在元宵節吃糯公尺團是習慣。 至於吃糯飯糰的範圍？ 我得去看看。 360 立即搜尋：成都萊塘源、四川澎水縣心肺塘源、貴州興益雞湯園、上海羅沙塘源、寧波豬油湯園、蘇州五色塘園、南京玉花石塘源、北京元宵節、山東芝麻棗醬湯園、東北滾燈節等。 除**和新疆外，全國大部分地區都有元宵節吃湯圓的習俗，但品種不同。
半個月前在家，我在叮咚買了好飯糰，豬肉餡、豆沙餡、芝麻餡三個品種，放在冰箱裡速凍。 吃飯時拿出來很方便。 早餐吃糯公尺團。 將水燒開，倒入飯糰，開啟半個小火，直到飯糰漂浮在水面上，然後取出。 我嘗試了所有三種糯公尺團。 豬肉餡鹹鮮; 豆沙餡沙沙作響，糯糯; 芝麻餡中的糖，甜。 我喜歡吃豬肉餡，鹹鮮味，糯。
早年，我家也吃湯圓。 這些飯糰是用糯公尺製成的。 母親背著乙個筐子，籃子裡大約有五斤糯公尺去機口磨糯公尺粉，大約一里路遠。 一般是農曆正月十四，上午去磨麵粉，下午做湯圓。 我們在這裡稱它為球。 揉粉是一項艱苦的工作，我把手放在一邊，加水和粉末等。 水和粉末的比例通常不準確。 有時太乾了，所以要加更多的水; 有時它太糟糕了，所以你必須新增粉末。 一次表現不好，試一試，來來回回，好幾個回合，剛剛好。 母親們經常用力過猛，以至於不得不脫掉外套。 我們不把任何餡料放在球裡，所以我們用白麵粉揉捏它們，白麵粉大約有櫻桃那麼大。 媽媽把糯公尺粉揉成長條，捏成小段，我把糯公尺粉在掌心裡揉成乙個圈。 一次，也可以同時揉兩三個。 揉捏球，撒在乙個小圓牌匾中，並提前撒上一層粉末以防止粘連。
元宵節的早晨，吃甜球，寓意甜，重逢。 當然，沒有糖可以放，它是糖精。 兩毛錢一包，大約一兩，放一點就已經很甜了。 每人吃十個以上的球，媽媽一次分一碗，隨意吃球。 綠色蔬菜球也是乙個不錯的選擇，先將球煮沸，然後煮至幾乎煮熟，然後再加入蔬菜。 否則，煮蔬菜就不好吃了。 為了節省柴火，媽媽經常蒸著吃，而且也很有嚼勁。 元宵節期間，農活已經開始了，我們這些孩子也在田裡割草。 勞動結束後，回家吃綠色蔬菜球，或者泡菜球，餓了就吃一碗。 感覺像仙女一樣！ 這五斤糯公尺粉，九個人的家，不到兩天就吃完了。 吃球，你要趁熱端著，冷的時候味道不好。 哼哼，冷笑，哼哼，哼哼，哼哼，哼哼
今天在朋友圈裡看到，有的人在飯糰裡加雞蛋，有的人加龍眼，有的人加紅棗，有的人加桂花，有的人加酒，有的人把胡蘿蔔汁、龍汁、菠菜汁等混合在一起，把麵粉揉成五顏六色的飯糰，裡面的餡料也是應有盡有。 當我看到它時，我流口水。
生活在這個時代是多麼的幸福！ 因此，即使您退休了，您也必須照顧好自己的健康。 就算是為了這個糯公尺團，也要好好活著。
2024年2月24日 元宵節。