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近期位於金浦新區三石里浦工業園,一期占地面積約30000平方公尺大連裝配式蔬菜產業園公園正式開放。
大連預製蔬菜產業園位於金浦新區占地面積約60000平方公尺,一期投資2億元。
據介紹,園區整合了海鮮及農副產品預製蔬菜加工、銷售、貿易及物流配送企業、金融服務、電子商務等資源,匯集了預製蔬菜加工、冷鏈配送、中試研發、檢驗檢測等全產業鏈功能於一體,為客戶提供基礎設施, 廚房加工、倉儲物流、研發檢測、辦公空間等五大共享服務,力爭打造東北地區最大、國內一流的裝配式蔬菜產業園。
大連裝配式蔬菜產業園抓住大連海鮮品類豐富、品質獨特、口感鮮美的區位優勢,借助九福團山、佳沃集團現有國內優質穩定的客戶資源,重點推動海產品、農產品加工銷售產業集聚發展,發展大連100億元、第一、二、三產業。
圍繞大連現代農業產業中心“中國(大連)國際現代食品城”整體定位,以“東北預製蔬菜產業核心示範區”、“東北預製蔬菜流通配送中心”和“東北亞國家預製蔬菜企業布局”為長期建設目標,努力打造東北亞地區規模最大、國內一流的預製蔬菜產業園東北地區,集預製蔬菜加工、冷鏈配送、中試研發、檢驗檢測、產品展銷等預製蔬菜加工全產業鏈功能於一體。
產業園相容預製蔬菜加工生產、物流配送、倉儲展示、交易銷售、研發培訓、食品文化旅遊、融資服務等七大功能,打造集商流、資訊流、物流、資金流於一體的閉環食品鏈產業園。
園區分為裝配式蔬菜加工區、物流服務區、裝配式蔬菜展示銷售區、綜合服務區、研究基地、食品博物館旅遊區六大板塊。
據介紹,產業園將建設全流程智慧型管理園區,從食品原料的採集、包裝、運輸、倉儲、分揀、再加工、再包裝、再分揀、配送到客人餐桌,實行全流程條碼管理,確保食品可追溯。
各功能區、車間實行全天候感測器和一級監控,實現溫濕度自動調節,為客戶和中控中心提供視覺化、開放式的動態監控,並引進加工機械人、分揀機械人、監控機械人、導遊機械人。