健康提醒
冬天來了，所以預防感冒，及時加脫衣服。
上海市閔行區古美社群衛生服務中心全科副主任醫師劉濤提醒，冬季來臨之際，預防感冒應注意以下幾點：
當室內外溫差變化特別大時，要及時增減衣物，外出時戴帽子和圍巾，運動時出汗時及時擦拭。 在大風天氣，外出時戴口罩可以有效避免冷空氣對呼吸道的刺激。 洗澡水的溫度不宜過高，時間不宜過長，以免乾燥瘙癢，過度體力消耗，甚至增加心臟負擔。 老人和兒童使用熱水袋或嬰兒保暖器保暖時，要防止低溫燙傷。 在飲食上，不宜過鹹，減少食鹽、含鈉調味品、醃燻肉製品和深加工肉製品的攝入，適當補充高熱量食物，選擇一些牛羊肉等溫熱肉類。 適量食用水果和蔬菜，注意營養均衡。 老人和兒童應盡量在雨雪天氣外出。
疾病防控]腦流感發病率高，出現這些症狀時及時就醫。
腦膜炎球菌性腦膜炎，是一種急性呼吸道感染，在冬季和春季發病率較高。 據安徽省疾病預防控制中心介紹，腦炎的常見症狀包括突發高燒、劇烈頭痛、頻繁嘔吐、黏膜瘀點、瘀斑等。 一些腦出血患者處於更危險的狀態，起病迅速，進展迅速，可迅速導致死亡。 腦流的危害還體現在疾病的後遺症上，10%至20%的倖存者有長期後遺症，如智力障礙、聽力損失等，嚴重危害健康。
5歲以下兒童更容易患腦病，尤其是6個月至2歲的嬰幼兒發病率和死亡率較高。 接種疫苗是預防腦病最經濟有效的手段，免疫接種方案為6月齡和7月齡接種1劑A、C群腦膜炎球菌結合疫苗，3、6歲接種1劑C群腦膜炎球菌多醣疫苗。
生活新知識]冬天的盲目補品可以彌補錯誤和過分。
許多人認為冬季補品可以強身健體。 《健康中國》微信***指出，冬季補品應因人而異。 如果你不知道自己的身體狀況，你可能會盲目服用補充劑，這可能會導致彌補錯誤、過度做事，甚至使你的身體狀況惡化、病情加重等不良後果。
健康人的重點是確保日常飲食營養完整，不需要額外的補充劑。 因生活方式不當而感到不適的人可以按照醫生的建議進行有針對性的調理。 有基礎疾病的人需要根據人、時間和地點進行調理，從日常飲食到用藥都應嚴格遵循醫生的指示。 例如，冬季氣溫變化大，高血壓、冠心病患者更要注意保暖和定期服藥頸椎病和腰椎病患者應注意區域性溫暖，做一些溫和的運動，如練習太極拳和八段金。
科學飲食]嘗試每天達到 12 種以上的食物。
冬季是呼吸道疾病高發的季節，中國疾病預防控制中心營養研究所建議全家人以這種方式進食，以提高免疫力。
每天有12種以上的食物（至少3種穀類和土豆，至少4種蔬菜和水果，至少3種魚、禽、肉和蛋，以及至少2種牛奶、大豆和堅果），每週超過25種食物。 多吃富含維生素和礦物質的新鮮蔬菜和水果，適量增加魚蝦、禽、瘦肉、蛋、奶等動物性食物的攝入，適量攝入全穀物和豆製品，保證每天攝入充足的水分，清淡易消化，少吃油膩、辛辣刺激性食物。 在食物搭配和烹飪過程中，可以通過厚薄結合（如紅豆飯、八寶粥等）、肉蔬搭配（如西紅柿炒雞蛋、冬瓜餃子等）、明暗搭配（如什錦蔬菜、木薯肉等）、互換相似食物等來避免單調， 並準備小份飯菜。
中醫養生]黨參黃芪雞腳湯有助於補氣滋養肌膚。
在寒冷的冬天，一碗黨參黃芪雞腳湯可以補體養氣，健脾健血，健肌美顏。
具體做法：黨參25克、黃芪20克、紅棗5顆、枸杞10克、雞爪250克、瘦肉200克、生薑3片。 將雞爪的指甲切掉，將瘦肉一起焯水洗淨備用。 切棗（保留核心），洗淨所有成分並放在一邊。 將除枸杞以外的所有材料放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸，轉小火燉1小時。 之後加入枸杞，再燉5分鐘，加入適量鹽調味。 黨參補中氣，善止瀉，黃芪善護氣，善出汗。 兩種藥物合二為一，起到補氣補氣的作用。 搭配紅棗枸杞，養肝護心，補氣補血，促進血液迴圈，紅棗核能加強攻氣養氣的功效。 此外，雞爪中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、菸酸等營養成分，可以滋養關節，滋潤肌膚。
新京報記者劉旭對此進行了梳理。
由露西校對。