香蕉酸奶抹茶蛋糕的介紹及生產工藝。
1. 引言。 香蕉酸奶抹茶蛋糕是一種細膩甜美的蛋糕，因其獨特的抹茶風味和香蕉風味而廣受讚譽。 這款蛋糕的主要成分包括麵粉、雞蛋、牛奶和抹茶粉等，並用香蕉和酸奶**加糖，製作方便，營養豐富。
二、生產工藝。
材料： 12根香蕉。
2.100克酸奶。
3.3個雞蛋。
4.100克蛋糕粉。
5.30克細砂糖。
6.泡打粉 2 克。
7.抹茶粉調味。
步驟：1將香蕉去皮切成薄片，放入碗中備用。
2.將酸奶倒入另乙個碗中。
3.將雞蛋打入碗中，加入細砂糖，用打蛋器攪拌至糖溶解。
4.篩入蛋糕粉和泡打粉，攪拌均勻。
5.將酸奶和雞蛋麵糊混合在一起，攪拌均勻。
6.將紙杯蛋糕紙放入模具中，將麵糊倒入模具中，使表面光滑。
7.在麵糊上撒上適量抹茶粉。
8.將模具放入預熱的烤箱中，以180度烘烤約20-25分鐘，直到表面呈金黃色。
9.取出蛋糕，讓它冷卻後再食用。
提示：1香蕉可以根據個人口味選擇成熟度，建議選擇稍熟的香蕉，味道更濃郁。
2.請根據自己烤箱的實際情況調整烤箱溫度和時間。
3.為了獲得更豐富的味道，用一些水果或忌廉裝飾蛋糕。
希望製作這款香蕉酸奶抹茶蛋糕的過程能幫助您製作美味的蛋糕並享受製作美味佳餚的樂趣。
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