帶上味蕾來到京都，品嚐正宗的京都醬肉絲，感受古都美食的魅力

注重健康，關注宜華華，總有驚喜遇見你！今天想和大家分享的是：北京醬豬肉絲，具有地方特色的美味佳餚。 以下是與您分享的簡單方法：

所需材料：150克豬肉（里脊肉或梅子肉）。

1根黃瓜。

2個紅蔥頭。

幾張麵糰（或薄餅）。

調味料：蔥末、薑末、蒜蓉末適量。

2湯匙甜麵醬。

蠔油 1勺。

1湯匙料酒。

1湯匙糖。

鹽調味。 食油。 步驟：

1.將豬肉切絲，加入蔥末、薑蒜、料酒和少許鹽醃製。

2.將黃瓜和青蔥切碎。

3.燒熱煎鍋，加入適量食用油，將醃製好的豬肉絲翻炒至變色，然後待用。

4.同鍋加入適量食用油，加入蔥、姜、蒜翻炒香味，再加入甜麵醬、蠔油和糖翻炒均勻，再加入炸好的豬肉絲繼續翻炒均勻。

5.用甜麵醬將煎餅加熱，加入炸豬絲、黃瓜和蔥，卷起來。

感謝您的關注和評論，喜歡收藏和分享，請瀏覽主頁獲取更多主題，讓香甜可口、口感濃郁的北京醬肉絲就做好了。 它可以與煎餅或糕點一起食用，非常適合美味的家常菜。 希望您嘗試並享受這道美味佳餚！