrew Caillard MW領導。 此外,《波爾多指南》資深撰稿人Jane Anson、獲澳洲勳章的釀酒師Iain Riggs、大中華區葡萄酒評論家協會前會長Ronny Lau、“世界最佳侍酒師”季軍大橋健一MW和Julien Boulard MW,以及來自不同領域和地區的大師,包括獨立釀酒顧問Madeleine Strenweth MW, 屈臣氏酒窖總經理Jeremy Stockman、Yohann Jousselin MS和中國最具影響力的葡萄酒KOL之一小皮將齊聚一堂。

參賽酒莊將角逐“年度最佳中國葡萄酒”和其他27個獎項,以表彰傑出的品種和地區。 評審過程將採用盲目方式進行,並採用國際100分制,根據評分系統進行獎項分配。 為確保比賽的公正性,永利將委任一名外聘核數師,對提交葡萄酒的酒莊進行隨機背景調查,並核實評委評分的準確性。

獲獎葡萄酒不僅將獲頒「永利經典獎標籤」作為全球葡萄酒愛好者的權威推薦,更會受邀參加全國大師班、行業品鑑會、消費者品鑑會、品酒會及各大晚宴,還將獲贈海外永利酒店巡遊的機會,讓品牌的美譽走向全球舞台。

澳門作為舉世聞名的中西文化交融典範,是世界各地葡萄酒愛好者品嚐極品中國最具地域特色的中國葡萄酒的最佳選擇。 作為全球最受《富比士旅遊指南》五星殊榮的獨立酒店品牌,永利將採用最權威、最專業的中國葡萄酒品鑑體系,為參展葡萄酒打造無與倫比的國際交流盛會秉承對卓越品質和高階口感的一貫追求,致力於在國際舞台上將中國葡萄酒推向新的高度。 同時,永利將加強與中國頂級酒莊的合作,推廣優質葡萄酒,幫助他們開拓國際市場,推動中國葡萄酒行業的發展和創新。

永利澳門。

永利皇宮。 關於永利澳門。

永利澳門是位於中華人民共和國澳門特別行政區的豪華度假村。 永利澳門由兩座地標性酒店大樓組成,共有1,010間酒店客房及套房、約64,300平方呎的購物空間、14間餐飲店、兩個水療中心、乙個美髮沙龍和乙個游泳池。 永利澳門是娛樂的縮影,擁有澳門首個精心設計的表演湖,高聳的水柱、耀眼的LED燈光效果和火焰在百老匯歌劇和經典中國歌曲中優雅地跳舞。

永利澳門由國際度假村發展商永利渡假村營運。 永利渡假村是全球獨立酒店品牌中榮獲《富比士旅遊指南》五星獎最多的酒店公司。 永利澳門是全球唯一一家連續第七年獲得《富比士旅遊指南》五星獎的度假村。 2006 年 9 月 6 日開業,2010 年 4 月 21 日開業的第二座酒店大樓 Manley Hotel。 如欲瞭解更多有關永利澳門的資訊,請瀏覽新聞wynnmacau.com。

關於永利皇宮。

永利皇宮是永利渡假村集團旗下,是繼永利澳門之後,在澳門特別行政區發展的第二家豪華綜合度假村。 永利皇宮位於澳門路氹區,樓高28層,設有1,706間雅緻客房、套房及別墅、多功能會議設施、約107,000平方呎的永利名店、14間餐飲店、澳門最大的水療中心、美髮沙龍及游泳池。 永利皇宮的娛樂設施包括乙個占地八英畝的表演湖,結合了舞動的水、光影、獨特的纜車、巨型花卉雕塑,以及一系列來自世界知名藝術家的藝術珍品。

永利渡假村是全球獨立酒店品牌中獲《富比士旅遊指南》五星殊榮最多的酒店品牌。 永利皇宮是全球首間擁有超過1,000間客房的度假村,獲《富比士旅遊指南》評為五星級。 永利皇宮於2024年8月22日開業。 有關度假村的更多資訊,請訪問新聞wynnpalace.com。

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