雲南騰衝和順的飲食文化是本地和外國中午的奇妙融合。
在雲南騰衝和順，吃飯不再侷限於肚子袋的飢餓，而是更注重舌尖味道的豐滿和享受。 除了烤豬蹄、捲麵、燒賣、松花糕等當地特產外，醇厚的咖啡、誘人的甜點、香脆的炸雞、美味的漢堡也是熱門選擇。 傍晚時分，當地人稱之為“吃午飯”，在這段時間裡，他們喜歡去大街小巷買點喜歡吃的零食填飽肚子。 這種獨特的飲食文化將傳統地方風味與現代時尚潮流相結合，成為和順古鎮的獨特魅力。
騰衝和順的飲食文化源遠流長，不僅體現在傳統的當地美食上，還不拘一格地引入流行、新潮、新穎的時尚飲食方式。 這種“和而貴，順勢而為”的飲食文化，與騰衝、合順的歷史密不可分。 作為古川、雲南、緬甸和印度南部“絲綢之路”的必經之地，馬幫重要城鎮騰衝的經濟交流促進了文化交流，使和順成為中華文明與南亞、西方融合的視窗。
在和順古鎮，中午是人們享用午餐的時間，這個時間段被稱為“中午吃飯”。 鄉下人已經開始吃飯了，和順古鎮的居民喜歡在大街小巷裡買自己喜歡的小吃填飽肚子。 這裡的小吃分為兩大類，一類是原汁原味的當地美食，被稱為“土譚中午”;另一種是隨著時代的發展而引入的流行、新潮、新穎的時尚飲食，被稱為“洋正午”。
“土樹屋”代表了和順原汁原味的本土味蕾。 烤豬蹄是一道經典菜餚，外皮酥脆金黃，撒上令人垂涎欲滴的芝麻和辣椒。 蘸上靈魂，蘸上泡菜醬，就更美味了。 此外，黃豆粉、薄黃豆粉、大片黃豆粉和**酥脆也是不錯的選擇。 黃豆粉細膩絲滑，卷粉皮裹上公尺粉、黃瓜等豐富食材，蘸上少許辣椒油，舌尖瞬間散發出香味。 烤過的麥子很小，絕對薄如紙，透過皮可以看到裡面粉紅色的鮮肉餡，口中，紙皮也被鮮湯包裹著。
《楊慶武》是和順在時代發展中不斷包容的產物。 美味的咖啡、誘人的甜點、香脆的炸雞和美味的漢堡都是受歡迎的選擇。 這些洋菜融入了和順的飲食文化，為古鎮帶來了新的風味。 這種開放包容的文化態度不僅體現在美食上，還滲透到建築、牌匾、賭石等豐富多彩的文化中，成為和順人的氣質。
雲南省騰衝和順古鎮的飲食文化以“土武武”和“養樹武節”的奇妙融合為特色。 無論是傳統的本土美食，還是現代時尚潮流，都滲透和儲存了和順中原文化的精髓，同時又吸收了外來文化的精髓。 這種美食文化的形成與騰衝的歷史不無關係，可見和順古鎮對不同文化的包容和開放。 無論是品嚐烤豬蹄、捲麵、烤小麥，還是享受醇厚的咖啡和誘人的甜點，人們都能感受到和順古鎮的獨特魅力。 在這個美麗的小鎮，食物已經成為人們生活中不可或缺的一部分，也帶來了參考幫助。 讓我們起床吃“中午”，體驗這種獨特的飲食文化吧！