綠橄欖作為素有“第一痰”之稱的珍寶成分,具有豐富的營養價值和藥用功效。 未成熟時採摘綠橄欖,顏色為綠松石色,質地堅硬。 雖然生吃時味道略帶澀味,但煮熟後綠橄欖但它卻能散發出獨特的香味和微妙的甜味,成為許多家庭煲湯的首選。 從中醫的角度來看,綠橄欖具有清熱止咳、潤肺化痰的功效,特別適合旱季進食,有助於調節身體。 另外綠橄欖它的品種也很豐富維生素跟礦物,用於增強免疫力和改善身體電阻都非常有幫助。 本文將詳細介紹如何放置綠橄欖融入您的日常烹飪並分享一些美味又恢復了健康綠橄欖滿足味蕾的食譜,也對您的健康有益。
綠橄欖烤雞是一道菜餡地中海多情美食法綠橄欖富含健康脂肪和抗氧化劑幫助心臟健康。 配雞肉,不僅提供豐富的蛋白質,口感鮮嫩多汁。 這道菜很低碳水化合物,非常適合那些注重健康飲食的人。
主要成份:綠橄欖雞大腿蒜檸檬迷迭香橄欖油鹽黑胡椒
1.將雞腿洗淨,用鹽、黑胡椒、橄欖油、檸檬汁和蒜泥醃製。
2.將綠橄欖切成薄片,將迷迭香切碎。
3.將烤箱預熱至180度並醃製雞大腿放入烤盤中並撒上綠橄欖跟迷迭香
4. 烘烤 30 分鐘,直到雞肉煮至金黃色。
除了青橄欖烤雞,綠橄欖它也可以用來做飯美食法如:綠橄欖烤鱈魚,綠橄欖炒飯等 綠橄欖香味可以搭配不同的成分,帶來不同的味覺享受。
綠橄欖義大利面是一道簡單的菜美味之主食。新鮮綠橄欖與義大利面的順滑度完美融合,加上西紅柿跟蒜增強風味,使整道菜更具誘惑力。 為繁忙的工作日快速做好準備。
主要成份:綠橄欖義大利麵食西紅柿蒜橄欖油、帕爾馬乾酪、鹽、黑胡椒
1.將義大利麵煮至8分鐘熟,取出並放在一邊。
2.將綠橄欖切成薄片,將西紅柿切丁,將大蒜切成薄片。
3.鍋中加入橄欖油,加入大蒜和番茄翻炒香。
4.加入煮熟的義大利面和青橄欖,撒上鹽和黑胡椒調味。
5.最後撒上帕爾馬乾酪。
除了綠橄欖麵食,綠橄欖它也可以用來製作綠橄欖雞肉炒飯、綠橄欖蝦炒麵等美味產品。
綠橄欖蒜麵包是一道菜美味之零食或開胃菜。 新鮮綠橄欖跟蒜蓉賦予麵包獨特的風味。 這道菜適合聚會零食或者每天吃點心。
1.將法式長棍麵包切成薄片,將綠橄欖切成薄片。
2.在乙個小碗裡,將蒜末,橄欖油和少許鹽混合。
3.將大蒜混合物鋪在麵包片上,撒上綠橄欖和帕爾馬乾酪。
4.將烤箱預熱至180度,將麵包片烘烤至金黃色酥脆。
綠橄欖番茄沙拉是一道清爽的冷菜。 組合的綠橄欖鹹的西紅柿酸甜可口,配上簡單的調味料,讓沙拉既新鮮又開胃。 這道菜非常適合作為夏季冷盤或健康菜午餐選擇。
主要成份:綠橄欖櫻桃西紅柿、黃瓜、紅洋蔥、橄欖油白醋鹽黑胡椒
1.將綠橄欖切成薄片,將櫻桃西紅柿切成兩半,將黃瓜切成薄片,將紅洋蔥切碎。
2.將所有蔬菜混合在乙個大碗中。
3.將橄欖油,白醋,鹽和黑胡椒混合在乙個小碗中,然後混合到沙拉醬中。
4.將沙拉醬倒入蔬菜中,輕輕攪拌。
青橄欖蒸魚是一道健康的菜餚美味碗筷。 新鮮綠橄欖跟魚使菜餚更加美味。 清蒸魚它保留了食材的原始風味,並賦予其清淡的味道,非常適合那些關心健康飲食的人。
1.去掉鱸魚的鱗片和內臟,洗淨切成兩塊。
2.將青橄欖切成薄片,將生薑和蔥切成薄片。
3、蒸鍋倒入適量水,加入薑片、蔥和料酒,煮沸。
4.把鱸魚放進去汽船中等,撒上鹽和綠橄欖,蓋上鍋蓋,用大火蒸約8-10分鐘。
清蒸魚在此期間,您可以加熱平底鍋橄欖油淋在蒸好的魚上,淋上適量的生抽。
6.最後,撒上切碎的蔥。
綠橄欖它在烹飪中具有廣泛的應用,可以與各種食材搭配。 無論是烘烤、炒、蒸還是搭配義大利面、麵包、沙拉綠橄欖它可以為菜餚增添美味,同時還可以增加營養價值。 希望您可以嘗試以上內容綠橄欖食譜,盡情享受吧美味與健康相結合。