黎明時分，95後出生的陳建國開始了他的美食之旅，揮舞著一把刀將茄子雕刻成扇形藝術品，肉餡巧妙地藏在縫隙中，油炸成型，晚上再加油，倒上醬汁，熱氣騰騰的燈籠茄子宣告了除夕的開始。
不光是陳建國，來自全國各地的年輕人也或忙或閒的同時，準備著屬於自己的跨年大餐。 從新疆的小周到廣東的涂姐，靠著預製菜的便利，她只需31元就能輕鬆買到三道硬菜，展現了年輕一代獨特的“愚弄學”。
隨著年輕人逐漸成為跨年晚餐的管理者，在工作和學習的雙重壓力下，他們仍然不忘在美食中追求個性和品味。 依託網際網絡的力量，他們打造了“第九菜”，不僅讓家長大開眼界，也提公升了廚房的效率，彰顯了科技與創新的融合。
在繁忙的生活節奏中，年輕人追求高效省力，形成了一門線上科學——“除夕飯傻瓜學習”。 這不僅是一種人生哲學，更是創造力和經濟智慧的體現。 而身為這知識高手的涂姐，用231塊錢買了三道硬菜，最後只花了31塊錢1元，展現了預製菜的魅力。
但是預製菜真的可以上桌嗎？ 年輕的杜師傅用豆芽、黃瓜和甲魚湯，在幾分鐘內燉出了一道甲魚湯，證明了科技與無情的完美結合。 雖然有些人對預製菜有疑慮，但年輕人的開放心態和實驗精神，逐漸讓預製菜逐漸被接受，成為除夕大餐的新選擇。
移動網際網絡時代的年輕人，他們的廚藝來自網際網絡的智慧和來自世界各地的食材。 陳建國的南方避風塘炸蟹、俄式牛尾羅宋湯、小周的南北融合食譜，都展現了年輕人對傳統除夕大餐的創新與轉化。
隨著年輕人的加入，預製菜和半成品食材等新時代元素也在除夕夜上桌。 在他們的努力下，農曆除夕晚宴不僅僅是一頓飯，更是一場創意、科技和變革的盛宴。 這樣的跨年大餐不僅美味，而且充滿了新的可能性和希望。
2024年農曆除夕晚宴
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