跨年大餐推薦3道“除夕”必吃菜，讓你擁有無盡的回憶！

在農曆除夕夜，一家人聚在一起，享受豐盛的農曆除夕晚餐。 而這檔跨年大餐，還有3道菜要多準備，留到“過年”半夜吃，既能解飢，又能配酒。 一起來看看這3道菜吧！

1.醬鴨。 1.醬鴨是一道味道鮮美、肉質緊實的美味佳餚。

2.醬鴨濃郁的風味與葡萄酒完美搭配，是除夕“跨年”的絕佳選擇。

2.紅燒肉。

1.紅燒肉是用五花肉製成的經典家常菜，味道鮮美，脂肪含量高但不油膩。

2.紅燒肉的顏色意味著來年會很繁榮，是農曆除夕晚餐的必備菜。

3.水煮魚。

1.水煮魚是一道辛辣香噴的菜餚，肉質鮮嫩，口感極佳。

2.濃郁的水煮魚湯非常適合搭配公尺飯或麵條，以滿足食慾並增加食慾。

第四，除夕夜“守年”的習俗。

1.“守年”是農曆除夕的傳統習俗，寓意告別舊迎新。

2.在“新年慶典”期間，一家人坐在一起，品嚐美食，談論過去，共度時光。

總之，在除夕大餐中，多準備醬鴨、紅燒肉、水煮魚這三道菜，留到半夜的“過年”，既能滿足你的食慾，又能配上酒。 在享受美食的同時，與家人共度時光，感受新年的濃郁風味。