在寒冷的冬天，咳嗽經常伴隨著，這給生活帶來了很多不便。 然而，在這個季節，有些水果可以成為我們的“寶藏”，有助於緩解咳嗽。 這 5 種水果富含維生素和營養物質，不僅可以增強免疫力，還可以緩解咳嗽。 接下來，讓我們一一了解這五種水果，學習如何巧妙地將它們製作成美味的健康食品。
1. 金桔
金橘是一種充滿活力和清爽的水果，富含維生素C和抗氧化劑。 在冬天，金橘不僅有助於抵禦寒冷，還可以增強免疫力。
推薦食譜：金橘白木耳梨湯熱飲潤肺止咳
梨1個，金橘10個，小白木耳1個，荸薺5個
20克冰糖，8顆枸杞。
製作方法：1.將荸薺、金桔、白木耳、梨、荸薺去皮，去核洗淨，放入鍋中，掰開2秒（金桔可手工切開，挑出種子）。
2.加入適量水燉煮198 度茶匙 5 小時; TM6 可與慢煮功能一起使用。
3.最後，加入冰糖和枸杞，再煮 20 分鐘。
4.撒上桂花即可食用。
2.葡萄柚
葡萄柚是冬季不可忽視的水果之一，富含維生素C、纖維和抗氧化劑。 泡一杯蜂蜜葡萄柚茶，既能解渴，又能緩解咳嗽帶來的不適。
推薦食譜：富含維生素C的蜂蜜柚子茶
2個葡萄柚，250克蜂蜜，250克冰糖，1茶匙鹽，500克水。
製作方法：1將柚子用細鹽擦洗，然後用溫水洗淨，將柚子皮從白果肉中取出切成絲，加入少許鹽和溫水浸泡乙個小時。
2.在浸泡柚子皮的同時，剝去柚子的果肉，並確保清潔裡面的白色果肉和莖。
3.將浸泡好的柚子皮在一鍋冷水中煮至顏色變透明，這一步也是為了去除柚子皮的苦味，煮熟後取出清洗。 將鍋中的水倒入柚子和柚子皮，冰糖和水用大火煮沸，轉小火至柚子變稠，加蜂蜜冷卻後攪拌均勻，記得冷藏後味道更好！
3.梨：
梨是一種含水量高、滋潤的水果，具有潤肺清嗓子的作用。 嘗試用冰糖和枸杞製作蒸梨杯，以更好地發揮梨的健康益處。
推薦食譜：蒸梨杯止咳潤肺
梨1個，冰糖兩三塊，少許水，一兩顆大棗。
製作方法：用鹽清洗梨表面，切去梨頭，挖空梨心，去核，將冰糖棗放入梨心中，加少許水，蓋上梨子蒸20分鐘左右
四、橙子
橙子是一種富含維生素C和纖維的水果，對增強免疫力和緩解咳嗽有積極作用。 嘗試烤橙子不僅可以保留橙子的營養成分，還可以帶來不尋常的味道。
推薦食譜：焦糖烤橙，止咳保濕
2個橙子和一些糖。
製作方法：1切掉橙子的頂部。 2.在烤箱中以 200 度烘烤 15 分鐘。 3.烘烤後，在頂部開口處放一層白糖。 4.噴槍噴灑直到糖略微燒焦。 5.趁熱食用。
5. 蘋果
蘋果是一種常見而美味的水果，富含纖維和維生素。 將蘋果與山藥、南瓜、棗和紅糖混合，製成甜味和鹹味的水果湯。
推薦食譜：潤肺止咳蘋果湯
1個蘋果，8個冰糖，幾個枸杞，1克鹽。
做法：蘋果片和丁可以製作，但要去皮去核，用冷水燉煮，煮沸後加入冰糖枸杞，用中小火煮10分鐘。 我試過用燉鍋，燉乙個小時就可以了。 但肉比較爛，在鍋裡煮十分鐘，肉的味道像罐頭食品，小朋友都喜歡冷卻後喝。
在寒冷的冬天，選擇合適的水果，巧妙地將它們做成美味的保健食品，不僅可以增強身體的抵抗力，還可以緩解咳嗽等不適症狀。 希望大家能在這個寒冷的季節，通過美味的水果食品，享受健康溫馨的生活。