失眠多為肝火所致,建議多吃這三道菜,滋潤肺氣,清肝火
睡眠對人體健康至關重要,飲食與睡眠有著密切的關係。 在當今快節奏的生活中,失眠已成為許多人最常見的問題之一。 中醫理論認為"失眠,主肝熱",也就是說,失眠可能與肝火旺盛有關。 因此,通過合理的飲食,可以起到潤肺、清肝滅火、鎮靜神經、助眠的作用,讓我們睡到天亮。 下面,筆者介紹三種可以幫助改善失眠的蔬菜,並附上相應的美食食譜。
i.牧羊人獎學金。
牧羊人捲心菜,又稱牧羊人捲心菜,是一種非常受歡迎的野生蔬菜! 白菜含有豐富的多種維生素和礦物質,具有清熱解毒、利尿消腫的作用,對潤肺潤肝、助眠有一定的輔助作用。
推薦食譜:雞蛋蛋糕配牧羊人的錢包和混合蔬菜。
材料:辣椒100克,玉公尺粉50克,小麥粉50克,燕麥片30克,雞蛋1個,水,鹽,韭菜,食用油。
詳細方法:1將瓜洗淨焯水,取出冷卻,擠出水分,切碎,放在一邊。
2)將壓碎的刺山柑、玉公尺粉、麵粉和燕麥放入碗中,加入2個雞蛋、水調味、少許鹽和切碎的韭菜,攪拌至麵糰形成。
3)在煎鍋中加熱適量食用油,用勺子倒入適量麵糊,鋪在薄薄的圓餅模具中,用小火煎至兩面金黃色。這款牧羊人的雜糧煎蛋捲不僅製作簡單,而且香氣濃郁,營養豐富,是早餐的不錯選擇。
ii - 菊花。
菊蒿被稱為"帝道菜"它含有豐富的維生素C和維生素E,具有清肝清眼、潤陰乾燥的作用,對改善失眠有一定的幫助。
推薦食譜:菊花豬丸湯。
材料:菊花200克,豬肉末150克,蔥、姜、鹽、生抽、香油適量。
練習這些步驟。 1)將菊花洗淨,瀝乾水分,切碎放在一邊,豬肉洗淨,切成塊,磨成碎塊。
2)將豬肉末和部分切碎的玉公尺放入碗中,加入切碎的蔥和薑末適量,加入適量的鹽、淡醬油和香油,攪拌均勻,形成餡料,然後將玉公尺揉成球狀。
3.鍋裡燒開水,把肉丸放入一鍋開水裡,加入剩下的切碎的菊花,用大火煮至肉丸浮起來,關火,加入兩滴香油,即可食用。 菊花豬丸湯香噴噴可口,營養豐富,有助於睡眠。
iii.菠菜中含有豐富的鐵和葉酸,具有補陰清肝、補血養膚的作用,對緩解失眠有一定的作用。
食譜建議:冷菠菜粉絲。
材料:菠菜200克,龍口粉絲50克,大蒜,鹽,淡醬油,醋,香油,辣椒油(可選)。
步驟如下。 1)將菠菜洗淨,焯水至不再生,撈出,放入一盆冷水中冷卻後取出,擠出水分,切成段備用,將龍口粉絲在沸水中浸泡至軟後備用,大蒜去皮切成小塊。
2)將菠菜、蒜蓉和浸泡過的龍口粉絲放入碗中,加入鹽、淡醬油、醋、香油和辣椒油,用筷子攪拌均勻。這道冷菠菜粉絲沙拉清爽開胃,還有助於促進睡眠。
通過合理調整我們的日常飲食,多吃以上三種滋潤肺肝的蔬菜,可以改善因肝旺而引起的失眠,讓我們睡到天亮,過上更健康的生活。