從2022年初開始，MBTI人格型別成為年輕人廣泛討論的“社會密碼”。 有些餐廳甚至根據內向和外向的性格來劃分區域，比如海底撈，將等位基因劃分為“i-person”和“e-person”區域。
在快餐行業，有乙個知名的快餐品牌，也是眾多消費者心中“e-people”的代表，就是家鄉雞。 無論是每天的“咯咯”簽到，還是與網友的幽默互動，老香雞都緊跟時代潮流，時刻關注消費者，保持積極的互動，而深刻的溝通讓老香雞對消費者的心理需求有相當多的經驗，所以老香雞的菜品總能收穫消費的強烈追求， 而2023年，老香雞在國月將有200多道新菜，這也讓“菜品豐富”成為消費者對老香雞的新印象。
老湘雞的創始人舒從軒也因為親和的形象贏得了眾多粉絲的喜愛，被網友調侃為老湘雞的“野代言人”，雖然是地道的“60後”，但舒從軒始終保持著與年輕人同頻學習的態度， 並積極吸收新事物，所以他可以在自己的社交網路上看到這位60歲的大叔“驚人”，而且他也善於將一些年輕的概念融入到商業運作中， 他和兒子舒小龍形成了緊密的默契，共同將家鄉雞從傳統快餐給人的諸多不好印象中分離出來， 並逐漸成為廚房明亮、寬敞溫馨、菜餚豐富、技術先進的新型中式快餐。
就在日前，老湘雞通過***發布了2023年《老湘雞年度乾公尺報告》活動，吸引了眾多網友參與。 在老湘雞的社交賬號上，我們看到了創始人舒從軒深夜與員工們的趣味互動，評論區也湧現出許多網友參與互動的趣聞故事。 許多人申請加入他們的“雞窩小組”，並希望成為他們的食物夥伴。 這位和藹可親的企業家怎麼能不愛！
不僅如此，老香雞的活動也很受年輕人的歡迎，在網際網絡上掀起了一股熱潮。 例如，2023 年的冬至雞湯**節。 邀請了鳳凰傳奇、法老、精靈、五條、劉思健等歌手表演搖滾、說唱、流行**，為寒冷的冬天帶來溫暖。
與線上流量不同，**節同時吸引了數以萬計的真人參與，聚集了年輕時尚人士的參與。 現場，創始人舒從軒也積極參與互動，給消費者帶來了很多驚喜。 老湘雞此次舉辦的“雞湯節”，夯實了“雞湯節”品牌的IP屬性，與年輕人的潮流文化緊密融合。 這項活動贏得了電子人消費者的心。 不得不說，家鄉雞這幾年真的在為“品牌復興”而努力。
說到2023年的趨勢，當然，合作是必不可少的。 這股時尚浪潮，當然是老家雞要迎頭趕上。 與知名情感雜誌《知心之友》和外賣平台 Ele.me 跨界合作，在雜誌店開設了“知心之友故鄉雞湯餐廳”，將《心靈雞湯》變成了暖胃雞湯。 同時，他們還與“知心朋友”共同打造線下快閃店，融合了“故鄉雞”和“知心朋友”的個性元素，吸引了眾多年輕人到店拍照留念，喚起了《知心朋友》讀者的懷舊情懷，產生情感共鳴。 不少潮流引領者也紛紛曬出印有家鄉雞**標誌的手袋，這種“大地潮”的時尚引起了不少人的興趣。
可以說，老湘雞是乙個非常適合電子人的中國快餐品牌。 無論是通過與《知心朋友》雜誌合作開設湯餐廳、舉辦雞湯節等創新舉措，還是通過一年一度的乾公尺報活動，老湘雞始終能夠緊跟時代潮流，贏得年輕消費者的喜愛。 無論是線下還是線上，老湘雞都能吸引大批E人前來品嚐他們豐富的菜餚。 對於追求獨特體驗、注重個性、追求時尚的年輕人來說，老香雞絕對是必吃的餐廳之一。