農曆十二月初八，是釋迦牟尼佛成道的神聖時刻。 傳說在這一天，佛陀飽受飢餓之苦，但幸運的是，牧羊女提供了公尺粥，以實現佛陀的道路。 為了紀念這一盛大時刻，民間有在臘八煮粥的傳統。 寺院裡的僧侶不僅要煮粥，還有必不可少的儀式，就是誦經祈福。 在青海河黃地區，人們用去皮的小麥做臘八粥，被稱為“麥粒”。 由於青海不生產大公尺，這種因地制宜的做法已經傳播開來。 有些家庭會把小麥搗碎成穀粒。 更有趣的是，農村人會在冰上挖乙個坑，把小麥放進去，然後用杵或錘子搗碎。 半個時辰後，麥殼基本脫落，回到家時，他已經不見了，只剩下白粒。 
人們在煮麥粒粥時，會加入花椒、大香、薑皮等各種香料，還會加入豬肉或羊肉來增強風味。 煮沸後，麥粒粥香氣十足，令人垂涎欲滴。 除了在臘八節當天食用外，人們還將在農曆新年期間繼續享用這種美味佳餚。 如今，在青海高原的鄉鎮街道上，隨處可見賣麥粒粥的烤羊肉攤，很多城市居民懷念童年的田園生活，經常品嚐到這種美味，而一些外地遊客也被它的美味所吸引。 在臘八節的清晨，人們還會到河邊和泉水裡砸碎冰塊帶回家，這被稱為“臘八冰”。 誰先擊中冰面，誰就有好運氣。 每年臘八節期間，人們都會早早起床，冒著嚴寒或雪花撞冰，在雪地上留下一系列腳印。 勤勞的農民們還在田裡放了一塊塊地，希望來年雨水充沛，糧食豐收。 老人們看著冰上的氣泡和線條，看看來年的收成。 
傳說臘八冰具有神奇的功效，可以治癒各種疾病。 取來的冰塊需要存放一段時間，以便孩子們可以盡情地享用冰塊。 大人也會嚐到這種美味，怎麼吃都不會腹瀉。 這一天，人們不僅享受著美味的麥粒粥和臘八冰，更寄託著來年豐收的希望和對美好生活的嚮往。 搜尋主題：2月全職挑戰賽
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