了解保鮮膜的使用場景很重要

Mondo 健康 更新 2024-02-01

問:微波爐裡可以放什麼樣的保鮮膜?

看看材料就知道了

(1)聚乙烯(PE):這是市面上比較常見的保鮮膜,用這種材料製成的保鮮膜一般可以作為微波爐加熱,但是當加熱時間長且溫度超過110時,會出現熱熔現象,所以推薦使用請勿將用此類保鮮膜包裹的食物長時間放在微波爐中,具有超高溫,長期加熱。

(2)聚氯乙烯(PVC):由這種材料製成的保鮮膜含有增塑劑,在高溫下可能會釋放出有害物質不建議加熱

(3)聚偏二氯乙烯(PVDC):這類材料的保鮮膜效能非常好,可以承受140-180的高溫可用於加熱,但不建議放入高溫烤箱中

此外,請檢查標籤或包裝說明。 一些製造商通常會在保鮮膜的包裝上標明它是否可以用於加熱。

如果保鮮膜是從常規渠道購買的,並且包裝上明確說明可以在微波爐中使用,那麼保鮮膜通常是安全的。

*: 健康中國。

編輯:錢靜.

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