近日，中國農業大學研究團隊在心血管疾病研究領域取得了突破性進展
NMN可減少主動脈竇中動脈粥樣硬化斑塊（36%）和壞死核心（48%）的大小。 NMN減少了動脈粥樣硬化病變的脂質面積（43%），並增加了膠原蛋白含量（51%）。
NMN 可降低血清丙二醛 （MDA） 水平，並增加超氧化物歧化酶 （SOD） 和穀胱甘肽過氧化物酶 （GSH-PX） 的酶活性。 NMN 降低主動脈組織中促炎因子（TNF、IL-1、IL-6 和 MCP-1）的表達，增加抗炎因子（ARG-1、MRC-1、RETLNA 和 IRF-4）的表達。
據了解，這項研究是世界上第乙個在動脈粥樣硬化動物模型上測試NMN的實驗。 在實驗中，研究人員通過給小鼠餵食高膽固醇和高脂肪的飲食，再現了人類中動脈斑塊的形成和積累。 每天向小鼠注射NMN（劑量為500mg kg），連續8周（每週6天）。
結果發現，生理鹽水組和NMN組小鼠的血脂無顯著差異，但體重和食物消耗除外。 這表明NMN對小鼠的體重和食慾沒有影響，為後續實驗進一步探究NMN對動脈粥樣硬化的具體機制和作用奠定了基礎。
圖1NMN干預小鼠動脈粥樣硬化的方案。
兩大影響：
NMN可以抑制動脈粥樣硬化
在分析動脈粥樣硬化斑塊的大小和血脂譜的過程中，研究人員發現：與單獨注射生理鹽水的對照組相比，研究人員注意**NMN小鼠的動脈粥樣硬化斑塊面積減少了36%這表明NMN有助於減少斑塊的形成。 另外NMN 還減少了動脈粥樣硬化病變中的脂質沉積，使其降低了 43%。
進一步的組織學分析還發現，與生理鹽水組相比，NMN**小鼠晚期病變比例下降了25%，而早期病變比例增加了42%。 這意味著NMN可能有助於阻止動脈粥樣硬化的進一步發展。
綜上所述，可以得出以下結論：NMN可能有助於減少小鼠的動脈粥樣硬化斑塊負荷和脂質沉積。
圖2NMN抑制小鼠動脈粥樣硬化病變的形成。
NMN可防止動脈斑塊破裂
在研究NMN對動脈粥樣硬化斑塊穩定性的過程中，研究人員發現：與僅注射生理鹽水的對照組相比，注射**NMN的小鼠的壞死核心明顯較小，減少了48%。 此外，NMN治療使動脈粥樣硬化斑塊膠原蛋白含量增加了51%。這進一步支援了NMN有助於斑塊穩定性的結論。 這些結果表明：NMN有助於提高小鼠動脈粥樣硬化斑塊的穩定性，防止動脈斑塊破裂。
圖3NMN抑制動脈硬化壞死核心的形成，降低小鼠膠原蛋白含量。
兩種主要保護方式：
NMN抗氧化劑可預防動脈粥樣硬化
在研究NMN是否可以減少小鼠氧化應激的過程中，研究人員發現：NMN處理顯著降低了小鼠血清中的MDA（脂質過氧化和氧化應激的標誌物）水平這意味著脂質過氧化減少。 同時，SOD和GSH-PX（兩種幫助身體對抗氧化應激的酶）的水平也有所增加這表明小鼠的抗氧化能力得到了提高。 這些結果表明，NMN可能通過其抗氧化能力抑制動脈粥樣硬化的進展。
圖4NMN增強小鼠的抗氧化能力。
NMN調節巨噬細胞抗斑塊炎症
在研究NMN是否通過調節巨噬細胞的極化來抑制斑塊的炎症反應時，研究人員發現NMN抑制了M1巨噬細胞（可產生促炎細胞因子）的基因表達，同時NMN增強了M2巨噬細胞（可產生抗炎細胞因子）的基因表達。 這意味著NMN能夠促進巨噬細胞轉化為更具抗炎性的M2表型，從而抑制斑塊中的炎症反應。 
圖5NMN對小鼠主動脈樣本中促炎和抗炎基因表達的影響。
總體而言，中國農業大學的研究表明，NMN不僅可以有效抑制動脈粥樣硬化，還有助於提高小鼠動脈粥樣硬化斑塊的穩定性，防止動脈斑塊破裂。 並通過抗氧化機制抑制動脈粥樣硬化，以及通過調節巨噬細胞極化抑制斑塊炎症反應，為預防和抑制動脈粥樣硬化提供了新的策略。
關於動脈粥樣硬化
動脈粥樣硬化是一種常見的血管疾病，其特徵是脂肪和鈣在動脈內壁堆積，導致血管壁增厚、變硬並失去彈性，進而導致血管管腔變窄。 本病主要累及冠狀動脈、頸動脈、腦動脈、腎動脈等大中動脈，可導致多種心血管疾病，如冠心病、腦梗塞、外周血管疾病等。
動脈粥樣硬化的發病機制尚不完全清楚，但研究發現，該病與多種因素有關，如血脂異常、高血壓、糖尿病、吸菸、肥胖等。 這些因素可能導致內皮細胞損傷、炎症反應和氧化應激等病理過程，進而導致動脈粥樣硬化的發生和發展。
參考文獻： 王紫， 周帥帥， 郝豔玲， 徐天成， 彭安， 羅永婷， 羅俊傑， 烟醯胺單核苷酸預防小鼠高脂飲食誘導的動脈粥樣硬化和抑制主動脈炎症和氧化應激，功能性食品學報，卷112,2024,105985，ISSN 1756-4646，本文內容來自學術期刊，相關資訊僅供分享和學習， 並且不代表任何醫療建議。如有侵權，請致函本文作者刪除，本文中觀點不代表邦泰生物立場。