1月31日，由Media Coffee Exchange和中歐經濟技術合作協會葡萄酒與烈酒分會聯合主辦的“2024**人心愛酒”（一期）品鑑評選活動在北京舉行。 儘管近日氣溫驟降，天氣寒冷，但受邀**人士和行業專家仍如期而至，品嚐了多款來自東歐國家的葡萄酒，並給出了第一選擇分數。
2024年人民最喜愛的品酒大賽是一項創新的跨界合作，旨在通過具有廣泛社會影響力的人士的參與，發現和選擇大眾而非專業侍酒師所喜愛和認可的葡萄酒。 打造大眾葡萄酒文化，推廣消費者認可的葡萄酒品牌，促進葡萄酒消費市場的健康發展。
本次活動共有12位資深**人士作為評委參與，他們來自《中國食品報》、《中國經營時報》、《巴倫週刊》中文版、Future.com、《消費者指南》等主流**。 活動伊始，中歐經濟技術合作協會葡萄酒與烈酒分會秘書長閔方剛先生詳細介紹了品酒的注意事項和方法，以及葡萄酒的分類、產地、歷史文化等。 隨後，品鑑會正式開始。
品酒評分主要涉及葡萄酒的色澤、色澤、香氣、口感和平衡性，葡萄酒的外包裝、品牌視覺形象的設計、審美風格也包含在評選內容中。 整個評估持續了乙個半小時。 為保證評選的公平公正性，主辦方對整個過程進行了錄音錄影，每位人員在評分表上簽字確認，留下聯絡方式，並對評分表拍照進行核實。
本次大賽參賽的10款葡萄酒均來自東歐國家，主要是俄羅斯、喬治亞、摩爾多瓦等國家，型別為幹紅葡萄酒和起泡酒。
與會嘉賓認為，由最優秀的人品酒和挑選，將開啟葡萄酒選擇活動的新視角; **人雖然不是專業的葡萄酒評論家，但可以從普通人的角度看待一款葡萄酒的口感、品質、情感價值等元素，感受一款酒是否值得點睛一看; **人會更能代表消費者的喜好和消費趨勢！
據了解，“2024**人心愛酒”品鑑活動將邀請更多**人參加，並定期舉辦品鑑選活動並發布評選結果。 未來，將從葡萄酒進軍白酒烈酒領域，逐步構建“一流人評價葡萄酒”的指標、資料庫和大模型，致力於成為大眾飲酒和葡萄酒企業判斷未來市場的風向標。