預製農曆除夕公尺飯佔據年輕人餐桌，成為新年新趨勢
雖然新年還沒有開始，但春節的主題卻越來越受歡迎。 和往年一樣，全國名牌餐廳的年宵大餐都座無虛席，往往“難找桌”。 然而，與此同時，自製的熟食也逐漸成為許多年輕人的選擇。 在新浪微博上，“春節前70%的預製食品是給年輕人吃的”這一主題，在網路上引發了上千次的熱議。 這也預示著，預製的跨年大餐將在青少年的餐桌上呈現出新的趨勢。
隨著80後、90後成為國內的主要消費者，他們逐漸承擔起了購買年禮和製作除夕大餐的責任，推動了預製除夕大餐的普及。 據艾媒諮詢《2023年中國新年禮盒消費者行為洞察報告》顯示，春節期間，預製食品已躋身前十，其中預製食品為主，佔2691%。
由於除夕夜沒有假期，許多家庭沒有時間做新年大餐。 這為預製食品提供了更多空間。 在一家大型超市，超市的顧客報告說，與前一周相比，他們商店的預製食品銷售額增長了 15%。 一進烏瑪，就能看到酸菜魚、醬肉、梅花白菜、辣小龍蝦等各種預製菜，庫存不斷增加，銷量不斷上公升。
各種電商平台都在推廣，各類調製食品受到消費者的青睞。
如今的年輕人愛上了預製食品，不僅是因為他們的消費選擇，還因為他們想更好地享受生活。 95後逐漸從“避春”到“願意參加”，甚至“在春節期間主宰跨年晚宴”。 很多年輕一代，尤其是那些孤身一人，沒有時間或能力做一頓美味的團圓飯，所以“預製”成了他們最合理的決定。
對於年輕人來說，除了節省時間外，預製食品在口味上也是多樣化和創新的。 一些預製的年禮包括：黑胡椒牛里脊肉、糖醋豬肉、梅子味雞排、魚柳、農家千包、蟹肉魚筋、菠蘿鴨片、血糯公尺和八寶公尺等。 這些多樣化的選擇將使年輕人感到更加愉快和掌控。
準備好的食物新年餐也給了許多單身年輕人乙個與家人和朋友共度新年的好機會。 單身的年輕一代要麼不回來，要麼在家裡和朋友一起吃一頓豐盛的團圓飯，同時在餐桌上分享他們的一年和對明天的期望。