作者 |褚佳麗， 李佳琪.
有什麼遺憾？ 有人說，遺憾是離別時離不開的悲傷;後悔是你辛苦錯過的夢想; 可惜父母的太陽穴都是灰色的，我不能回老家......
跟著巡邏隊去貴州的時候，我看著桌上的食物，豎起了大拇指，“教官，你們公司誰做的菜，好香！ “高松班長做到了，工藝很好。 教官高興地介紹旁邊乙個又高又瘦的男人，“去年我參加了上等廚藝比賽，做了三等功勳。 ”
廚師，纖細的眼睛，白皙的**，三等技能，3個完全不同的元素交織在一起，一下子引起了我的好奇心。 我不禁想起了我的老戰友小甜，他也在廚藝班工作過，但曾經以三等功“擦肩而過”。
第一次吃高年級組長的飯菜，就覺得他做的飯菜比家裡做的飯菜好多了，隱隱約約，他做的菜好像有一種說不出的“鍋氣”。 接觸了幾天，我才意識到，對他來說，鍋氣不僅是做好菜的秘訣，更是做人做事的標準。
烹飪班，乙個容易被忽視的小團體，很少出現在大家的視線中。 在很多人眼裡，軍營裡的廚師們從事的是最不起眼的工作，他們只需要做飯，隨便打掃一下，就得不到成效，也不必在意那麼多細節。
但高松不這麼認為，他不僅看重面子，更看重麗子。
每天晚飯後，他都會帶著幾個戰友去清洗抽油煙機，用乾抹布擦拭水洗過的爐子，清理地上的雜物，所以他工作的廚房總是乾淨清爽。 走進後廚，每個角落都能看到他的意圖。
有一次，廚師張雄面對這位“強迫症”的班長忍不住吐槽道：“班長，我們每天都要打掃衛生，為什麼還要這樣'找麻煩'？ 高松說：“做飯一定要有鍋氣，生活工作也要有鍋氣，要有自己的品味和性格，工作要高標準，要時刻對崗位充滿熱情和熱愛，這樣才能真正為同志們做好飯。 ”
從軍14年後，高松始終保持著為官兵服務的初心，將卑微的“苦差事”變成了不尋常的“甜味”，形成了自己獨一無二的鍋氣。 面對天南、海北的戰友們，他深知他們的喜好，能精準投下“肚子”。 他的松鼠桂花魚、紅燒肘子、乾辣椒鴨頭等創新菜品常年位居官兵好評榜前三名。
看似瘦弱的高松，內心卻很堅強。 幾年前，他長期在後廚“打架”，因為缺乏運動，體能明顯下降，從那以後，他每天晚上都去健身房鍛鍊。 很快，他的軍事運動成就達到了卓越，他一直保持到今天。
因為高松的模範領導能力，烹飪班的士兵們都對他刮目相看，每天休息的時候，都能看到他帶領烹飪班在訓練場上汗流浹背。 在年終軍訓考核中，高松帶領的烹飪班取得了各項佳績。
在與高松的聊天中，我了解到他是家裡唯一的孩子。 2022年服役期滿面臨離別時，他也猶豫不決，父母希望他早點回家。 在與父母商量後，他還是選擇了留在隊裡，也正是因為留在了隊裡，他才有幸參加了後來的比賽。
2023年，上級主管部門將舉辦烹飪大賽，高松結合站站——羊肉粉、辣魚、酸湯牛肉片的特色製作的菜品，在眾多美食中脫穎而出，獲得第三名。
只要你堅持下去，你最終就能如願以償。高松的三等功，不僅僅是因為這次廚藝大賽，更是因為他對自己堅守崗位14年的認可和肯定。
談婚論嫁，高松似乎莫名的幸福，他目前和女友的關係很好，尤其是立功的好訊息傳回家後，女友也非常支援他繼續服兵役。
而我在烹飪班的戰友織田，和高松是同年，雖然他一直很認真，但一直沒能遇到乙個可以展示他廚藝的平台。 2022年，服完兵役的那一年，小甜和相愛多年的女友結婚了，自然對家鄉多了幾分關心，最終選擇了退伍回家。
會不會有遺憾？ 在我離開軍隊之前，我問他：“肯定有遺憾，但我很滿足，我會永遠懷念這段軍旅生涯。 他笑著回答。
採訪結束後，我特意給小田打了電話**，我們還是沒完沒了的話語，就像剛開始一樣，他現在在一家國企工作，每一天也很充實。 同年入伍的兩位戰友，在人生的交匯處做出了不同的選擇，高松選擇在自己的三尺爐前繼續發光，尾田選擇回老家發展，但現在兩人都很好。
在人生的道路上，我們總會面臨各種遺憾，但無論做出哪種選擇，都應該守住自己的鍋，堅定地走下去，因為每一條路都有它的價值和意義。
編輯|張大鵬
主編 |陳一凡.
校對 |張秀山.
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