當今奶粉市場的機會在哪裡?
12月17日,在蒙牛召開的以“TOP Ben 100 年,共創蒙牛”為主題的2024全球合作夥伴大會上,蒙牛奶粉事業部多項開創性舉措備受關注,攜手渠道合作夥伴,在奶粉市場掘金新機遇
其中,蒙牛優瑞發布《中國中老年人健康現狀及獨家營養解決方案》**,以“獨家配方”開啟中老年人精準營養時代。蒙牛瑞品宣布推出中國首款自主研發的HMO奶粉——瑞布恩進入第四階段它將包含HMO和MLCT結構脂質兩大創新配方,引領中國奶粉邁上新台階。
中老年人專屬營養***發布
獨家配方開啟中老年人精準營養時代
我們先來看看會議期間,蒙古奶粉事業部成功舉辦**蒙牛高階中老年奶粉領導品牌優瑞營養分公司發布《中國中老年人健康現狀及獨家營養解決方案》**以下簡稱**,並發起通過獨家營養提公升中老年人健康的倡議,以“獨家配方、 精準營養”。
據悉,***由蒙牛優瑞和中山大學發布該書詳細闡述了我國中老年人的營養健康狀況,並指出根據中老年人的營養需求設計的配製奶粉也被證明對改善整體營養攝入、骨骼、關節、肌肉、腸道、免疫功能等都有作用,並總結了我國老年人的六大健康問題和專屬營養解決方案。
可以說,面對人口老齡化的現狀和中老年人巨大的健康需求,蒙牛優瑞“獨家配方,精準營養”的定位,既是對消費者需求的回應,更是以科學研究為基礎的專業營養解決方案。 一方面,在對消費市場的深度洞察中,蒙牛優瑞發現,“專屬配方”是中老年人購買奶粉的重要原因,但“中老年人定製”的認知尚未搶占,因此首先聚焦“專屬”定位,滿足消費者的營養需求。 另一方面,蒙牛優瑞在對中老年人健康狀況的研究基礎上,研發出專屬配方奶粉,打造出更適合中老年人的專屬營養解決方案。
具體說來蒙牛優瑞高階系列合一5倍乳清蛋白、中長鏈脂肪酸MLCT、易吸收鈣、適宜的維他命與礦物質組合,均基於4種中老年人專屬配方的優勢圍繞骨骼、血糖、心血管、腸胃吸收等,圍繞中老年人痛點,創新研發“骨強力”、“安唐墩”、“順義”、“新培”四大功能方向的產品,助力中老年人健康。 例如,獨家動作力量公式 - 優瑞骨力尊享版就是基於15倍乳清蛋白獨家配方,以“乳礦物鹽&檸檬酸鈣、維生素D、鹼性牛乳蛋白CBP、透明質酸鈉、HMB”複合物,研發出骨強5合1配方,從鎖鈣骨骼到保護關節、提公升肌肉力量,360°全方位助力中老年人健康出行。
以專業的支援和專業的產品為出發點據悉,未來蒙牛優瑞將通過專業背書,加強中老年人專屬營養的推廣,攜手一批專業專家,對產品和品牌進行種草、科普以“專屬配方”搶占新一輪市場先機,開啟中老年精準營養時代,最終實現“蒙牛優瑞等於中老年專屬配方奶粉”的消費心智樹立,謀求和推動中老年奶粉的更大發展。
國內首個自主研發的HMO
HMO+MLCT,全球首創
此外,HMO作為母乳中僅次於乳糖和脂肪的第三大固體成分,具有調節免疫力、幫助大腦發育和調節腸道菌群的功能,特別是在改善嬰幼兒的健康和營養需求方面。 10月7日起,國家食品安全標準與監測評價司發布相關公告,正式批准2個HMOs新品種為食品新增劑新品種。
早在 10 月 8 日,蒙牛集團自主研發的HMO獲得國家衛健委批准,成為首批獲批企業中唯一一家中國本土企業。
其中,“自主研發”字樣吸睛,與其他乳企形成明顯區別。 這意味著,蒙牛在HMO賽道上的重要角色是製造商,代表著更早進入、更前瞻性的布局、更深入的研發。 據悉,作為中國較早開展HMOS科研的乳企,蒙牛早在2024年就開始研究HMO。 要知道,即便是目前,HMO生產企業也很少,國內HMO產業化的發展更是薄弱。 “第一批”和“唯一一家中國本土企業”彰顯了蒙牛在HMO領域領先的生產和研發實力。 蒙牛在HMOS領域的技術成果和產業化,突破了國外技術的壟斷,解決了國內該領域“卡脖子”的問題。
因此,蒙牛瑞布恩恩新增到第四階段配方中的HMO就是蒙牛自主研發的HMO,是國內首款自主研發的HMO奶粉,該產品的用量可見一斑。 同時,值得注意的是,蒙牛瑞布恩智4奶粉還創新應用了MLCT結構脂質,這是全球首款同時含有HMO和MLCT結構脂肪這兩種流行的創新營養素的產品由此可見,這款產品的創新和引領性也可見一斑。
此外,在HMO和MLCT結構脂的基礎上,將乳鐵蛋白、乳脂球膜、DHA、葉黃素、膽鹼、牛磺酸等營養物質加入到蒙牛瑞布恩恩第4期,其中93倍高鈣,從吸收、自我保護、學習習、骨骼強度,幫助孩子健康成長。
蒙牛瑞布恩到第四節的推出,體現了蒙牛HMO從生產研發到應用成果的新高度,也折射出當今中國乳企產品創新的新高度。
嬰兒長肉和喝水
親和公式策略已公升級
新國標下,產品同質化、內捲化嚴重,只有真正的差異化和創新才能突圍。 您如何看待真正的差異化和創新?從今年的嬰幼兒配方奶粉市場來看,乙個明顯的現象是,經常出現新事物,大家蜂擁而至。 而真正的差異化和創新是有壁壘的,其他玩家在短期甚至長期內都很難突破。 這其實可以從蒙牛瑞派對MLCT結構脂質的指導中找到。
一方面,中長鏈脂肪酸甘油三酯MLCT作為新國標批准寫入成分表的新原料,是脂肪中的關鍵成分對嬰幼兒的生長發育具有重要意義,其卓越性主要在於獨特的消化吸收和代謝途徑,更適合寶寶嬌嫩的胃部。 與長鏈脂肪酸甘油三酯LCT相比,其吸收速度提高200%,肉不長脂肪。 在母乳親和營養的新階段,其重要性和新的出路凸顯出來。
另一方面,作為“酶促合成結構脂肪MLCT和新型OPO的關鍵技術及其在嬰幼兒配方奶粉中的應用”創新成果的突破性開發者。蒙牛已成功應用於蒙牛瑞品新國標系列產品,蒙牛瑞配是全球首款採用MLCT結構脂的奶粉。
和可以看出,蒙牛瑞派正在進一步加強其在MLCT結構脂質領域的領導地位和護城河。
會上,蒙牛瑞品公升級親和配方策略,發布了全新的傳播口號“寶寶長肉,喝瑞品”,進一步聚焦消費者對寶寶不長肉的痛點,並強調了MLCT結構脂質的吸收優勢和蒙牛瑞派奶粉的配方優勢。
最後,圍繞本次大會主題“TOP本百年,共同創新蒙牛”中的“本”二字,代表蒙牛一路奔跑,從另乙個角度看,乙個“本”和三頭“奶牛”,其中三頭分別對應著蒙牛奶粉事業部的三大動作無論是蒙牛優瑞以獨家配方開啟中老年人精準營養時代,還是全球首款“MLCT HMO”瑞派恩推出到第四階段,或是瑞派親和配方的戰略公升級開啟MLCT臨床證據的新階段,每一項都可以說是非常“好”,也構建了蒙牛嬰幼兒配方奶粉與**粉與渠道夥伴一起向上奔跑的新階段。