燕子屋滋養未來,“一碗有溫度的燕窩”引領新潮流

Mondo 美食 更新 2024-01-29

近年來,在健康飲食的需求下,滋養賽道越來越受歡迎。

燕窩作為歷史悠久的滋補品,因其豐富的營養價值,早已成為保健滋補品市場的明星產品,深受消費者的青睞。 在這個細分市場中,乙個“遙遙領先”的品牌即將奔跑。

12 月 12 日,燕子之家(1497HK)將作為“第一只燕窩股”登陸香港聯交所。此次燕之屋在二級市場獲得87倍投資者超額認購,可見投資者對燕之屋這個“燕窩第一股”的信心。

根據弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan)的資料,燕子屋在過去三年的市場零售額為123%的高復合年增長率,高於8%的行業平均水平6個百分點。 目前,燕之塢已經是中國可追溯燕窩市場的領頭羊,2024年市場份額為14%。

燕之家的成功並非偶然。 作為行業領導品牌,燕之屋始終致力於研發和生產高品質燕窩產品,截至2024年底,燕之屋擁有250個SKU,其中純燕窩產品194個SKU,燕窩+產品22個SKU和+燕窩產品34個SKU。

在可預見的未來,隨著消費者營養概念的深入,燕窩的應用場景將不斷拓展,這是燕之屋面臨的廣闊市場空間。 畢竟,就連年輕人也開始在保溫杯裡撒一把枸杞,同時減醣,用各種口味的燕窩代替奶茶,可能只是時間問題。

燕窩市場的領導者

隨著現代人對健康與美容的日益追求,燕窩作為一種兼具營養價值和美容功效的傳統滋補品,正迎來其市場的領先時期。 相關研究表明,燕窩兼具食用和藥用價值,其中所含的蛋白質、氨基酸和多種微量元素具有滋養養肌膚的作用。

在此背景下,燕窩正成為越來越多消費者的首選。 根據弗若斯特沙利文的資料,中國燕窩市場將從2024年的430億元增長到2024年的921億元,年復合增長率為165%。

作為行業的領軍企業,深耕行業26年的燕之屋,自然也從滋養的潮流中獲益。 2020-2024年,燕之屋實現營收131億元,150.7 億和 173億元,逆勢增長15%。

盈利能力方面,燕之屋調整後淨利潤(非國際財務報告準則計量)由12022 年為 24 億美元至 2 美元11億元,年復合增長率305%。燕之屋的盈利能力比同期行業平均水平高出5%至9%。

一方面,這得益於燕之屋的產品研發能力。 不僅不斷突破傳統燕窩加工工藝,而且在燕窩新產品開發上走在行業前列。

2024年,燕之屋首創“碗燕窩”產品,實現碗外即食燕窩,解決了幹燕窩需要長期燉煮的問題,2024年實現新鮮燉燕窩常溫儲存,解決了鮮燉燕窩受冷鏈配送制約的行業痛點。 2024年,燕之塢累計銷售碗裝純燕窩產品近2000萬瓶。

而憑藉其強大的研發能力,燕之屋仍在不斷推出不同型別的燕窩新產品,走在行業前列。 除了純燕窩產品外,基於燕窩的滋養功效,燕之屋新增氨基丁酸,推出舒緩助眠的“晚安小藍瓶”的“燕窩+”產品線,以及使用燕窩或燕窩提取物增加食品營養價值和功能性的“+燕窩”產品, 飲料和化妝品,旨在滿足更廣泛的消費者需求。

另一方面,燕之屋的門店大多分布在城市核心商圈、機場航站樓等優質地點。 截至2024年5月,燕之屋線下門店數量已超過700家,其中自營門店和經銷商門店91家,覆蓋201個城市,共計614家。

這意味著,燕之屋基於研發能力推出的新產品,很可能通過其可復用的渠道網路為其帶來可觀的複利。 在通道流量成本越來越昂貴的當下,具有非凡的戰略意義。

“一碗有溫度的燕窩”。

燕之屋的成功不僅基於產品創新和渠道網路,更在於其長期的研發投入和對可持續發展的堅持。

通過引進先進的生產技術和裝置,燕之屋不斷提高產品質量和安全性,同時研究如何利用現代技術更好地挖掘燕窩的營養價值和保健功效。 例如,在燕窩中的小分子活性物質燕窩肽的研究中,燕之塢走在行業前列。 2024年,燕之屋燕窩研究所與江南大學食品科學與技術國家重點實驗室共同完成專業研究成果,並在權威學術期刊《GELS》上發表。

隨著燕之塢的推出,將進一步提公升上游採購能力,確保每一款燕窩產品的品質。 公開資料顯示,燕之屋的所有原料均產自印尼,精選熱帶雨林中極品金絲燕的燕窩。 燕之屋擁有BRC和IFS雙認證,燕之屋燕窩技術中心已通過CNAS實驗室認可。 生產過程的標準化,加工過程的透明化,生產過程的透明化,使消費者更加放心。

燕之屋自成立以來,始終致力於以“一碗有溫度的燕窩”為理念,將每一碗燕窩轉化為傳遞健康關懷的媒介,將燕窩從簡單的食物提公升為一種生活態度和對美好生活的追求。

這不僅體現在燕之屋不斷為消費者提供好產品,更體現在其積極踐行社會責任上。 去年7月成立企業ESG委員會,是環境保護和社會責任的重要一步,確保公司在生產過程中實現對資源的負責任管理,秉承“零殘忍”和可持續原材料採購的原則。

在環保方面,燕之屋致力於環保、低碳、高品質的生產工藝,加大對綠色清潔工藝技術的研發投入。 未來,燕之屋將繼續承擔企業社會責任,為燕窩產業的綠色可持續發展貢獻力量。

在員工關懷方面,燕之屋多年來密切關注和支援婦女發展、公益教育、災區救助等領域的公益事業。 為響應國家“鄉村振興”戰略,建成鹽之塢廣河縣農村就業工廠,有效帶動當地就業增收致富大力支援鄉村教育,用實際行動“養活”社會。

在這一切努力的背後,燕之屋的核心理念始終如一——提供“一碗有溫度的燕窩”。

“溫度”,在燕之屋的語境中,意味著對產品質量的細心把控,對客戶需求的深刻理解,對社會的積極貢獻。 這種“溫度”不僅體現在每一碗細膩濕潤的燕窩上,也體現在公司對環境保護、員工福利和社會公益的承諾上。 燕之屋追求的不僅僅是商業上的成功,更是提供高品質的產品,同時傳遞正能量,造福社會。

隨著燕之屋的不斷發展和市場的不斷拓展,這台“有溫度的燕窩碗”將繼續成為連線健康、營養、幸福的橋梁,將燕之屋的理念和溫暖傳遞給更多的家庭和更多的心靈。

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