照片由受訪者提供。
中國青年報、中國青年網記者 杜元春、實習生黃子涵
如今，年輕人不健康的生活方式已成為乙個普遍的問題。 很多年輕人感嘆，其實自己知道要早睡早起，多運動，少想擔心的事情，但在快節奏的學習、工作和生活中，要做到這一點，難免會有一些“心不夠力氣”。 年輕人如何才能擺脫這些現實？ 從生活中的小事開始，你從哪裡開始？ 為此，記者採訪了中國醫學科學院腫瘤醫院深圳醫院營養科主任、中國營養學會註冊營養師劉金英。
中國青年報、中國青年網：近期，“脆皮青春”、“脆皮大學生”等詞流行起來。 為什麼現在年輕人的身體“脆弱”了？
劉金穎：我覺得原因有很多。 首先，缺乏運動。 很多年輕人沒有鍛鍊的好習慣。 在中學，在學校裡，體育課不那麼開放，不那麼嚴肅，而在家裡，這麼大的孩子一般不做太多的家務，甚至做一點點，有的家長馬上就接手了。 到了大學，雖然我的課業沒有以前那麼緊張，但“低頭人”等情況比較多，導致年輕人缺乏體育意識。 其次，身體管理存在問題。 如今，很多年輕人把瘦當成美，但盲目減肥節食會導致營養不足，免疫力低下。 也有很多年輕人喜歡吃晚飯，這會導致身體分泌的合成激素增加，增強合成脂肪的能力，容易引起肥胖，也會對胃造成壓力。 肥胖和瘦弱在兩個極端都不好。 此外，不能曬太陽或不喜歡曬太陽也是乙個很大的誘因。 暴露在陽光下有利於維生素D的產生，是補充維生素D最經濟的方式，可以更好地促進鈣的吸收，預防骨質疏鬆症，提高機體免疫力。 此外，年輕人的心理壓力普遍比較大，容易帶來情緒不穩定、暴飲暴食等一系列不良反應，維生素D對情緒也有一定的調節作用。
中國青年報：結合年輕人的日常飲食和生活習慣，您有什麼建議？
劉金英：生活中，有很多年輕人不重視健康飲食，飲食結構長期不合理。 這在目前可能並不明顯，但當你四五十歲時，後果將開始顯現出來。 所以我建議第一件事是確保你吃得對。
很多年輕人不喜歡吃蔬菜。 多吃蔬菜，你每天吃的蔬菜有一半是綠葉蔬菜，因為它們含有鎂、鉀、維生素C和天然抗氧化劑。 此外，多吃一些豆類、山藥、紅薯等，還要保證水果和優質蛋白質的攝入，少吃油炸、煙燻和烤製的食物，多吃一些堅果、酸奶等。 如果不能均衡飲食，建議每天服用一片復合維生素礦物質營養片，或每週服用3次，當然，最好從自然飲食中獲取。
還有睡眠，這對年輕人來說也是乙個“大問題”。 想要睡個好覺，一定要養成良好的工作和休息習慣，不要熬夜，盡量早點睡覺，這樣早上才能早起。 如果你真的不能早睡，盡量確保你睡得好。 與子午睡相對應的兩個時段是晚上 11 點至凌晨 1 點和晚上 11 點至下午 1 點。 經絡睡眠與我們身體的生物鐘息息相關，睡得好對健康極為重要。
中國青年報、中國青年網：其他主體如何努力幫助青少年獲得健康的身體？
劉金英：從用人單位的角度來看，如果能夠意識到員工健康問題的重要性，結合一些措施幫助員工關注身體健康，就會有一定的促進作用。 例如，我們醫院每年舉辦運動會，平日也有一些桌球比賽，為員工提供重視鍛鍊的氛圍和環境。 對於學生來說，學校也要重視體育鍛煉，督導並做好課間休息鍛鍊、體育課等工作。
社會上的青年組織和機構一方面要在這方面對青年給予科學的指導，另一方面也可以組織一些活動，為青年開展活動提供場所和機會。 在小組的影響下，相信年輕人會更有動力和信心去鍛鍊。
近年來，我們國家一直在強調乙個健康的中國，我認為我們應該繼續呼籲它，以提高年輕人的關注度，增強他們的危機感。 同時，國家也要關注青少年在健康方面面臨的問題，及時解決。
中國青年報：結合年輕人的實際工作場景，你有什麼切實可行的建議讓大家“動起來”？
劉金穎：在工作場景中，由於空間和時間的限制，大家常常覺得鍛鍊起來很困難。 事實上，原地奔跑和跳躍也很有用。 另外，還可以自帶鬆緊帶，或者把兩個礦泉水瓶裝滿水當啞鈴，這樣原地做幾組相應的動作，就能有效地伸展肌肉，效果也相當不錯。 而且，辦公室一般都有一面牆，也可以用牆做改進版的俯臥撐，也可以鍛鍊肌肉，強健骨骼。 很多年輕人平時都喜歡坐電梯，我建議大家可以先爬兩層樓再坐電梯。 每天多運動一點比不運動要強得多。
事實上，我們可以隨時隨地鍛鍊，這取決於我們是否有這種意識。 我建議你給自己定乙個階段性的目標，分階段鍛鍊，完成任務後簽到，獎勵自己，這樣更容易堅持鍛鍊。
*：中國青年報。