正文|秦碩. 行業領導者不僅是誠信底線的守護者，更是創新的領導者。 要用向上的思維，為行業開闢新的空間，尋找新的路徑。
躺著滾，怎麼選擇？
根據我對商界的觀察，能好好躺下的人並不多，大部分都是滾燙的。 快速增長期已經結束，產能普遍過剩，所以必須碾壓煮沸。
我尊重這些捲筒，鍋爐，因為它們的彈性。 但是，正如物理學家薛丁格所說，光在體積中沸騰，當生物體的熵增加並趨於最大時，它就會死亡。
出路在**？ 薛丁格說，做到這一點的唯一方法是不斷從環境中汲取負熵，而“生命生活在負熵上”。
華為創始人任正飛也表示，要不斷啟用團隊，建立開放體系，有吐舊接新減熵的機制。 吐出過去，就是吐出舊技能和舊思想的多餘。 接納新就是開拓新，引入積極因素，“從舊的無效到新的有效”。
從薛丁格到任正飛的思想也可以概括為：從體積到創作。
2023年秋天，我和幾位創業者前往湯臣生物位於珠海的透明工廠，進行調研，探討了“如何打破內卷”、“時代需要什麼樣的企業”、“如何打造百年企業”等話題。 共同的經驗是，中國仍然有一批適應性很強的創業者，我們需要韌性，更需要創新的生機和活力，這樣才能突破體量，呈現出新的面貌。
這不是我第一次來這裡，也是5年前來過這裡，全程體驗了“產品質量視覺化”。 從選擇全球原材料到打造透明工廠，By-Health的理念是“誠信比智慧型更重要”，用誠信經營贏得消費者的信任。
公司董事長梁雲超表示：“任何時候，我們都必須牢記膳食營養補充劑（VDS）的基本定位：以維生素、礦物質、動植物提取物等生物活性物質為主要原料，才能達到均衡營養、提高身體健康水平的目的， 不以**疾病為目的，也不能代替正常飲食，不會對人體產生任何急性、亞急性或慢性危害。 這種自我克制的句子，他年年復錯，經常重複，不知道重複了多少遍。
乙個行業總是需要乙個守護者，他必須守住底線並給予信心。 “你的孩子、家人和朋友不敢吃的產品是不能生產的，也不能出廠。 “By-Health以對家人和朋友的同理心作為企業的底線，為消費者生產高質量的營養產品。
在這次調研中，我的感覺是，作為行業領軍企業，比健康不僅是誠信底線的守護者，更是創新的引領者。 它應該用向上的思維，為行業開闢新的空間，找到一條新的道路——一條從量到創作的大路。
量是常態，創造是狀態，如何創造？
在人口紅利或網際網絡紅利逐漸消退的當下，各行各業紛紛進入股比，大家都在思考如何找到自己的第二條增長曲線，可以是產品層面，可以是行業層面，也可以是企業發展的方方面面。
以啤酒這一典型的存量行業為例，中國啤酒產量自2012年創下5061萬千公升的歷史新高以來，已經多年沒有增長，事實上處於萎縮狀態，但擁有120年歷史的青島啤酒，市值和收入都在不斷攀公升。
從根本上說，青島啤酒主要做了兩件事：一是聚焦中高階布局，先後推出白啤酒、比爾森啤酒、阿古特啤酒等系列特色產品，實現6-100元**頻段覆蓋，滿足消費群體的需求; 二是柔性柔性生產，以前從3000箱開始，現在最低45箱，最快7天就能把定製啤酒送到消費者手中，提高了效率和服務水平。
只有走產品差異化路線，才有機會創造新的增量，在產業層面也是如此。
TCL就是乙個典型的案例：從生產擴音**到彩電布局，再到成立華星光電製造面板，持續向上游發展，再將業務衍生到半導體材料、光伏等技術密集型、資本密集型領域，通過產業鏈的布局，掌握了創造新曲線的可能。
今天，紅海已經不足以概括內捲的強度。 前段時間去寧波調研，SEF創始人林萬炯說，市場上有深藍海、藍海、黃海、紅海、毒海五種。 只有不斷創新，企業才能越發青藍。
如果一家公司具有前瞻性，它有機會找到深藍色的海洋，但用不了多久它就會變成一片藍色的海洋。 這個時候，如果公司選擇打第一仗，就會從黃海進入紅海，甚至是毒海。 什麼是毒海？ 企業為了打第一場仗而榨取最好的生意，第一筆生意會為了利潤而偷工減料，總有一天會毒害企業本身。
很多人都說，做生意沒有不難的時候。
梁雲超還發現，這幾年，每當新年伊始，朋友圈裡都會有“今年會特別難熬的一年”、“去年是過去十年最差的一年，也是未來十年最好的一年”等預測。 相應地，許多公司選擇了“蹲下”、“躺下”和“貓低”等姿勢。
其實很難說一年一年都一樣難，每年都一樣。 對自己有要求的企業不應該隨波逐流，而應該著眼於未來，尋找長期增長的機會。 在中國，這樣的機會並不多，比如健康、“雙碳”、專業化、精細化、專創化、國潮、數智化等。 ”
2023年3月，梁雲超在2022年致股東的信中提出“膳食營養補充劑（VDS）新一輪週期已經開始”的觀點。
梁雲超認為，新週期是一場持久戰，有三戰要同時打：一是基礎營養素的“紅海之戰”，二是潛力單品的“藍海硬仗”，三是星辰與VDS之海之戰。
紅海是一場股票遊戲，是乙個大市場，也是乙個不容錯過的基本市場。 藍海是增量創造，是新功能、新產品的研發，形成大單品新品類。 但隨著越來越多的新人進入，藍海最終也會變成紅海。
歸根結底，探索星辰大海，關鍵是要用科技做強企業，提高科技素質，樹立核心競爭力，在新原料、新功能、新技術上創造新的曲線。
在過去的幾十年裡，中國企業已經習慣了向外擴張。 凡事講究規模，追求空間和規模一樣大，延伸擴張的最終結果是粗放式發展，沒有核心競爭力的創造和提公升，就很難在經濟環境下持續下去。
TCL曾寄希望於通過收購Thomson（彩電）等歐美公司快速拓展海外市場，但液晶時代到來後，Thomson的CRT（陰極射線管）技術變得一文不值。 面對這樣的困境，TCL向內尋求技術突破，最終依靠自身的核心技術產品，逐步在海外站穩腳跟。
回到本文的主角，從VDS行業來看，相較於啤酒、家電等市場整體增速放緩，VDS行業仍有很大的空間，進入了新的週期。
當然，新週期並不意味著企業可以平躺，與行業一起成長。 乙個行業的量可以有很多表現形式，比如產品的同質化，比如在電商平台上，要面對全球產品的競爭。
2022年2月，百益科技制定了《2030年強科技企業轉型核心目標與行動綱要》，立志以全球標桿藥企為標桿，力爭成為全球科技創新實力最強的VDS企業之一。
這裡的核心策略是“科學營養”，強大的技術被視為VDS在老齡化趨勢下成功的關鍵。 強大的技術有三個具體目標：
首先是原材料和配方的國家發明專利，以建立差異化的質量優勢。
二是研發新功能、大功能大單品，以創造獨有的增量價值。
三是抗衰老、精準營養等前瞻性基礎研究，賦能全球VDS產業的科技實力和創新力。
中化集團原董事長寧高寧曾提出“科學優先”的理念，而湯臣北建則將其戰略概括為“科學營養”，目標是將企業向科技創新轉型公升級。
行業內有一些成熟的配方和原材料，但仿製注定是同質的，改變市場的將是創新技術。 比如掌握了新原料的華熙生物，近年來發展迅速，這也是同樣的原因。
如今的消費者會看原材料，看成分，更注重產品有效性的科學證據，對功能細分的要求也越來越高。 市場期望創新從 1 到 100，而不是創新從 0 到 1。
如果說5年前，By-Health的競爭力更多地體現在工廠和市場上，那麼現在更多的體現在實驗室和科技創新上。
2022年，By-Health及其合作夥伴發布了全球首個關於中國人群nad+和老齡化的大規模研究; 發表光龍改善血液流動健康的臨床結果; 歷時7年自主研發本土菌株LPB27，獲得兩項中國發明專利; 創新開發富含醣胺聚醣（GAG）的新型膠原蛋白肽; 天然抗衰老物質PCC1的研究成果發表在國際權威期刊《自然》上，榮獲2023年國家發明創業獎，被業界譽為營養行業“抗衰老新里程碑”。
自我發展與共同發展“兩條腿”走路。 公司與中國科學院杭州高等研究院成立湯臣康精準營養研究中心，與中科院上海營養與健康研究所成立科學營養研究與轉化中心，提公升高新技術領域科研競爭力。
我對同行業的很多創業者說，這是科研，這是乾貨，這是國際標準的成果。 這些都是靠高層次人才和堅定的投入，上當是絕對不可能上當的。
沒有創新和差異化，就沒有湯臣副健康。 梁雲超說：“那時候，別人做保健品，我們做VDS; 別人做直銷，我們做藥店零售; 其他使用普通原材料，我們選擇世界各地的優質原材料; 別人做普通工廠，我們建透明工廠。 現在，其他人還處於產品模仿和引進的狀態，我們押注強大的技術，走無人區。 ”
如果乙個企業不能從第一性原理的角度徹底開啟其內部核心競爭力的問題，靠著艱辛的力量突破自我，而是希望外部市場變得更好，或者希望偶然因素帶來成功，那麼它就不可持續。
當然，創新遠不止產品和技術層面，還涉及到生產、經營、管理等方面。
五年前，當我來到湯臣北建的透明工廠時，它剛剛獲得4A級旅遊景區的稱號。 自 2012 年向公眾開放以來，已有超過 100 萬人參觀了這座透明工廠。 如果說五年前我在工廠裡印象最深刻的是透明度，那麼這次給我印象最深的就是智慧型。
智慧型化是時代潮流，既能解決效率和能力問題，又能更好地保證質量。 例如，質檢環節跟不上人工速度，必須通過數位化來解決。
目前，大型工廠正在向智慧型化生產靠攏，但這不僅僅是燒錢和更換裝置。 曾做過多款智慧型化公升級解決方案的博世表示，智慧型製造是精益+工業40。如果不先解決內部標準化和精益，可以直接去智慧型化，這對公司來說可能是一場災難。
例如，某公司沒有提前梳理浪費不合理的環節，直接改進了6條生產線，最後有的線在負荷下執行，有的只有30%的物料，導致效率損失和生產過剩，作業不平衡。
塑料之王永清表示，操作往往是“一點一滴地追求最大合理化”。 這句話用在智慧型時代，我覺得還是有用的。
這一點，湯臣北建想得很清楚。
湯臣北健首席運營官蔡良平表示，智慧型化和自動化更多的是形式或手段。 智慧型化理念必須回歸生產管理、一流連鎖等核心環節，要合理、規範、有效，能保證產品質量的有效性、安全性和統一性，也要適合湯臣貝健，而不是套用別人的解決方案。
我們在調研中看到，湯臣貝健實
透明工廠的進步，是“一點一滴追求最大合理化”的結果。 這也是創新，是“苟是新的，每天都是新的，每天都是新的”的改進和創新。
營養保健品和藥品生產的許多方面都是離散的模型，這在一定程度上影響了整體效率。 自2013年以來，湯臣北健透明工廠一直在探索智慧型化，並設定了物質物聯網、流程資訊化、遠端裝置、電子記錄等“十大現代化”目標，並探索了10年，迎來了質的變化。
蔡良平表示，“十大現代化”最難的是連續生產、現場無人化。 團隊走訪了製藥、食品、奶粉等眾多優秀企業，歷時8年打造了行業內連續固體製劑智慧型生產線，將於2021年投入使用。
我們不僅在世界各地引進最先進的裝置，而且還匯集了世界上最好的裝置，根據實際需求大膽創新。 ”
2015年，湯臣副健康透明工廠率先設計了將空氣混合器應用於物料的預混工藝; 2019年，公司研發的第一台連續塗佈機投入使用，打破了國外廠商在行業內的壟斷; 2021年，自主研發的片劑氣流懸浮輸送系統投入使用......與2013年相比，目前150公尺長的智慧型生產線使每批產品的物料稱重效率提高了80%，人均產量提高了200%，生產週期從5到7天縮短到最快的2小時，工廠利用率提高了57%。 在提高生產效率的同時，每條連續生產線每年可避免約20萬次物料暴露風險，減少27萬次以上的貨櫃周轉次數和950噸的清洗用水，更好地保證產品質量。
在蔡良平的敘述中，有很多時間的概念，1年、3年、5年、8年......日復一日，年復一年，朝著最高標準學習，毫不妥協，不放棄。
功夫不負有心人。 在工信部“2022智慧型製造示範工廠揭牌單位暨優秀場景榜單”中，湯臣北健透明工廠是全國唯一入選的VDS智慧型製造示範工廠。
如果說By-Health建設透明工廠是為了通過打破與外界的看得見的“牆”，用透明可見的生產過程贏得消費者的信任，那麼在過去的10年裡，透明工廠不斷演進到以生產自動化為特徵的智慧型化公升級， 連續性和無人化生產是湯臣的By-Health敢於打破邊界，從打破邊界到無邊界，這是對整個行業生產流程的重塑，也是一種更高維度的開放和創新。
五年來，國內外經濟環境發生了很大變化，市場主體的心態也發生了很大變化。
很多企業都在抱怨市場空間太窄，行業波動太大。 在我看來，市場對每個人都是公平的，如果一家公司能夠對自己特別嚴格，一開始就給自己設定乙個很窄的要求，一旦做到了，就會覺得外面的世界很寬廣。
以房地產行業為例，幾年前，監管剛開始，龍湖就做出了極端的假設：如果收入減少一半怎麼辦？ 因此，他們使用一套嚴格的財務標準將自己推向乙個非常狹窄的地方。 正因為如此，當外界發生變化時，龍湖會平靜許多。 最新公告顯示，龍湖將在2023年提前償還2024年到期的銀團貸款，資產負債率也降至五年來的最低水平。
從某種意義上說，如果你把自己逼到乙個非常狹窄的方向，短期內你可能會失去一些機會，但從長遠來看，你會覺得路很寬。
在我看來，湯臣健康也是這樣一家公司。
在2022年致股東的信中，梁雲超董事長堅定地提出VDS新週期即將到來，但他也強調，增速低於行業和競品，毛利率、現金流等經營質量指標下滑是不可接受的。 有必要使用嚴格甚至保守的財務模型來糾正和控制偏差。 “目標再大，再熱情，都要用市場之手，確保它不會偏離。 ”
By-Health選擇的窄路不僅在運營和財務方面，而且在產品和價值方面。
質量問題歸根結底是企業“性格”的問題，而不是金錢和技術的問題。 人們在觀天，他們總是敬畏每乙個生命。
違規紅線不能觸，不能想，不能有僥倖心理，想一想就是罪。那些不違反法律法規，但知道存在健康風險的人，也不被允許這樣做。
梁雲超不斷提醒自己和全體員工，VDS是舌尖上的行業，湯臣北健是刀尖上的企業，必須始終如履薄冰，從原材料到生產，從研發到品控，從最好的鏈條到消費者服務， 認真對待每一天的每一刻，踐行“生產世界上最優質的營養產品，不是為客戶，而是為家人和朋友生產”的理念和品牌DNA。“你的孩子、家人和朋友不敢吃的產品是不能生產的，也不能出廠。
五年來，湯臣的業績和核心競爭力都有了很大的提公升，道路也越來越寬。 不變的是，“誠信比智慧型更重要”的價值觀依然像昨日一樣深深烙印在湯臣生物健康的身體裡，被置於更高的戰略層面，貫穿於各個層面的運營，貫穿於透明工廠的產品生產全過程。
在過去的五年裡，商業世界一直在雷鳴般的轟鳴，留下了太多的苦難和苦難。 “誠信比聰明更重要”聽起來像是五年前，這是真正的企業家精神。
心態決定姿態，思維決定出路，格局決定布局。 創新是核心競爭力的基礎，因此，企業需要有長期堅持的勇氣。 創新總是有風險的，為此還需要一種不怕挫折的英雄主義精神。
如果天空不亮，那就在黑暗中生存，一旦看到黎明，你就會立即起飛。 現在，是時候進行新的起飛了。 梁雲超說。
這是中國企業家面對環境變化的韌性和戰略決心，從這些企業家身上，我們可以看到乙個從數量到創新的大致樣本。
對於追求正道、走寬路的企業來說，誠信是一種選擇，更是一種堅持; 精益求精是一種能力，更是一種不斷的超越。