你能相信嗎? 家家戶戶都在用的電飯煲,不僅有毒,還致癌,央視親自測試實驗,結果果然!
那麼,你還能吃到電飯煲煮的香公尺飯嗎? 我們如何正確使用電飯煲? 聽說用來煮飯的電飯煲有毒,大家都震驚了,覺得不可思議。
但嚴格來說,並不是所有的電飯煲都有毒,也不是某個品牌或型別的電飯煲有毒,而特指以鋁為內襯,不小心割傷內膽膜的電飯煲。
鋁之所以是烹飪炊具的材料,原因很簡單,它易於取用,導熱性好,堅固耐用,不易生鏽,生產和維護成本相對較低。
但隨著使用時間的增長,電飯煲的鋁襯裡被曝出有問題,央視電視台親自上門認證! 這是因為鋁在高溫下會分解鋁離子。
鋁離子會結合形成含鋁化合物,如鋁鹽和鋁酸鹽,我們提到的對人體有害的毒素就是從這些化合物中產生的。
在體內大量積累後,會影響神經系統的健康,容易患上阿爾茨海默病,鋁的沉積也會危及人體肺器官的正常運作。
電飯煲“有毒、致癌”有科學依據嗎? 電飯煲內膽有幾種材料,即鋁內膽、不鏽鋼內膽、陶瓷內膽等。
我們日常生活中使用的鋁襯裡幾乎都是鋁襯裡,但鋁製品不能與食品直接接觸,所以內襯上有一層塗層,那就是“鐵氟龍”。
這種物質很穩定,不易脫落,還可以防止公尺飯粘在鍋內,最重要的是它阻止了食物與鋁的接觸。
實驗表明,當溫度達到300°C時,鐵氟龍可以開始分解,並且隨著溫度的不斷公升高,鐵氟龍分解出更多的有毒物質,這些物質會直接危害人體。
不過我們可以放心,因為我們平時做飯的最高溫度只有103度,所以對身體沒有特別的傷害,只要我們買乙個普通的電飯煲。
還有一種情況是電飯煲會對人體有害,那就是塗層被劃傷,塗層脫落的電飯煲一定不能繼續使用! 它確實對人體造成傷害。
但是,國內使用的電飯煲大多在最高標準的範圍內,不會對身體造成傷害,所以不用太擔心! 你知道如何正確使用電飯煲嗎? 電飯煲使用不當會有什麼後果?
鐵氟龍是上個世紀美國一家公司的發明專利,由於其獨特的穩定性,頗受好評,一上市就受到大家的青睞,但本身卻不好惹。
廣州有個計程車司機,為了省錢,在家做一鍋飯,當場就解決一頓飯。
然後有一天他發現自己身體不舒服,於是去醫院檢查,結果顯示肝癌已經晚期了。 經過調查發現,孫師傅除了有不良的生活習慣外,還患有**。
就是電飯煲的塗層都脫落了,為了省幾百塊錢,孫師傅捨不得換,從而沉澱了那麼多有毒物質。
清洗電飯煲時,需要注意不要使用鋼絲絨球之類的東西,電飯煲的內塗層雖然耐高溫、耐酸、耐鹼,但不能耐鋼絲絨球,如果塗層損壞,那麼電飯煲也要更換。
總之,在現代社會,我們的生活離不開電飯煲,但我們也要正確使用電飯煲,畢竟很多災難都是無意的失誤造成的,畢竟要小心駕馭一萬年的船,對此你怎麼看?
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