士多啤梨乳白色雪扇貝製作工藝

士多啤梨乳白雪貝的引進及生產工藝。

士多啤梨牛奶雪貝是一種將士多啤梨的酸甜味與乳白色的味道相結合的美味甜點，在口中散發出誘人的香氣，給人帶來愉悅的味覺享受。 以下是製作這種甜點的步驟。

原料： 餅乾底：

100克消化餅乾碎。

融化 50 克黃油。

忌廉餡： - 250克忌廉乳酪。

80克細砂糖。

200毫公升鮮忌廉。

1茶匙香草精。

士多啤梨醬調味。

生產步驟：1將消化餅乾放入食品袋中，然後用擀麵杖將其壓碎。 將餅乾屑放入碗中，加入融化的黃油並攪拌均勻。

2.將餅乾底部均勻地壓入外殼模具底部，確保底層均勻平整。 然後將模具放入冰箱中約 30 分鐘，讓餅乾底座冷卻並凝固。

3.在乙個大碗裡，倒入忌廉乳酪和細砂糖，用打蛋器攪拌至順滑。

4.在乙個單獨的碗裡，倒入鮮忌廉和香草精，用攪拌機攪拌至略微起泡。

5.逐漸將鮮忌廉混合物加入忌廉乳酪中，輕輕攪拌，直到變成忌廉狀混合物。

6.將忌廉餡倒入冷藏的餅乾底中，並在上面鋪上一層士多啤梨醬。

7.將扇貝冷藏至少 2 小時或過夜，直到忌廉餡完全凝固。

8.上菜前，您可以在扇貝上裝飾一些新鮮的士多啤梨或薄荷葉，以增加視覺效果和味道。

士多啤梨忌廉雪貝是一種濃郁甜美的甜點，可以作為下午茶的小吃享用，也可以在特殊場合與朋友和家人分享。 這個過程既快速又簡單，因此您可以嘗試在家製作這種美味的甜點，並享受一口濃郁的牛奶香氣和甜美士多啤梨的味道。