一年四季，春天屬於木，對應著肝臟，大家很容易理解春天滋養肝臟，但為什麼秋天怕肝氣停滯呢？
因為秋天屬於金，對應著肺，由五行相互生長和克制，（肺）金（肝）木。 當肝臟受到束縛時，我們往往會感到沮喪、沮喪、消極，什麼都不想做
這不僅僅是情緒問題，肺肝、肝脾，會深深影響脾胃，使人睡眠不好、消化不良、胃脹、大便異常、氣血虛、重濕;而如果氣是血的，如果肝氣長期停滯，血液就會淤滯，身體就會長出一些亂七八糟的東西！
所以，秋天除了養肺，還要特別愛護肝臟，可以在飲食中多吃點“香”的食物，聞到香草花香，體內的小靈氣立馬就不一樣了！
從中醫的角度來看，香氣主要有三個功能：
香氣可以舒緩肝臟，緩解抑鬱。 芳香氣體，大部分清澈透明，可以擴散到很遠的地方，竄靈的力量很強，可以突破壓抑的“氣團”，緩解肝臟的壓抑
芳香覺醒。 有時候不想吃，但一聞到某種香氣，食慾瞬間開啟，就是食物的香味，喚醒麻木的脾胃;
芳香渾濁。 中醫認為，香氣就是義氣，草藥的香氣可以驅散體內渾濁，激發身體的正氣。
今年是火氣之年，秋天降溫較快，溫差也較大，尤其需要香食，既能使肝氣舒心，減少脾胃“霸凌”，又能暖氣暖血，掃除寒濕瘀！強烈推薦以下5種型別！
桂花讓你鬱悶的肝氣和情緒舒展
桂花雖小，卻有濃郁的香氣，它能遠在外芬芳，吃進體內，香氣能鑽進那些死角，化瘀阻塞;
桂花又暖了，香中帶著一絲甜味，鑽進肝經絡，能驅散寒氣，讓秋天鬱悶的肝氣和心情得到舒展;
香氣鑽進脾胃，能暖胃助消化，疏通脾胃瘀，化寒痰濁，脾胃是虛寒最愛;
桂花濃郁的香氣怎麼吃？
飲食食譜說：桂花辛辣而溫暖。 祛臭，醒胃，化痰。 蒸露，浸泡在酒中，醃製，採糖，製作，填充，味道芬芳宜人。 也可以用茶油蒸。 」
它的功能幾乎都講解了，有興趣的朋友可以研究一下，最簡單的吃法就是桂花和蜂蜜搭配。 泡水時加一小撮，吃蓮藕粉時加一勺，超香。
茉莉花，驅除胸口所有汙濁的空氣
茉莉花是我最喜歡的花，我在院子裡種了2朵，每次開花，香味瀰漫在院子裡;摘幾朵花泡茶，香氣瀰漫在屋子裡！
茉莉花的淡雅香味特別清澈，進入肺、肝、胃，能把胸口的陳舊氣體全部清除，驅散渾濁！
茉莉花香氣淡清澈，可緩解心、肝、脾、肺的瘀滯。
現在很多人都年輕了，體味很濃，因為身體太堵塞了，很多潮濕渾濁的熱量無法排出，所以有難聞的氣味。 喝完茉莉花茶後，身體會有一股揮之不去的香味，口氣會清新許多！
玫瑰，讓停滯不前的氣血動起來
薔薇，大家都耳熟能詳，代表著溫暖奔放的愛情，它的色澤絢麗，香味濃郁，特別善於解開封閉的氣血！
花蕾的效果最好，在即將開放的時候借助花朵的力量，使壓氣、停滯的血液活躍起來;脾氣不好、容易生氣、面色暗沉、乳房不好、月經不暢的女生最需要！
當你的心中充滿了負能量時，你就無法呼吸;當你心情不好，身體受阻時，加幾朵玫瑰、茉莉、桂花泡茶喝，心裡的無聊、胃的渾濁、沉澱的渾濁都會一掃而空！
如果女生氣血不足，可以加點桑葚、枸杞、桂圓、黑芝麻、紅棗等，補血又不要太熱太乾。
如果實在懶得做飯，我們也可以等著吃現成的，這個玫瑰黑芝麻球，開蓋即食，口感也很好，除了玫瑰、黑芝麻、枸杞、紅棗，還新增了滋陰消火、補血祛瘀的山楂， 最後用蜂蜜調和味道。
百合滋陰養肝，適合肝氣不舒服的人吃，幫助我們保護肝臟。
紅棗補充氣血，慢慢補充我們失去的氣血。
山楂補血祛瘀;黑芝麻滋養肝血，它不像我們普通的製作方式，炒粉就開始做丸，而是要經過九蒸九幹的製作過程，才能最大限度地發揮黑芝麻的營養。
用天地之氣晾乾九次，吸入足夠的陽氣。 九蒸柴去除了黑芝麻的油膩感，還能軟化黑芝麻外層的硬殼，有利於黑芝麻的釋放，使人體更容易吸收。
蒸熟後，用中火炒製，這是對火力掌握的極大考驗，一陣燒香傳來，此時的黑芝麻是最有營養的，然後這些拌上紅棗粉、枸杞、百合、山楂、燕麥，再拌上玫瑰、蜂蜜，揉成玫瑰芝麻球。
開啟包裝就有一股香味，一口下來又甜又不膩，很細膩，吃起來也很順滑，口中已經留下了玫瑰的回味，香甜，令人愉悅。
每一款都有單獨的包裝，上班時可以放在包裡放幾件，隨時隨地都能有好心情。
柑皮、破瘀氣、化痰濁、肝脾都喜歡
俗話說，一兩橘皮一兩金，橘皮不僅是一種配料，更是一種藥材，它的香氣比較低調，但絲毫不影響它散氣破瘀;
在著名的清代醫師黃元宇的《長沙解藥》中有記載：“主胸火熱叛逆，水谷好。 長時間服用去除異味，呼吸，呼吸。 ”
瘕 [jiǎ]，指的是在女人肚子裡結塊的東西;逆氣是氣不順，如怒氣、胸悶、胃脹、肋骨刺痛、下腹脹痛等，都是氣滯、臟腑紊亂引起的
陳皮破瘀的功效很強，能打通胸悶氣，打通肝膽氣、脾胃氣，還能化燥濕痰，對肝脾有好處，特別適合肝鬱脾的人！
吃了太多水果、酸奶、牛奶、忌廉蛋糕、巧克力、奶茶、大魚大肉後，脾胃氣鬱鬱，舌白油膩，胃平，痰吐清，喝橘皮水，或用橘皮泡茶飲用，能迅速理順氣，清澈體內痰。
什麼樣的陳皮藥效最好？
就像最好的山藥在河南焦作，最好的三三參在雲南文山，最好的枸杞在寧夏，最好的艾蒿葉在湖北宜春，最好的橘皮在廣東新會。
清代著名醫師葉天石在特寫的《新會陳皮》中開出“二陳湯”，新慧陳皮藥效最好，當時被指定為宮廷貢品;年份越長，香味越濃，藥效越好;
好的橘皮表面乾脆，皮油細胞半透明，質地清澈，熬出的湯清澈不渾濁，味中帶辣味，口感濃重，口中回味甘甜，更耐煮，一塊好的橘皮可以煮一天。
但陳皮不適合胃熱（舌黃油膩）、肺熱（吐黃痰）者、陰虛燥燥者、氣極弱者。
佛手柑比玫瑰強，濕痰的威力堪比橘皮
佛手被古人稱為“果實中的仙品，人間奇妙”，它有一種特殊的香味，光是聞一聞的味道就讓人感到舒適和放鬆，很多人都以佛手當香，“紅樓夢”在春日探索時以佛陀之手為清祭。
《中國藥典》記載：“佛手柑溫、味苦、酸，進入肝、脾、胃、肺經，具有安肝調氣、解胃痛、乾濕化痰的作用。 ”
氣比玫瑰、脾胃強，乾濕化痰的力度堪比橘皮，平時煮粥和茶時可以放一點！不過佛手柑的味道有點苦，如果不能接受，聞聞佛手柑的香氣就好了！
我想和大家分享乙個滋養肝臟、撫平肝臟的茶譜，佛手柑+百合。 佛手柑是舒緩肝臟的好成分，適合經常生悶氣、鬱悶、壓力大的人，可以幫助我們排出肝氣的瘀滯，使肝氣更順暢，佛手柑還具有化痰的作用。
百合滋陰燥，可以加速體內毒素的排洩。