白果凍的做法是一種家常方法

自製白果凍：清爽夏日的美味選擇

製作白果凍的第一步是準備配料。 所需配料包括：酸奶、椰奶、糖、果凍粉、水、水果丁等。 不同種類的水果，如士多啤梨、藍莓、芒果等，可根據個人口味和喜好新增，增加質感和顏色的層次感。

在水中加入適量的果凍粉，攪拌均勻。 根據包裝上的說明，將果凍粉水煮沸並攪拌至完全融化。 然後，將果凍粉水倒入容器中，使其冷卻並凝固成果凍。

水中加入適量的椰奶，加入適量的糖，攪拌均勻，形成椰奶汁。 調整糖與椰子味的比例，使椰奶汁的甜度和稠度符合您的個人口味。

將適量酸奶放入攪拌機中，加入適量的糖，攪拌均勻。 您可以選擇新增香草精或檸檬汁，為酸奶增添新鮮風味。

將選定的水果洗淨，切成小方塊。 您可以選擇不同種類的水果，這不僅增加了色彩的層次，而且豐富了味道。

在乙個容器中，倒入椰奶、酸奶、果凍丁，然後加入水果丁。 您可以選擇不同形狀的容器，並將它們製成分層的白色果凍以增加美感。

將準備好的白色果凍冷藏，等待其完全凝固。 冷藏時間根據所用果凍粉的說明設定，通常為幾個小時。 在冷藏過程中，物料層會逐漸凝固，形成清新爽口的白色果凍。

取出冷藏的白色果凍，用刀沿容器邊緣輕輕切開，從模具中取出，放在盤子裡。 您可以在白果凍的表面撒上一些切碎的椰子或堅果，以增加味道的層次感。 美觀的外觀更令人垂涎欲滴。

白果凍製作完成後，即可享受清新涼爽的口感。 每一口都含有椰奶、醇厚的酸奶和果味的甜味，非常適合夏天的炎熱。 這種自製的白果凍不僅美味，而且製作起來也很容易，因此非常適合在家自己動手製作並與朋友和家人分享。