果蔬汁飲料生產線工藝流程

隨著人們生活水平的提高，對飲料的需求也在不斷增長。 果蔬汁飲料作為一種健康飲料，越來越受到消費者的歡迎。 本文將介紹果蔬汁飲料生產線的工藝流程，幫助您了解該產品的生產工藝。

果蔬飲料生產線。

1、原材料的選擇和加工。

1.選擇新鮮、優質的果蔬食材，確保產品的口感和品質。

2.水果和蔬菜被清洗、去皮和去核以提取汁液。

3.加工後的水果和蔬菜被打碎以提取更多的果汁。

果蔬生產線。

2.榨汁和澄清。

1.將壓碎的果蔬放入榨汁機榨汁，得到果蔬汁。

2.果汁經過澄清以去除雜質和懸浮固體。

3.澄清後的果蔬汁經過過濾，進一步提高產品質量。

果蔬飲料生產線。

3.配料和混合。

1.根據產品配方，在果蔬汁中加入適量的糖、酸、穩定劑等輔料。

2.配料後將果汁和蔬菜汁混合，使其均勻。

3.根據需要進行熱處理，以便更好地混合和滅菌。

4.灌裝和封口。

1.將混合的水果和蔬菜汁放入乾淨的包裝容器中。

2.採用適當的密封方法，如熱封、冷封等，對容器進行密封。

3.對灌裝的產品進行檢查，以確保密封嚴密且無洩漏。

5.殺菌和冷卻。

1.灌裝的果蔬汁經過高溫加工或巴氏殺菌，確保產品的衛生和安全。

2.殺菌後，產品迅速冷卻至室溫，以保持果蔬汁的口感和品質。

3.對冷卻後的產品進行檢查，以確保其符合質量標準。

6.包裝與貯存。

1.檢驗合格的產品進行包裝儲存和運輸。

2.將包裝產品存放在乾燥、陰涼、通風良好的地方，避免陽光直射和高溫。