新會橘皮圈柑橘VS駁船柑橘,古今比武

Mondo 美食 更新 2024-02-07

走進新會橘皮的世界,你會發現兩種神秘而古老的柑橘品種:橘子和柑橘。 他們就像是新會柑橘界的“雙胞胎”,雖然有著同源,但性格卻截然不同。 那麼,在收集橘皮的戰鬥中,你應該選擇哪個“戰士”呢?

柑橘:古老而純潔

回顧悠久的歷史,新會柑橘是在幾百年前種植的,這要歸功於纏繞技術。 這種技術就像對柑橘的“操作”,選擇合適的枝條,剝去皮,然後用稻草和池塘泥包裹,在柑橘根部生根後移植。 以這種方式種植的柑橘被稱為“環枝橙”。 柑橘的根是獨特的“雞爪根”,很弱,需要照顧。 它的果實雖然小而薄,但香氣十足,口感極佳,具有藥用價值。

駁船橙色:現代而高效

柑橘是通過嫁接技術栽培的。 通過與其他植物的枝條“緊密接觸”,既保留了親本親本的優良特性,又具有身體的優勢。 新會柑橘一般以紅檸檬為砧木,茶柑柑為穗嫁接。 這種柑橘因其產量高、抗病蟲害能力強、管理成本低等特點而成為市場的主流。 雖然它的果實較大,果皮略厚,但在口感和藥用價值方面仍然表現良好。

3.如何選擇?

其實不管是環枝柑橘還是駁船柑橘,都是新會柑橘的瑰寶。 雖然產量低低,但因其純正的品種和極佳的藥用價值而受到高度評價。 雖然產量高,人親民,但其味道和藥用價值不容小覷。

結論

新會柑橘,無論是圓枝還是駁枝,都是大自然的饋贈。 在享受其美味的同時,我們也應該感謝辛勤耕耘的農民。 所以,無論你選擇哪種柑橘,只要它們經過精心陳釀,它們都會給你帶來驚喜。

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