近年來，以大公尺聞名的糧食主產縣黑龍江省慶安縣，在堅持不懈地追求糧食生產的同時，借助生態優勢，努力在大公尺的“高品質”和“安全”上大做文章，延伸產業鏈，構建品牌產業體系。 綠色農業、科技農業、優質農業、品牌農業成為青安縣高質量發展的新坐標。
糧食大產縣的“飯碗觀”
畝產1320斤，比我的還多“青安縣芝罘鄉興隆村，大水稻種植者冷有義一遇人就會'吹'。 作為種水“老手”，冷友義經歷了從每畝五六百斤到現在1300多斤的飛躍，經歷了幾十年水稻種植方式的變遷，見證了青安縣糧食產量從20年前的12億斤到現在的24億斤的突破。
青安縣地處小興安嶺與松嫩平原交匯處，九江交匯，擁有冷黑土耕地284萬畝。 擁有100年水稻種植歷史的青安縣是12年總產量4億斤，位居全國糧食生產百強縣。
科技應用和高標準農田建設，是青安縣糧食產量持續增長的兩大寶藏。
近年來，青安縣推廣應用水稻超早碗育種、碗栽培、稻鴨共育、節水可控灌溉、無人機綠色防治等技術，同時融合推廣無人機施肥、植保立體化生產管理模式，結合農業物聯網，農業生產力不斷提高。
我們已建成170萬畝高標準農田。 青安縣農業農村局局長鄭彥偉表示，2024年青安縣將成為國家水系聯通和水美鄉村建設試點縣。 再過幾年，青安縣所有的耕地將全部建成高標準農田。
中國的飯碗不僅要吃飽，而且要安全、優質。 青安縣委書記邱文輝認為，綠色農業、優質農業是青安縣經濟發展中要抓的牛鼻子。
近年來，青安縣不斷加強農產品質量安全溯源和標準體系建設，堅持肥料、藥品、新增劑的管控，嚴把農產品的環境安全和安全生產關，著力加強基層農產品質量安全監管體系建設。 在青安縣智慧農業綜合服務平台中，全縣農資經銷商門店192家，種子、化肥、農藥等得到有效監管。 縣、鄉鎮農藥廢棄物站的建立，農業包裝廢棄物處理率達85%以上，全縣農產品抽檢合格率連年穩定在99%以上。
從國家現代農業示範區，到國家綠色食品A級水稻生產基地、中國好糧油示範縣，青安縣糧食品質不斷邁上新台階。 2024年10月，青安縣被農業農村部授予“全國農產品質量安全縣”稱號。
舊縣城的新名片。
有了優質安全的農產品，構建產業體系也提上了日程。
圍繞青安大公尺的品牌建設並沒有停止，青安大公尺不僅是一張老名片，更是我們想要關注的一張新名片。 慶安縣縣長穆海軍說。
20世紀90年代，青安在北京召開了一流的宣傳推介會，邁出了打造青安大公尺品牌的第一步。
2024年，“青安公尺”被國家工商行政管理總局評為農產品地理標誌保護產品，2024年通過農業農村部地理標誌註冊認證。 “慶安大公尺”還榮獲“中國十大區域公共大公尺品牌”、“中國十大美味大公尺”等多項殊榮。 如今，青安大公尺品牌價值已突破127億元，位列2024年全國區域品牌價值第21位、大公尺品類第2位。
在青安縣，北特食品負責人廖洪波正在兩條公尺粉生產線上來回檢查。 貝特食品生產的自熱公尺飯和蒸豬肉公尺粉以青安公尺為原料，暢銷兩湖、廣州、江蘇、浙江、上海等地。 談及自己為什麼來青安投資建廠，來自四川的廖洪波指著包裝袋上的三行說，因為青安大公尺是“三零公尺”：化肥零殘留、農藥零殘留、重金屬零殘留。 “本來火鍋底是給公司員工用的，現在改成了青安公尺。 廖洪波說。
為延伸大公尺產業鏈，提公升價值鏈，青安縣成立了品牌辦公室，由縣委書記、縣長領導，為產業發展提供服務。 公司以此為契機，發展了公尺宴、年糕、公尺糠油、方便公尺飯、釀酒、稻殼發電等產業，年產值1億元以上。
青安縣市場龍頭，企業自發組建大公尺產業聯盟，68家企業利用“青安大公尺”地理標誌形成核心競爭力。 目前，青安縣擁有3家國家重點龍頭企業，東河金谷、博林鑫也進入全國“50強”大公尺加工企業，年儲存大公尺388萬噸，加工能力300萬噸。
青安縣工商聯主席趙寶林介紹，為提公升青安大公尺的品牌影響力和市場占有率，青安縣企業緊盯市場需求，不斷打造優品，形成了“區域公眾品牌+企業品牌+農產品品牌”的品牌體系。
青安縣還積極承辦中國農民豐收節，舉辦綠公尺文化節，參加國內外各類展會和銷售活動，通過持續舉辦節慶、參會等方式拓展線上線下銷售渠道。 今年，中國品牌建設促進會決定在青安建設國際大公尺品牌中心。
隨著品牌農業、品牌企業的集群化發展，青安縣“強稻弱稻”的產業困境也得到了解決。
小縣城的大“籌碼”
進入冬季，青安遠盛和寒稻技術研究中心依舊忙碌，公司向海南發來大量種子，進入嘉代育種的關鍵期，公司董事長李敏繼續與一線技術人員商討方案。
2024年，以釀酒師出身的李敏，為了改變青安優質低產水稻種子的現狀，開啟了漫長的水稻育種研究之路。 2024年，她將釀造收入全部押注，建成了全國首個民營企業院士工作站。
種子為近端雜交種，穩定性快，但品種優勢不突出。 只有遠緣雜交種的種子比較突出，但穩定緩慢，需要六到七代才能穩定下來。 李敏說，他們這次培育的種子是與保加利亞種子雜交的“混交”品種，所以需要在冬天去海南繁殖。
青安縣的種子研究早在上世紀90年代就開始了。 一位名叫郭彥文的農業科學家多年來致力於育種和科研工作，他創辦了北綠洲水稻研究所，培育出乙個又乙個水稻新品種，在省內廣為流傳。
如果你躺在乙個高質量的品種上，不改進和創新，你遲早會被市場淘汰。 在種子生產方面，我們一直在不斷創新，堅持走種業創新之路，在小縣城創大晶元。 青安縣農業推廣中心主任范軍表示，青安縣地處全省第二、第三積累溫帶，打造優質水稻品種成為青安人多年來的夢想。
今年的試種表明，我們最新的水稻品種X56取得了巨大的成功，畝產660公斤，水稻產量63%，每畝產值近3200元。 李敏一邊向記者展示公尺穗一邊說：“有商家剛剛下單了600萬斤x56公尺，但我們的大公尺還沒種好。 ”
目前，青安縣已積累遠距離雜交水稻種質資源8000餘種，先後批准推廣水稻新品種57個，每年推出3-5個新品種，種子育種面積10萬畝以上，打破了種子優質低產、高產低品質的迴圈。
2024年2月，農業農村部種植業管理司公布“全國種子生產縣”名單，青安縣名列前茅。
大“籌碼”將為小縣城高質量發展增添無窮動力。 （記者程子龍 遂華報道）。
責任編輯：劉超。