一。 均衡飲食,攝入足夠的植物化學物質
天然植物化學物質有助於提高人體免疫力,具有預防癌症、抗癌、輔助癌症的作用**。
植物化學物質主要存在於穀物、蔬菜、水果、堅果等中,尤其是種子和皮中。
啟用免疫細胞的植物多醣和類黃酮可以增加殺傷細胞的能力,防止異物的侵襲,並有助於預防癌症。
1.植物多醣**:
香菇、金針菇、木耳、銀耳、山藥、大麥、枸杞等。
2.黃酮類化合物**:
大豆和豆製品、蘆筍、漿果、橙子等。
二。 遠離自由基損傷
1.多吃善於對抗自由基損傷的食物:富含維生素C的水果和蔬菜
含有維生素E、硒的堅果;
2.各種含單寧的漿果:如藍莓、士多啤梨等;
3.含有多酚等的葡萄
三。 抑制癌細胞的生長
1.多吃富含類胡蘿蔔素和番茄紅素的食物:
如胡蘿蔔、紅薯、西紅柿、木瓜、西瓜等。
2.多吃富含維生素C的水果和蔬菜:
如木瓜、青椒、士多啤梨、橙子、南瓜、獼猴桃、豌豆等。
四。 膳食纖維有益於預防癌症和抗癌
膳食纖維不僅可以降低血脂水平,穩定血糖,還有助於預防和對抗癌症。
富含膳食纖維的食物有:
竹筍、南瓜、柑橘、蘋果、捲心菜、木耳、魔芋、燕麥、玉公尺等。
五。 清淡飲食,改善不良飲食習慣
碘-131** 後
甲狀腺癌碘131**後,如果出現口幹、喉嚨澀澀、味覺喪失等症狀,是輻射損傷唾液腺和粘膜造成的,所以要多吃清淡的食物,如粥和湯。
同時,要避免吃重的食物,以免影響**效果。
避免油炸炭烤食物
炭火烤製的食物大多含有苯並芘等多種致癌物質,經常食用容易增加患胃癌和腸癌的幾率。
油炸食物時,油溫一般都比較高,會產生丙烯醯胺等致癌物質,經常食用容易誘發癌症。
3.避免經常吃醃製蔬菜
醃製的泡菜或酸菜含有亞硝胺等致癌物質,經常食用容易增加患胃癌和食道癌的幾率。
而且泡菜通常含鹽較多,不利於疾病控制。
4.避免食用香腸等加工肉類食品
火腿和香腸在製作過程中會加入大量的鹽,還會產生亞硝酸鹽,因此不宜吃得太多、吃得太頻繁。
5.避免甜食
糖是日常生活的必需品,不應該被放棄,但不應該被濫用,尤其是不要過量,因為癌細胞對糖有特殊的偏好。
當吃太多醣時,會導致細胞中維生素C的缺乏,而免疫細胞需要大量的維生素C才能正常工作,所以即使吃少量的糖也會抑制免疫系統,降低抗癌能力。