你對營養和健康了解多少
在中醫的理論框架中,人體的內部情況往往通過外在的跡象一目了然,正如《內經》所說:“內五臟合一,外五色相通,外景衰敗難免顯露出來。 ”
這說明五臟六腑的興衰與人的外貌密切相關,如膚色、頭髮等。 頭髮的變化,尤其是過早變白,通常被認為是身體缺乏能量的跡象。
頭髮變白的原因,大多認為與中醫腎精的缺乏有關,因為腎儲存精華,負責生長發育和繁衍,腎精豐富時頭髮又黑又濃。
相反,如果腎精流失,可能會導致過早變白和脫髮。 此外,情緒波動、過度勞累和不合理的飲食也是導致頭髮過早變白的原因。
那麼,如何通過飲食調理來滋養頭髮呢?
今天,我就給大家推薦三種天然的飲食療法,相信它們有滋血生長的作用,適合中老年人日常食用。
[1.醋浸泡黑豆]。
主要成分:黑豆、陳醋等
步驟:
步驟1:將黑豆洗淨,晾乾,油炸,將幹黑豆放入乾淨的容器中,倒入陳醋,醋應蓋在黑豆上。
步驟2:密封容器,置於陰涼處,浸泡3-7天,每天取適量浸泡過的黑豆,可直接食用,也可作為炒菜的輔料食用。
溫馨提示:黑豆口感甘甜平淡,進入心腎經絡,有補血養肌腎氣的作用; 醋具有活血化瘀的作用。兩者的結合有助於滋養血液和頭髮,恢復頭髮的光澤。
[2.桑葚果醬]。
主要成分:新鮮桑葚、冰糖等
步驟:
步驟1:將新鮮桑葚洗淨,除去雜質,將桑葚放入鍋中,加入適量的冰糖。
第二步:將桑葚和冰糖用小火煮至汁液從桑葚中流出,冰糖完全融化,煮至濃稠,冷卻後放入乾淨的瓶子中,冷藏。
溫馨提示:桑葚素有“血果”之稱,富含鐵質和多種維生素,能滋補肝腎,活氣活血。長期食用桑葚果醬有助於改善頭髮乾燥、脫髮和白髮的出現。
[3.虎核桃]。
主要成分:生核桃仁、黑芝麻、蜂蜜等
步驟:
第1步:將核桃烘烤至表面呈現出老虎狀的圖案,讓它們冷卻以備後用,將黑芝麻清洗乾淨,然後油炸。
第二步:用攪拌機將烤核桃和炸黑芝麻打碎,加入蜂蜜攪拌均勻。
小貼士:核桃溫熱、甜美,富含維生素E和鋅,能滋養腦細胞,強腎氣。黑芝麻口感甘甜,性平,進入肝、腎、肺、脾四經,富含脂肪油脂和蛋白質,具有滋血生髮的作用。
食用後,這種虎核桃不僅可以滋養頭髮,還可以增強身體。