1.池塘條件
水產養殖選擇水源充足、無汙染、排水灌溉方便的池塘，底部應有泥沙，周圍需用薄膜圍起來，防止天敵入侵。
蝦苗選擇和運輸
選擇優質的蝦苗是養蝦成功的關鍵，要選擇不攜帶致病菌和病毒的蝦苗，保證運輸過程中不缺氧。
3.放苗注意事項
育苗前應對池塘進行清潔消毒，確保水體透明度在30厘公尺左右，放養密度控制在每畝3萬至5萬只。
飼料飼料
應一日投喂三次，投喂應選擇優質飼料，每次投喂量應根據白對蝦的生長和投喂習性確定。
5.水質管理
需要經常檢測水質，包括亞硝酸鹽、氨氮、pH值等指標，並定期換水或加水，以保持適當的透明度和水質穩定性。
6.疾病預防與控制
南美白對蝦在養蝦過程中可能會遇到各種疾病，因此需要加強管理，定期使用抗菌藥物、抗病毒藥物等預防和高階藥物。
7.日常管理
要不斷觀察南美白對蝦的生長和活動狀態，及時發現和處理問題，同時做好池塘的清潔和維護工作。
8.在正確的時間捕捉
養殖戶應根據市場需求和養殖條件制定合理的捕撈方案，分期捕撈，保持大漁量和小漁獲量，避免過度上市。
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