在中國零售業，有這樣一家公司，以其獨特的管理模式和經營理念征服了無數人的心，使其成為行業中的巨頭，它就是“胖東來”。 傑克馬稱讚說：“它為中國零售商引發了新的思維，是中國公司的旗幟。 雷軍稱讚道：“在中國，零售業一直是乙個神話般的存在。 成立於1995年3月，經過20多年的發展，2022年年銷售額將達到75億元，被譽為“零售業奇蹟”[gf]1f4cd[gf]以極其細緻的服務著稱"被譽為零售業的海底撈"它始終堅持以客戶為中心的方法，並提供超出預期的服務。 [gf]1f4cd[ gf] 胖東來不僅關心客戶，還對員工實行持股管理，讓員工成為企業的主人。 並為員工提供各種培訓、諮詢、協助等服務，幫助員工解決生活中的困難和問題。 今天，我們看到的只有胖東來經過幾十年的精心管理和文化沉澱而成功的一面。 那麼，這種迷人而成功的一面是從哪裡來的呢？ 向胖東來學習最好的東西是什麼？ 2023年10月，第36屆餐飲O2O標桿餐飲研修營將走進中原餐飲腹地鄭州，走進發東來總部，學習這位中國零售業創造者的人生智慧與創業思維，學習成功背後的哲學，以及“中國零售神話”的極致服務與體驗！ （點選這裡閱讀
向胖東來學習最好的東西是什麼？ 胖東來值得學習，我覺得第乙個是文化，第二個是制度。 系統實踐你的文化，這就是你所說的。
制度上，胖東來過來了，因為沒有股東，我也沒有需求，所以我賺的錢是和大家分享的，我可以一年只用10%-20%
所以在這種文化下，他們賺錢，他們分配。 他知道自己能賺多少錢，能從心裡感受到公司對他的愛，所以大家都會很關心。 從1995年到現在，分配系統一直在改進，所以有這個結果。
胖東來管理層，一年兩次，民主考核，讓你部門的每一位員工匿名投票給你，如果十有八九的人不同意你，你就會被解雇。
這在胖東來形成了一種文化，管理層不會也不敢利用自己的職位給員工製造麻煩，一旦有員工，可以立即直接投訴和調查; 管理層也同意公司的理念，知道什麼是最有價值的。
在胖東來，綜合科的工作時間一般是每天6小時，超市部門是每天7小時; 乙個月休息4天，周二店家休息; 一年有兩個月的帶薪休假。
員工平均工資近5000元，不含社保，外加6000多元社保，其中不包括股份分攤。
我期待的理想狀態是，像我們的部門主管、店長等，希望他們都是精神領袖，乙個月工作5天，每天不超過6小時就夠了，剩下的時間都由自己支配，只要走好的方向，也沒什麼不好的事。
為什麼會有這麼多人來發東購物？ 這就是為什麼信任和愛的自由
胖東來文化是怎麼來的？
胖東來的文化在幾個時期內發生了變化。
一開始，我和其他人一樣想賺錢。
後來，當錢得到滿足時，我們開始努力提高客戶的生活質量，並為社會著想。
到 2003 年，它再次公升級，公司是”。創造財富，傳播文明”。就像馬斯洛的需求層次理論一樣，從基本的生存階段進入精神階段。 在這個過程中，我覺得幸福和自由是最重要的。
後來，是老闆（張國賢，大張集團董事長）告訴我關於個性、自由、尊嚴、尊重、高尚的靈魂、思想自由、活在當下。
我常常想到人類歷史的發展，信仰的形成，以及人類文明在歷史長河和宇宙中實在是太短了。
就像我們現在看到的星星一樣，它們已經消失了數億年，你看到的只是它們的餘暉。
人的一生只有短短的不到100年，就算能活到200年，也只是歷史長河中可以忽略的一瞬間，你還有時間生氣？ 戰鬥？
馬東說，因為苦味太多，淡淡的甜味就足夠了。
如果我們連生命的起源都不了解，我們怎麼能理解如何應對它呢？ 如果我們了解了生命的起源，了解了生命的真諦，了解了時間的概念，了解了宇宙和歷史的形成和演化，至少我們知道如何對待自己的生命。
就像我們從小就被灌輸要聽老師、母親、父親、領導和老闆的話一樣，我們從不問我們是否願意傾聽自己、尊重自己、了解自己的個性。
這樣的狀態會導致自卑感，但世界是豐富多彩的，每個人都想成為個體。
做生意也是一樣，先讓員工受到尊重和溫暖，然後引導員工如何工作和生活因此，要真正培養獨立健全的人格，實現陽光、個性的生活。
有了尊重和健全的人格，人就會逐漸變得自信。
我是乙個相信公平和自由的人，我欽佩彼此自然而然、發自內心的愛，我不強迫別人。 如果你處於這樣的狀態，你說你不能自由嗎？ 你能不能心胸開闊？ 難道不能陽光明媚嗎？
所以，做乙個企業家，做乙個企業家要有企業家的標準，企業不是為了滿足自己的利益，而是為了推動社會的進步。 如果你不能體現出那種推動社會的進步，不能給人們帶來美好、溫暖和希望，那麼你所做的事情也是醜陋的。
沒有壞人，只有壞文化。
就像我們有的人，沒錢的時候會覺得自己自卑，有錢就比別人高，你不尊重別人，別人怎麼能尊重你呢？
幸福不是一種心態，而是一種狀態。 在好的環境中，壞人會變成好人，好人會變成更好的人; 在惡劣的環境下，好人會變成壞人。
胖東來有10多個重要部門，比如胖東來電器、胖東來服裝、胖東來百貨、胖東來飾品等，這些大部門基本都是獨立的。
我告訴他們的是，如果你做得好，你會繼續做，如果你做得不好，就把你的士兵帶走，不要把他們交給我。
我希望你真的喜歡你的工作。 因為愛情是可以幸福的，就像海盜（湖北亞斯董事長杜曉義）現在的狀態一樣，他進了狀態，然後就跟我走，說要離開，雖然公司還處於成長階段。
但是我們兩個人說一兩個月，不管多久。 你們中的許多人能做到嗎？
不要做乙個沒有信仰的生活其實我們公司的每乙個部門都很簡單，從創業到現在，我帶領大家，已經30年了！
在過去的30年裡，我一直對人非常透明，對人非常信任，我不說我懷疑誰。 自從我開始做生意以來，我從來沒有過不信任別人的習慣。
這麼多年過去了，我也失敗了，而我失敗的原因就是因為癱瘓，快速成功，因為我想賺大錢，因為我當時無知！
但在對人的信任方面，它從未改變。 當我不信任你時，無論你有多好，你都不會想要你。
我一生都在為這條路而活，因為我覺得不真誠幾乎就像死亡一樣，做任何事情都沒有意義。
只有真誠，才能創造感情，創造溫暖，創造信任，創造幸福！
但在這段合作關係和成長的過程中，因為人性與相互理解，因為真誠、信任、溫暖和責任，我們不想讓對方失望，所以我們會對自己有更高的要求，也不想讓自己不開心！
因此，每當我看到客戶不開心時，我都會感到內疚、羞愧，或者我有一種扭曲，那就是對團隊不成熟的仇恨。
這種恨不是誰壞，而是不成熟。 就像電影裡說的：曾經有過真摯的感情在我面前，卻不珍惜，失去的時候後悔了！
中國人一直都是這樣，就算老天爺真的再給他一次機會，相信他還是會這樣，他絕不會像他想象的那樣珍惜愛你一萬年......這是沒有信仰的狀態。
我們當中有誰有信心？ 有人說他們信奉佛教、**宗教、伊斯蘭教......
但你真的在心裡相信嗎？ 事實上，每一種宗教都非常振奮人心，都是關於教導人和做事; 你也許不完美，但你是乙個真正有信仰的人，至少你不會作惡！
現實世界中的人就像沒有靈魂的骷髏！ 因為沒有信仰，所以被面子、利益和社會意識形態所左右。 到最後，你不知道什麼是生活，什麼是幸福，什麼是快樂，什麼是生活，你總覺得自己很真誠善良。
但真誠和善良不是由你來評判的，而是為了你的結果。 所以我想教你學會尊重、信任、愛、自由和誠實！ 但作為你的第一任主管，你真的能尊重和信任下面的人嗎？
每個人都用那一點點所謂的奉獻來炫耀自己，覺得自己對別人有多好。 既然我們做這個生意，我們就應該真正善良、真誠、自由......這些美妙的話！
如果你的下屬連怎麼做都不知道，你怎麼能說你想實現他們呢？
我曾經想過，有一天我走了，你可以帶領團隊到前線，傳播這個好主意。
就算再做幾年，再慢慢分手也沒關係，畢竟這個概念並不是要在每個人身上開花結果，我只想在有生之年釋放自己的力量！
學會保持開放的心態很重要我十幾歲的時候發生了什麼：秋天，我父親那一代的一位叔叔不得不去田裡除草。
當他快要到田裡時，周圍的人來找他，告訴他他們田裡的玉公尺被偷了！ 兩人走到田裡，說：“吃點公尺，撒在地上，哪裡有這樣的一廂情願？ ”
這句話很簡單，至今記憶猶新！
按照普通人的想法，他們肯定會罵，但再罵一罵，也拿不回失去的東西，何必呢？ 因此，我們必須學會保持開放的心態。
在故事會上還看到一件事：兩個在農村做小賣部生意的人在櫃檯門口放了乙個罐子，誰家裡有醬油醋，誰生病了，或者乙個孩子或者老人生病了，急著用一兩塊錢， 會在罐子裡放一張借條。
最後，他積攢了滿滿一罐，然後他的妻子問他，你為什麼不向別人要呢？
這個人說：“既然我們借了別人的錢，那就證明我們有能力，如果別人借給我們，就說明我們的生活不如我們。 如果人們不還錢，那就意味著他們沒有能力這樣做，如果你問他們是否想要，他們無力償還你，這難道不是純粹的憤怒嗎？
事實上，這是乙個寓言，這意味著一切都必須......一點點
這是在生活中一點一滴積累起來的態度，如果你感到難過，因為你沒有乙個好的人生觀，如果你懂得乙個好的人生觀，那麼你根本不會覺得人生很傷心。
有了這麼美好的社會，如此美好的環境，你可以更豁達一點思考，當人們在面對生死面前都能保持豁達的心態時，那你覺得有什麼不值得的呢！ 面對你，我有時會感到失落，但我也不能怪你，我只希望對方是真誠的！ 因為不真誠，我會很痛苦......
我希望在剩下的時間裡，我們是快樂的，做我們喜歡的事情，去我們喜歡的地方，活出我們自己的心。
我知道領導這個行業是非常困難的，因為我們不是為了賺錢，而是要讓大家了解好的想法，學會在陽光下生活，就像外國人一樣。
他們的狀態是：該拿的錢我拿，但你要我加班，你就不給你加班了！
因為他們覺得加班是對自己生活的踐踏，他們享受業餘時間，可以喝點啤酒，看看空氣，就算你有很多錢，但我永遠不會羨慕。 這是個好主意......生命
你超越的東西，你可以駕馭我們不能只是生氣的青春，別人能做的，我們能做到，一定要養成好習慣，慢慢讓自己更陽光，更自信。
如果你相信自己，你就能做到。 我們必須超越財富、情感、金錢、生命和一切！ 你超越的東西，你可以駕馭你的生活是自由的！
我今天感到很開心，為什麼？ 因為很多公司越來越有愛心。
比如德祥（李德祥，貴州合力董事長）很體貼，很有愛心，公司也在健康成長;
有很多好的方法，比如建立聲譽，值得業界學習; 像西亞和匯友一樣，許多商店正在改善;
包括薇龍（李薇龍，興隆家族的董事長），我們倆總是在一起打架，但我對他的性格完全無話可說。
我們不缺高尚的企業和企業家，但我們也需要有智慧，沒有智慧，只有善良是解決不了問題的！
因此，正確的方法可以讓我們的生活更美好。 好的想法讓我們知道如何應對生活，如何讓我們的生活輕鬆無拘無束。
人要養成這種好習慣，而好習慣才能達到你想要的慾望。 如果你想看跌金錢，你就不能花足夠的錢嗎？
如果你是老闆，你要賺這麼多錢，你要用自己的錢填滿整個房間，這會很累！ 金錢是有生命的，可以給人帶來幸福，所以我們應該尊重它，而不是踐踏它！
所以，我也省了錢，該分享的就分享，讓員工感受到真誠，這樣的心態怎麼能不開心呢？
我工作了20年，20年前的錢基本上還是和現在一樣多，除了每年花的錢，剩下的都是平分的。
就像兩年前我幫助老杜的時候，對他了解不多，給他乙個億，我怕我回不來了，因為我沒有那麼多錢。 但我是那種人，我沒辦法。
上一段的薇龍也是如此，我覺得他是中國零售業的瑰寶，很精通生意，很有激情，我覺得他的電器比蘇寧還好。
人們很有激情，但他們沒有經歷過任何起起落落。 所以我告訴他，我不是很了解你，我們還在一起戰鬥，但我喜歡你的大膽。 我也從他身上學到了很多東西。
當他遇到麻煩時，我幫助了他，儘管我知道錢可能會消失。 因為這筆錢對我來說不是十進位數，我手裡只有三四千萬。 第一次我告訴他，我最多可以給你5000萬，然後我就給了他5000萬，說實話，我也有這種大愛的心，希望我們在零售行業還有真情實感！希望這個社會更好！
美是靈魂創造的，有了大愛的理念，企業就會越來越好。
真正成就他人不要讓團隊帶著他們的負擔做事
做生意就是要學會這個好方法。 每個企業都可以使用這些方法。
開小餐館可以使用，開小服裝店可以使用真誠成就別人，不要讓你的團隊背著包袱做事，讓團隊輕鬆做生意，結果真的很好，沒什麼不好的。
有些公司可能沒有那麼大的勇氣，你說讓他分享50%（利潤），他可能分享。 一些不成熟的公司會同時給員工加薪，並要求員工提高銷售業績，所以你還不如不加吧？
所以，要想辦好企業，首先要做好團隊工作，從思想技術層面解決這些企業運營的問題，生存不是問題。
然後你要帶領員工，引導員工朝著哪個方向發展，最終我們的企業、我們的事業、我們的工作都要發展，教會員工如何做人，如何做事，如何規劃自己的人生。
胖東來就這樣，一步乙個腳印，雖然也經歷了風風雨雨，包括現在還有很多缺點，但是一直朝著好的方向發展。
走到今天，你看到超市這種困難的行業，至少在胖東來，員工的工作時間並不長，最多是七小時，週末加上年假，還有春節假期，一年休息時間超過140天。
就像（最近）這一部分一樣，員工們都在外面四處走動，旅行，我們周二休息，如果我們不關閉，可能會比現在更好。
所以，胖東來應該向世界發達國家學習，學習他們的人生哲學，引導大家專注做事，全心全意做事，腳踏實地，這樣效率也很高。
我們乙個人的工作效率可能比這個行業高出一倍以上，甚至更高，所以人力資源的成本仍然很低。
賺到錢後和大家分享，（員工）工資這麼高，以後還會有這種分紅，雖然（超市）是乙個如此落後的行業，但是員工的收入基本上每個月都在下降，已經達到了7000元左右，所以員工肯定會很努力地去做（工作）， 讓質量更好，讓最好的更真實。
未來，我們的目標是像Costco、山姆會員店一樣，賣出越來越多的實物，提供更好、更有特色的產品，對社會服務的貢獻更大？
既然我是零售行業的超市，我就在思考如何解決這個民生問題，然後我有合理的回報和合理的利潤，形成這樣的良性迴圈。
讓客戶也受益，利己利，利社會，這樣才能發展得很好。
雖然不是很好，但胖東來的每乙個部門都是因為這個理念的好處，才有這麼乙個美，希望更多的企業也能有這樣的理念。
不要以為這個概念用不上，想一想，如果你是員工，老闆對你好，你開心嗎？ 你會更真誠地參與其中嗎？
所以，你要站在員工的立場上去思考，如何讓員工工作更安心、更放心，如何讓員工得到提公升的能力，有更多機會提公升自己，鍛鍊自己，如何讓員工感受到未來的美好，也感受到有尊嚴生活的理念， 這樣你的業務質量也會有你不敢想象的提公升。
所以（其實）胖東來現在沒有股東，（股東其實）是他們賺了多少錢，按照什麼標準分配給員工。
企業家的責任感和擔當感讓更多的人得到溫暖、尊重，看到社會的美好，看到時間的美好，看到人與人之間的美好，而我們自己也是受益者。
企業家有標準，對社會負責，而不是把企業當成名利的工具。 你不尊重自己，想要這種名利，豈不是自卑？ 因此，作為企業家，我們必須對社會有責任感，尊重員工，給予員工70%的愛。
如果系統問題得到解決，您的業務將變得容易。 如果制度不解決，很多事情都是上級幫忙的;制度解決了，下屬幫助上級。
如果員工在做好事，你的公司怎麼可能做得不好，怎麼可能不開心，怎麼可能沒有質量？
乙個好的制度可以激發人們的熱情和潛能，胖東來雖然不完美，但至少可以好好生活，朝著自己想要的方向正常前進。
乙個好的制度會帶來好的標準，依靠標準來開展工作，體現公平、自由、尊重、陽光和善良，圍繞這種文化制定企業制度。 通過在員工的工作中實施這一系統，我們至少可以保持商店的高標準運營。
其實考核和制度是同一條線，但考核方法一定要起到正面作用，而不是消極作用，讓他知道被處理是為了他好，而不是為了乙個消極狀態的結果。 所以這需要智慧。
做生意並不複雜。
胖東來來到總部圖書館，我請誠品書店製作，花了500多萬元，只對員工開放。 而且這裡沒有功利的書籍，只有哲學和技術的書籍，我希望它們能被靈魂淨化。
我們在圖書館區有飲料，所有這些都是免費的。 有的員工孩子放學後無人看管，就呆在圖書館區，怎麼能說員工不開心呢？
如果我們能體會到每一位員工在工作時都喜歡、熱情、細心、快樂，如果能讓每一位客戶都能得到尊重、溫暖、信任、放心和快樂，我們的企業就會更好，才會真正放鬆、快樂、甜蜜，一定是我們引以為豪、引以為豪的愛家！
熱愛你正在做的事情如果你這樣想，你也許可以在你的生活中放鬆很多。
錢永遠賺不到，所以做生意必須有乙個團隊，用乙個團隊至少懂得如何實現團隊，讓團隊更有凝聚力、更有能力、更有創造力、創造價值，同時能有合理的回報，也要為社會的利益奉獻出這種價值。
如果你意識到這個良性迴圈，那麼你的生意就會擺脫混亂，你就會更快樂。
如果你理解了這個概念並將其應用到你身上，你真的會感覺容易多了。
頭兩年不要做這種折舊，先想想如何把團隊做好，再照顧好員工，再做好質量，不要貪心，不要在企業發展不好的時候想著開分公司。
否則，你將來會空虛，你可能會失去健康、自由，甚至負債累累。
所以做任何事情，做生意，讓自己喜歡，不要總是讓自己那麼粗俗和貪婪，那會讓你很痛苦。 遠離貪婪，遠離嫉妒，遠離虛偽，遠離這種自私和自卑的習慣。
做自己喜歡做的事，不在乎別人怎麼說。 誠心實意地去做，做好質量，然後就有乙個長遠的計畫，如果你打算去做，你就做一輩子，不是說你只想賺錢，為了賺錢，結果不會好，你也不會快樂，你會浪費你的時間， 可能會有一點暴風雨，你不知道該怎麼辦。
所以如果你喜歡這樣做，不管風浪有多大，你都不在乎，就像你喜歡你的愛人一樣，不管你付出多少，你都不會在意，因為你喜歡它，所以你覺得這種付出，或者很幸福。
但如果你不喜歡，就付出一點點，（或者）如果你犯了一點錯誤，你會抱怨，你會失望，你會覺得自己做不到，所以要從心底裡培養喜歡去做的境界。
如果你現在不知道什麼是喜歡，現在就開始培養它。
尊重你的行業，不管你做什麼，都要做好質量，對得起你所從事的行業，對得起你經營的商品，對得起你的團隊，對得起你自己的辛苦，希望你理解，希望你快樂！
只有當員工感到快樂和滿足時，他們才能以更大的熱情和專注為客戶服務，從而取得商業成功。 因此，企業管理者應該以利他主義為導向，對員工負責，讓他們明白，只有與公司共同成長，才能更好地實現個人人生目標。 這樣做會激發員工的內在動力，使他們從被動轉變為主動，用心服務客戶，積極為公司的發展做出貢獻。 只有通過員工的幸福和客戶的滿意，企業才能取得真正的成功。 企業進入新時代，企業需要的要素是信任和愛，流逝已逝，企業的終極是服務於民心，服務於員工和客戶的心！ 2024年餐飲O2O將重點組織企業參觀，學習下半年餐飲的秘密！ 