在苗鄉大地上寫“紙” “金河”冰糖橙的育種背後的故事

Mondo 美食 更新 2024-01-29

寒冬時節,麻陽苗族自治縣金河鎮苗圃裡,枝條上掛著各種形狀、大小的紅、橙、黃、綠柑橘類水果。 其中,幾顆“金河”冰糖橙果格外鮮豔整齊,橙紅色的果實像小燈籠一樣掛在樹上。

金禾的冰糖橙果實大,皮薄,口感酥脆嫩滑,帶有濃郁的橙味。 懷化金瑞農業科技開發負責人陳志明笑著說。

不久前,由湖南省農業科學院園藝研究所和麻陽懷化金瑞農業科技開發公司成功培育的新品種“金禾”順利通過中國柑橘學會組織的科技成果評價。 這標誌著新品種“金河”冰糖橙的培育推廣在苗鄉邁出了新的一步。

本期,我們就聽聽“金河”冰糖橙品種選育帶頭人、湖南省農業科學院園藝研究所副研究員陳鵬博士篩選培育新品種的故事。

聽寫:陳鵬 整理:羅一瑤、孫偉思)。

一:親和力——乙份來自“科技專家服務團”的聘書,讓我愛上了苗鄉

陳鵬和“金鶴”冰糖橙一起)。

我叫陳鵬,今年37歲,在湖南省農業科學院園藝研究所工作,主要從事柑橘種質資源評價和遺傳育種研究。

攻讀碩士學位時,我選擇在華中農業大學主修果樹學,導師是中國工程院副院長鄧秀新院士。 記得當時畢業的題目是“中國野生柑橘種質資源與遺傳多樣性調查”。 為了完成調研,在採集野生資源的同時,我走訪了湖南、江西、福建、廣東、浙江等柑橘主產區,對全國柑橘產業的概況和品種特點有了進一步的了解和感受。

碩士畢業後,我偶然來到湖南省農業科學院從事柑橘研究。 一方面,當時湖南是全國最大的柑橘產地,也是世界重要的柑橘原產地之一。 另一方面,袁隆平院士也在湖南省農業科學院工作,能和他成為同事,我感到非常榮幸。

加入工作後,我一直從事柑橘品種資源的研究,熟悉湖南省柑橘地方品種資源豐富多樣的優勢,也知道我國主要柑橘品種大部分都是從國外進口的現實。

麻陽冰糖橙種植面積1.9萬公頃,年產量468萬噸,面積和產量位居全國第一,年產值1777億元。

我之所以能認識麻陽炳堂橙,多虧了我以前的同事、時任麻陽縣委副書記的李興華,他給我頒發了“科技專家服務組”的聘書,使我成為扎根苗鄉的“科技通訊員”。

直到現在,這份聘書將我與馬洋緊密聯絡在一起。

二:攻關——10年後,才會有收穫

2024年,湖南省園藝科學研究院和麻陽有關同志發現嫁接了一批大果芽和枝條,然後種植培育了幼苗。 2024年,我們合作啟動了“大果冰糖橙'金和'新品種選育研究”,至今已開展10年。

2015—2024年,我們連續5年觀察了掛果和果實品質特徵,發現芽無性系後代的性狀與母株完全一致,遺傳性狀穩定,果實表現良好,果實普遍較大,皮薄而多汁, 風味濃郁,酸甜適中,屬於兼具臍橙味和冰糖橙味的冰糖橙的優良變異。

在開展科技攻關的過程中,作為“科技通訊員”,我對此持續跟進,先後開展了不同發育階段的特異性分子標記開發、倍性測定、臍部特異性位點基因序列比對、果實大小、品質和轉錄組分析等工作。

在養殖過程中,除了時間比較長之外,遇到的最大困難就是疫情防控期間的及時取樣和觀察問題。

當時,我們協作組的成員除了我們的同事外,還包括麻陽苗族自治縣特色產業辦公室、農業農村局的同事,以及懷化金瑞公司的工作人員。 為了按時收集樣品,我們集思廣益,聯手確保樣品通過各種渠道、不同的快遞公司,甚至高鐵接力及時送到我們手中。 至於觀測資料,如果不能去現場,我們會遠端指導協作組成員進行觀測、記錄和測量。

專案組向農業農村部提交了新品種保護申請,並於2024年11月15日完成了農業農村部植物品種檢測中心組織的現場檢查。 2024年11月28日,我團隊委託中國柑橘學會組織我國柑橘育種領域相關專家對新品種“金禾”進行現場評審。

專家組對區試驗基地“金河”冰糖橙的果實品質性狀和產量進行了測評,一致認為“金河”遺傳性狀穩定、果實大、風味濃郁、綜合性狀優良,是具有發展前景的優秀線路,建議加快相關配套研究和示範推廣。

湖南省農業科學院院士白連陽對“大果冰糖橙'金河'新品種選育研究”專案實施以來取得的成果給予充分肯定。 他表示,專案組圍繞麻陽柑橘高質量發展,在柑橘新品種引進篩選、生態高效栽培技術創新示範等科技創新工作取得新進展。 這為麻陽柑桔品種結構調整和產業提質增效提供了有力的科技支撐,為推動麻洋柑橘產業高質量發展、助推鄉村振興做出了突出貢獻。

三:成果——“金禾”是結合現有冰糖橙系列優點的新品種

今年,預計全縣“金河”冰糖橙產量可達120噸。 新品種“金河”冰糖橙廣受苗鄉果農追捧,受到各界人士的好評。

專案組以“金河”冰糖橙為主要研究材料,結合歷年表型觀察資料,發表高水平期刊《園藝研究》(影響因子87)提交的研究**,已被接受。

冰糖橙的成功選育,將對懷化麻陽冰糖橙和湖南柑橘產業產生持久的影響。 冰糖橙一直是我省特色柑橘的主導產業之一,但多年來受制於果實大小、風味不一致、品種退化等問題,產業經濟效益不高,比較效益不突出。

遠在雲南,聞名全國的楚橙,種植冰糖橙,也是從麻陽引進的。 我們的“金河”冰糖橙是結合了現有冰糖橙系列優點的新品種。 恰逢行業從量向質的瓶頸過渡期,這一高糖低酸、高品質、高果的新品種將成為品種更新的主要抓手,也將成為行業高質量轉型的代表性種業來源。

回望無邊無際的橘子山,麻陽栽種冰糖桔數年的景象再次呈現在我眼前。 從湖南省農科院博士專家到麻陽冰糖橙園的“小農戶”,我的汗水沒有白費。

農業農村部農業農村部對柑橘新品種權“金禾”實地考察)。

人們常說我是“科技通訊員”,來後希望融入當地,成為一名“老橙農”,用自己的專業知識提公升麻陽冰糖橙產業的質量和效益。

現在看來,他終於配得上麻洋的父親和同鄉了。

未來,專案組將與地方政府、合作單位緊密合作,科學、合理、高效地開發利用新品種。

當然,到時候果農受益,產業繁榮是很常見的,我希望這一天早點到來。

記者注:

對於苗鄉的果農來說,新品種“金河”冰糖橙無疑是甜的。 它不僅是乙個大水果,而且酸甜可口,而且不擔心銷售。

乙個新品種問世的背後,是科研人員無數日日夜夜的奉獻。 《科技通訊員》陳鵬是一名醫生,通過我們的採訪,我們了解到,他除了留在實驗室外,還與湖南省農業科學院園藝研究所的果農們一起開展了“大果冰糖橙新品種'金河'育種研究”專案區試點,“**寫在苗鄉的土地上”。

陳鵬告訴我,“科技專員”的職責是解決湖南省柑橘產業發展中遇到的問題。 具體而言,要通過果樹學專業知識,充分挖掘湖南省地方品種資源優勢,應用到種業創新實踐中,選擇選育更多更好的柑橘新品種,服務行業需求,惠及廣大果農。

鄉村振興的大舞台,期待更多的“陳鵬”參與。

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