一片葉子變成了一杯茶,它經歷了不同的煮沸、油炸、指向、沖泡和提取的技術。 回顧茶葉的千年歷史,也是一部製茶技藝演變史。
1月27日起,紫禁城茶世界“茶文化空間”巡迴展在全國20多個城市正式亮相。 本次巡展由霸王茶皇后與故宮博物院聯合開幕,以影像形式展出“故宮博物院,茶世界”茶文化特展福建站部分代表性文物,以茶為媒介,開啟“提技”的千年對話。
將展廳“搬遷”到全國,讓千年茶史貼近年輕人
霸王茶姬“茶文化空間”全國巡遊活動以“傳承千年,跨越千里”為主題,聚焦“煮、炸、點、衝、提”的千年中國茶葉歷史,講述中國人跨越千年的飲茶文化。 在參觀現場,霸王茶姬通過趣味拋壺、文物郵票等活動,以更現代、更動感的形式,讓中國茶文化更貼近年輕茶愛好者。
同時,霸王茶姬還在全國各地門店推出了6張“茶文化”文物卡,用不同時期的文物象徵著不同的製茶技藝。 例如,“嶽窯青釉桂碗”以“煎茶浮珠”為意,象徵著以煎茶方法為主的唐代茶韻; “用黑釉兔燈建窯”以“茶成畫”見證了茶法的優雅之美; 霸王茶姬茶馬古道杯以“原葉提取”為核心,展現了中國茶葉的最新形態。 通過6張茶文化遺卡的組合,共同演繹中國製茶和飲茶歷史的演變。
為了更全面地詮釋製茶技法的變化,找到茶與當代年輕人的共鳴。 霸王茶姬特邀文化學者馬衛度講講茶的千年歷史。 短片中,馬衛度與年輕人**茶道與生活方式,講述了一片古老的葉子如何在水與火中演變成多種風味; 科普“茶葉提取”的出現,如何利用現代技術提取一杯東方茶葉; 鼓勵年輕人從那片葉子中學習,並始終保持年輕的心態。 千年茶史與“馬”語言碰撞的強烈火花,正在激發更多年輕人對茶文化的興趣。
承接千年製茶技術,探索當代飲茶新方式
在“茶文化空間”走向全國的同時,越來越多的人通過“紫禁城,茶世界”茶文化展,走進紫禁城和中國茶的歷史。 去年底,“紫禁城茶世界”茶文化特展全球巡展首站落地福建博物院。 展覽匯集了192件(組)茶文物珍品,多維度呈現中國茶葉豐富的文化底蘊和歷史演變,成為本世紀茶葉愛好者最不容錯過的茶文化盛宴。
在12月28日至3月31日的三個月時間裡,霸王茶姬首次在福建博物館公開推出了自動泡茶裝置、定製泡茶機等最新製茶工具,並在展會現場開闢了“現代茶空間”,向觀眾展示了全國首創的“提取”技術。
“漢魏熬茶、唐代煎茶、宋代茶、明清茶”,從古至今,茶葉產業飛速發展,茶葉市場需求日趨多樣化,這也對茶葉創新提出了更高的要求。 泡茶方式的創新是當前飲茶發展的一大難點,如何讓茶煥發新的活力,是所有茶人面臨的共同問題。
一杯茶能走多遠,取決於東風吹多遠。 “東方風”不僅代表著茶文化的驅動力,更蘊含著茶技的飛躍。 不同時代、不同群體對茶文化的詮釋,匯聚成千年華茶文明,文明的演進也離不開科技的創新變革。
秦王茶姬承載著“煮、炸、點、衝”的千年茶史,發現了新一代的製茶技術——“萃取”,以現代的方式詮釋一杯中國茶的最新形態,展現了中國製茶技藝的變化和茶技的發展,隨著技藝的變遷,中國茶的當代活力煥發新生, 面向下乙個千年的飲茶,探索人們喝茶的新方式。
作為中國茶葉的創新者和推動者,霸王茶一直致力於通過企業管理和社會發展的方式辦好“茶道”。 積極履行企業社會責任,趕赴甘肅,支援京冀抗洪救災; 致力於公益互助事業,捐贈給山區學生,為聽障人士開設手語店......
以“茶”為道,以“提取”為起點,說明霸王茶吉正在將“新一代製茶理念”全面刻入人心,成為茶文化傳播和茶產業發展的代表骨幹,並不斷書寫傳承與重塑, 當代茶人對茶文化的責任和使命。
*:大象新聞)。